เมื่อวานนี้แพรวอยากกินเค้กป๊อป (cake pops) มากเลยค่ะ นั่งคิดทั้งวัน555 วันนี้เลยทำกินเอง ส่วนผสม 3 อย่างเอง ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่คลีนมากแต่ก็เรียกได้ว่าเป็นขนมเฮลตี้ ใช้มันเทศทำเนื้อเค้ก แล้วก็เคลือบด้วยช็อคโกแลตค่ะ ฟินได้อยู่ กินแล้วหายอยากขนมได้พอตัวเลย😌✨
แพรวแปะสูตรที่แพรวทำเองไว้ตรงนี้เลย (เป็นภาษาอังกฤษนะคะ พอดีเพื่อนฝรั่งขอมาเลยพิมพ์ให้นางมาแบบนี้ ใครอยากได้ภาษาไทยบอกนะ เดี๋ยวแพรวมาพิมพ์ให้ค่ะ)
Healthy No-Baked 3-Ingredient Sweet Potato Cake Pops (portion for about 30 pops)�
Ingredients
- Sweet Potato 500 g
- Coconut milk 300 ml
- Chocolate chips 1/2 cup
How to
Sweet Potato
- wash sweet potatos, cut in pieces(no need to peel), put on a large microwaveable plate
- add some water in the plate, cover with a lid, put in 800-900w for around 10 minutes (it might require more or less time to cook, I suggest to check every 5 mins)
- When sweet potatoes properly cooked (check by cutting with a fork or a knife, if soft then it’s cooked) remove from the microwave
- Put sweet potatoes in a food processor/blender
- Add 150 ml of coconut milk, mix it well until it looks and feels like a dough
- Put in a fridge for 20-30 mins
Chocolate coating
- add 1/2 cup of chocolate chips in a microwaveable mug
- Heat in microwave until melts (I suggest 1 min then stir and put for another 30sec- 1 min if needed)
- Add 100-150g of coconut milk into the mug, mix with spoon, reheat in the microwave if necessary
Coating
- Scoop sweet potatosand make firm small balls, or use ice/baking tray if you want different shapes
- Place a stick to the ball, dip into the chocolate mix
- Refrigerate for 1 hour
Et bon appétit!
ง่ายมากเลยแม่ ลองดูนะคะ อร่อยดีด้วย หนึบๆเบาๆค่ะ
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 \お陰様で再度重版していただき10万2...
「baked potato microwave」的推薦目錄:
- 關於baked potato microwave 在 Phaptawan Facebook 的最佳貼文
- 關於baked potato microwave 在 Taste..iest 食情画意 Facebook 的最讚貼文
- 關於baked potato microwave 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於baked potato microwave 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於baked potato microwave 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳貼文
- 關於baked potato microwave 在 How to bake a potato in the microwave 的評價
baked potato microwave 在 Taste..iest 食情画意 Facebook 的最讚貼文
今天为大家介绍一间神秘的高级餐厅 Platform 9&3 Quarter Fine Dining and Cellar。
位于Jalan Magazine路旁的老店屋,第一次经过根本注意不到因为最近流行无招牌,所以很神秘。 从外观来看根本就是一间,老,久的店屋,推开那扇门就知道什么是内有乾坤。
那里面有多特别我就简单的带过,一开始会有Bar台可以喝酒,聊天,有时还会有live. 继续往前进会达到更加“哇”的情景,那就是和 934有关的啦! 这里也是我们享受美食的地方,很舒服,很高级。 多神秘就让你们自己去发掘啦!
我们尝试了Chef Tasting Menu RM250/person。很多人都以为Fine Dine那小小分的食物通常是给小鸟胃的人而已,其实这餐过后我们改观了,这餐吃到后面还蛮饱的!
每一道美食上菜都会很细心的介绍给我们知道美食里有什么,怎样烹煮。所以好奇的你可以问多点,别客气。FineDine一定要用英文沟通吗?不一定哦!这里也可以用华文介绍哦!
