台東都蘭山在美國加州
台灣人擁有的酒莊
把原名Red Head Ranch的酒莊買下來改名都蘭山
Mt. Dulan Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Mt. Dulan。
產區:Paso Robles,Central Coast,加州,美國。屬於Central Coast最大的一個子區。
葡萄:Chenin Blanc
13.55%
品飲心得: 稻草色。水蜜桃、西洋梨、鳳梨、蘋果。酸度中。
資料來源:https://www.wine-searcher.com/regions-paso+robles
Chateau Duhart-Milon 2005
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2.5顆星
酒莊:Chateau Duhart-Milon。1962年杜哈米隆被拉菲集團併購。
產區:Paulliac,波爾多,法國。
等級:1855年分級四級。
葡萄:71% Cabernet Sauvignon、29% Merlot。
熟成:14個月;50%橡木桶。
13%
原廠建議醒酒二小時
品飲心得:紫紅色帶橘光。菸草、石墨、李子、櫻桃、微青椒。酸度中。單寧中。酒體中上。
資料來源:酒標;http://www.lafite.com/en/the-chateaus/chateau-duhart-milon/;http://www.lafite.com/en/the-chateaus/chateau-duhart-milon/the-wines/chateau-duhart-milon/
Mt. Dulan Old Bailey Vineyard Zinfandel Old Vine 2013
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Mt. Dulan。
產區:Paso Robles,Central Coast,加州,美國。
葡萄:Zinfandel。
16.8%
品飲心得:深紫紅色。木質、蔓越莓、葡萄乾、櫻桃果醬。酸度中上。單寧中上。尾韻甜美。full body。
資料來源:酒標
Red Head Ranch Old Bailey Vineyard Cabernet Sauvignon 2007
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊:Red Head Ranch。
產區:Paso Robles,Central Coast,加州,美國。
葡萄:Cabernet Sauvignon。
15.1%
品飲心得:深紫紅色。木質、黑嘉麗、黑莓果、薄荷。酸度中上。單寧中上。Full body。
資料來源:酒標
Chateau Clos Chaumont Cotes de Bordeaux Cadillac 2009
以網頁資料豐富度及實用性來評分
3顆星
酒莊:Chateau Clos Chaumont。1994 是第一個年份。2004年,Chateau Angelus的老闆Hubert de Boüard de Laforest成為其顧問。
產區:波爾多,法國。
等級:AOC Cotes de Bordeaux Cadillac。成立於2006年。Côtes de Bordeaux 有四個次區Blaye、Cadillac、Castillon、Francs。
葡萄:75% Merlot、22% Cabernet Sauvignon、3% Cabernet Franc。
發酵:大木桶;乳酸發酵
熟成:橡木桶、50%新桶;18個月。
15%
品飲心得:深紫紅色。皮革、李子、櫻桃、可可。酸度中。單寧中上。Full body。
資料來源:酒標;http://www.closchaumont.com/index.html;https://www.wine-searcher.com/regions-cadillac+cotes+de+bordeaux
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