▪︎咖啡成癮女子的 Home Café ❤
上個月Black Friday 買了 De'Longhi Australia Delonghi - EC685 的咖啡機，以$199在JB Hi-Fi 購入! 超級划算! 原價要$400多的樣子，其中同款不同色又是不同價位，黑色最便宜，小資族的我買黑色就好啦！功能都一樣餒!
這是我人生中第一台 espresso machine，之前都常在外面買咖啡，在家的話就喝即溶的，咖啡機一直在我的購買清單裡，終於在這次的黑色星期五買到價格親民、評價又不錯的咖啡機!! 我查了Myer 和JB網站上的評價，幾乎都是好評!
會考慮這牌是因為朋友也用Delonghi的咖啡機，型號是ECO310BK，看起來好操作，價格又親民，本來想購入那台，當時黑五特價$159，我幾乎黑五前的那兩週都在盯價格🤣還以為自己在買股票，逢低買進哈哈，終於等到最棒價格$159，我卻看上另一款，也就是我買的這款EC685，雖然價格稍為高了一點，但我覺得很值得!!
下面跟大家分享優缺點吧!
♡ 優點:
1. 價格親民，適合新手、小資族和獨居的人，買這個很夠用，我也很想要Breville 的咖啡機，但那是更專業等級的，若有預算或有家人和伴侶合資可以考慮投資一台更專業的咖啡機，目前我這台使用起來真的覺得非常夠用和實用!
2. 體積小不佔空間! 我會從一開始想買朋友那台最後買這台的原因就是它體積小!! 不會佔太多空間餒!! 雖然我還是特別在Kmart 買了Kitchen trolley 來放他，做為我的coffee station，但放了機器後，桌面還有一半位置可擺放其他東西! 超省空間的!
3. 操作簡單，基本上就四個按鍵，1 cup of espresso、2 cups of espresso、蒸氣按鍵，然後一個放蒸氣鈕，非常簡單明瞭
◇ 缺點:
硬要說一個的話，就是打奶泡的嘴有一點短，我還特別買了330ml的小拉花杯，就是不想浪費太多牛奶，因為若拿一般的600ml拉花杯來打，要倒很多牛奶進去蒸氣嘴才碰的到牛奶，而我一般只會做自己的一杯咖啡，所以剩下的牛奶真的只能喝掉不然也不知道怎麼辦😅 但用了330ml的拉花杯就解決這個問題啦！ 網路上有人討論他的蒸氣嘴太粗，打出來的奶泡很粗，拉不了花，我個人是沒有很在意這點，畢竟不是專業咖啡師，而我也試過好幾次，覺得奶泡不算太粗，還能接受的範圍內，有時還能拉出個莫名的圖案🤣
👉買了裡面還有附啥呢?
咖啡機本人、三個濾網 (1 cup & 2 cups espresso和coffee pod)、清潔劑、Coffee Tamper 和量匙一體成型、萃取手把
✔我要貼心提醒一下，千萬不要跟我一樣傻傻的就量兩匙滿然後倒入2cups的濾網裡，你會得到一杯只有幾滴的espresso🤣 我還以為是機器壞了，為何水出不來，結果是研磨咖啡量放太多!! 之後我有秤重計量11克下去泡就沒問題了! 之前按量匙去用應該有放了30克吧哈哈哈，難怪水出不來!!! (說明書是建議1 espresso放7克，2 espresso 放14克)
總體來說我給4.5顆星欸!!真的CP值超高!! 有考慮買咖啡機的朋友又不想花大錢可以考慮這台或這牌，我現在每天在家喝冰拿鐵和熱拿鐵喝到爽!!
順便來曬一下我的 Coffee Station ❤ 目前還有點空，持續增加東西中! 還有拜託不要進入Lock down啊!🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
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breville 咖啡機 評價 在 [器材] Breville BES920XL心得分享- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
上次看到有版友在版上詢問咖啡機選擇，有看到這台Breville BES920XL也在考量之內。
自己就是入手這台，使用上也有一點心得。簡單來跟版友們分享，也希望能給有在觀望這
台的版友們一點幫助。
我是在百貨公司靠櫃買的(喬尼亞)，建議大家有興趣的也可以靠櫃去聊聊，櫃姐服務不錯
。而且趁周年慶入手其實價格便宜很多，雖然說之前也有想過找國外代購。不過最後考量
維修保養的問題(水貨台灣廠商不負責保養)，最後還是選擇直接在台灣買比較讓人安心。
而且他們的保養服務也做的不錯，有時候懶得自己洗機器，打通電話給他們，就會來家裡
收機器回去做保養清潔。
簡單提幾個自己覺得920不錯的功能、特點
之前沒有用過雙鍋爐的咖啡機，920是第一台。用過之後真的覺得差很多，不光只是萃取
咖啡、打奶泡可以同時進行，效率高很多。出的蒸氣也比較強，奶泡可以打的更綿密，甚
至一開始還要重新抓一下打奶泡的感覺XD。而且蒸氣的含水量低，自己感覺奶泡除了綿密
之外還能帶出一點甜味!?
蒸氣除了用來打奶泡之外，其實意外還有其他很實用的功能。偶爾想喝溫豆漿，或是晚上
幫小孩溫鮮奶的時候都很好用XD。
另外他們家的蒸汽撥桿也是我很喜歡的設計之一。
多了撥桿就有一種專業的fu~使用上也的確比較好操控
我自己是會準備一條乾淨的濕布，一打好就會把打奶泡棒擦乾淨。退回去固定位置之後，
再噴幾下蒸氣做清潔，才不會卡奶垢。
920的出杯量也是相當穩定，雖然這點並不是家用機所必備的，但總是多多益善XD。畢竟
偶爾會有三五好友來家裡玩的時候，想要泡咖啡請大家品味品味。之前泡完一杯後就要尷
尬得再等一陣子，現在連續萃取也都沒有問題。
萃取出來的咖啡品質我覺得很滿意。
光是用看的就很吸引人，很厚的crema、虎斑紋、像是醬油膏一樣絲綢的義式濃縮咖啡。
朋友有來家裡喝過的都很稱讚，也有不少朋友也因為這樣，不小心被我推入了咖啡坑XD。
另外還有一點就是920的PID溫控，除了沖泡出來的咖啡品質能更穩定之外，能夠控制調整
的變數也變多了。一般來說萃取咖啡都是要用92陛A但自己嘗試使用不同的萃取溫度，搭
配不同的咖啡豆等等。萃取出來的口感跟味道也的確會有所不同!每次都會有不一樣的新
發現~
當初我會買這台920，除了上述的功能跟評價都很不錯之外，另一個吸引我的要點就是外
觀。Breville咖啡機光是在外觀設計上就很能抓住目光，連我家對咖啡不怎麼感興趣的老
婆都很喜歡，擺在家裡隨便擺都好看(很重要)。
個人覺得920在家用機的表現的確沒話說，尤其是預約開機的功能，可以一起床就有咖啡
喝，算是小確幸。而且半自動義式機也很有挑戰跟樂趣，我一開始在填壓、佈粉上一直抓
不到訣竅，但在練習之下也開始能夠抓到感覺，奶泡的品質、拉花技巧也是一樣。現在也
已經能泡出讓自己滿意的咖啡，甚至能夠調整參數、設定，嘗試不同萃取方法，感受咖啡
喝起來的變化。
除了咖啡機的萃取沖煮，咖啡豆的挑選、研磨粗細等等又是另一個故事了，只能說越研究
越覺得泡咖啡的深奧跟樂趣。默默就打了一大篇落落長的分享，歡迎大家一起入坑XDD。
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