这里的每一道美食都很精致而且烹调方法都是一般餐厅不会用到的。很多美食都会把Truffle Oil加入点缀,那香气直接加100分。
食物方便我们也觉得很惊奇,如 Hokkaido Scallop Carpaccio里的Pear Dashi, 以为会是甜的可是入口才发现是咸味,那咸中带甜的味道和口感真的很特别,配上新鲜Scallop更可以把鲜味提出来。喜欢焦香的可以点Seared Hakkaido Scallop, 口感会很弹牙而且鲜甜。
Foie Gras超级,超级好吃。新鲜的鹅肝配上烤的焦香的两边口感很好,很嫩而且香气十足。 Beef Cheek呢就有着浓浓的油脂香和超嫩的口感。 Mushroom汤根本是没有尝试过的口感,那有的气泡,绵密的口感是特别的!而且配上Truffle Oil更加完美。
主食方面Duck Confit和Salmon Tandoori都很好吃。 Salmon Tandoori 比较特别的味道,众合了本地香料和煎得脆脆鱼皮超级香。外面焦香可是里面还是肉嫩多汁。
最后是甜点, Philadelphia Mouss 浓浓的芝士香气配上淡淡的柠檬香,一点都不腻。
来看看我们的Chef Tasting Menu
🔮 Amuse Bouche & Homebaked Roll with Flavour Butter
🔮 Hokkaido Scallop Carpaccio (Sake Granite, Pear Dashi)
🔮 Seared Hokkaido Scallop (Black Garlic Aioli, Fried Chestnut)
🔮 Foie Gras (Seared Foie Gras, Lime Merinque, Apple Caviar, Wine Sauce)
🔮 Beef Cheek (Braised Beef Cheek, Beef Jus, Beef Bacon Chips, Truffle Aioli, Mushroom Ravioli)
🔮 Mushroom (Mushroom Espuma, Truffle Oil, Dehydrated Truffle)
🔮 Sorbet
🔮 Duck (Duck Confit, Port Wine Emulsion, Potato Cream, Burned Vege, Truffle Oil, Pickle Cucumber)
🔮 Salmon (Tandoori Spices, Compound Butter Yogurt, Ikura, Chive, Potato Cream, Summer Green.
🔮 Philadelphia Mousse (Lemon Baked Cheesecake, Caramelized Sugar, Microwave Sponge, Fruit Berries, Meringue)
Platform 9&3 Quarter Fine Dining and Cellar
61, Jalan Magazine, 10300 George Town, Pulau Pinang
6:00pm to 11:00pm (daily)
+6017 414 5945
baked potato microwave 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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▽〝さつまいもの甘辛バター〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/20/212422
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【さつまいもの甘辛バター】
今日は、さつまいもの簡単レシピ『さつまいもの甘辛バター』を作りました!
レンジで先に柔らかくしたさつまいもをバターでこんがりと焼いて甘辛で味付けしたもの!
地味だけど、頻繁に食べたくなるさつまいもレシピ!ごまたっぷりで風味も増して箸が止まらなくなります。ぜひぜひさつまいもがあったらお試しください!!
〈材料〉2人分
さつまいも 200g
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 小さじ2
バター 15g
白いりごま 小さじ2
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【Sweet potato sweet and spicy butter】
Today, I made a simple recipe for sweet potatoes, "Sweet potato sweet and spicy butter"!
Sweet potatoes that have been softened first in the microwave are baked with butter and seasoned with sweet and spicy!
A sweet potato recipe that is sober but you will want to eat it often! The chopsticks will not stop because of the rich flavor and the flavor. If you have sweet potatoes, please try them! !!
〈INGREDIENT〉for2
Sweet potato 200g
☆ 1 teaspoon of soy sauce
☆ 2 teaspoons of sugar
Butter 15g
2 teaspoons of white sesame seeds
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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baked potato microwave 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳解答
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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
2度目の大増刷をしていただけることになりました!
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『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェア開催決定!
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2月21日(金)頃から順次開始いたします。
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▽〝ベイクドポテトの海苔塩バター〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/02/28/204234
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【ベイクドポテトの海苔塩バター】
今日は、簡単時短レシピでささっとできる一品『ベイクドポテトの海苔塩バター』を作りました。
レンジでじゃがいもを先に柔らかくしてから、バターで焼いて青海苔と塩で味付けをしました。
バターの香りと青海苔の香りが、ポテトに合わないわけがない!!
超簡単なのに大満足の仕上がりなので、もう一品ほしいときやおつまみやおやつにぜひお試しください。
〈材料〉
じゃがいも 2個
バター 10g
青海苔 小さじ1
塩 適量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Baked Potato Nori Salt Butter】
Today, I made “Baked Potato Nori Salt Butter”, a quick and easy recipe.
The potatoes were first softened in a microwave oven, then baked in butter and seasoned with seaweed and salt.
The scent of butter and the seaweed scent can't go wrong with potatoes! !
It's super simple but very satisfying, so please try it when you want another item or a snack or snack.
〈INGREDIENT〉
2 potatoes
10g butter
1 tsp green seaweed
Salt amount
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⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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baked potato microwave 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳貼文
We baked a roll that looks like an ice cream cone, and it's shaped like a teddy bear. It's filled with dreams and a soft custard cream.
It's okay if it doesn't turn out flawlessly, those imperfections can be cute in their own way. That's Moso style!
*Recipe* (Makes 6 rolls)
Making the custard cream
1. Mix 10 g of pastry flour, 3 g corn starch, and 40 g caster sugar.
2. Blend in 200 g of milk.
3. Blend in two egg yolks.
4. Use a sieve to strain the mixture into a heat resistant bowl, then cover loosely with plastic wrap.
5. Heat the mixture for two minutes in a 600w microwave, then stir and heat again for 40 seconds (keep an eye on it while heating, and stop when the custard reaches the consistency you prefer)
6. Remove from the microwave and stir. Add a few drops of vanilla essence and 10 g of unsalted butter, stir.
7. Cover tightly with plastic wrap, and set aside to cool.
Making the Roll (can be kneaded by hand)
8. Knead a mixture of 100 g bread flour, 50 g pastry flour, 10 g caster sugar, 2 g salt, 2 g dry yeast, 3 g purple sweet potato powder, 50 g milk, and 50 g water (it was a cool day, so we warmed the milk and water up to about 30°C (86°F))
9. When it has formed a rough dough, add 8 g of unsalted butter, and knead until smooth.
10. Form the dough into a ball, and place it into a bowl that has been thinly coated with vegetable oil. Let ferment for 40 minutes at 35°C (95°F). The dough should be twice its original size (first rise).
11. Punch down the dough.
12. Remove 17 g of dough for the ears, and divide the remaining dough into six equal parts (each should be about 40 g). Cut the dough for the ears into 12 equal portions. For each of the 18 pieces, stretch out the dough from the smooth surfaces, then tuck the cut surface inside and form a ball.
13. Cover with a damp towel, and let sit for 15 minutes (bench rest)
14. Reform the dough into a teardrop shape, and insert it into an ice cream cone.
15. Add notches using scissors, and attach the ears. Use skewers or something similar to hold the ears in place and ensure they don't fall off.
16. Let the dough ferment for 30 minutes at 35°C (95°F). It should grow to 1.5 times the original size (second rise).
17. Preheat oven to 180°C (356°F), then lower the temperature to 150°C (302°F) and bake for 16 minutes.
18. Add white chocolate while the rolls are still hot.
19. Once the white chocolate has almost completely hardened, draw the faces using chocolate.
20. Place the custard from step 7 in a pastry bag, and fill the rolls. They should be able to fit a little over 20 g.
21. All done. Even if they turn out a bit warped they're still cute!
アイスクリームみたいなパン焼きました。しかも、くまさん。
中には夢とゆるいカスタードクリームが詰まってます。
きちっと できなくても そこが可愛さになる、それが妄想スタイルです。
*レシピ*(6個分)
カスタードクリーム作ります
1.薄力粉 10g、コーンスターチ 3g、上白糖 40gを入れ混ぜる。
2.牛乳 200gを入れ混ぜる。
3.卵黄 2個も入れ混ぜる。
4.耐熱ボウルに3を網で濾し、ふんわりとラップを掛ける。
5.600wの電子レンジで2分加熱し、いったん混ぜ、再び40秒加熱する。(好みのかたさまで様子を見ながら加熱してください)
6.取り出したら混ぜ、バニラエッセンス 数滴と無塩バター 10gを加え混ぜる。
7.ラップをぴっちりと密着させて掛け冷ましておく。
パンを作ります(手でも捏ねても作れます)
8.強力粉 100g、薄力粉 50g、上白糖 10g、塩 2g、ドライイースト 2g、紫芋パウダー 3g、牛乳 50g、水 50g(牛乳と水は室温の低い日だったので 30度くらいに温めました)を合わせて捏ねていく。
9.ザッとひとまとまりになったら、無塩バター 8gを加え、なめらかになるまで捏ねる。
10.丸くまとめ植物油を薄く塗ったボウルに入れ、35度で40分、生地が2倍くらいになるまで発酵させる(1次発酵)。
11.ガス抜きをする。
12.生地を耳分17gを取り分け、残りを6等分(1個あたり およそ40g)にする。耳部分を12等分に切り分ける。全18個は、なめらかな面の生地を引っ張って、切り口が内側になるように摘んで丸める。
13.ぬれぶきんを掛け、15分置く。(ベンチタイム)
14.涙型に丸め直し、アイスクリームコーンに入れる。
15.ハサミで切込みを入れ、耳をつける。竹串などでさらに抑え、耳が落ちないようにする。
16.35度で30分、生地が1.5倍くらいになるまで発酵させる(2次発酵)。
17.180度に予熱したをオーブンの温度を150度に下げ16分焼く。
18.熱いうちに丸いホワイトチョコレートをつける。
19.ホワイトチョコレートがほぼ固まったら、チョコレートで顔を描く。
20.7を絞り袋に入れ、19に絞り入れる。20g強入ります。
21.でけた。ブサイクでもいびつでもかわいいのだ。
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baked potato microwave 在 How to bake a potato in the microwave 的推薦與評價
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