關於 daging masak rendang ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Rendang minang

1kg daging

1 labu bawang besar*

1 labu bawang putih*

2 inci halia*

2 inci lengkuas*

2 senduk rata cili kisar

Serai (dititik)

Daun limau purut

2 kotak kecik santan

Sekeping gula kabung

Garam

Asam keping

2 sudu minyak masak

Cara²

- Kisar bahan bertanda *

- Tumis bahan kisar dan masukkan daging.

- Bila mendidih masukkan santan, asam keping dgn serai.

- Masak api sederhana sampai kuah separuh kering.

- Masukkan daun limau purut, gula kabung dgn garam.

- Masak sampai agak kering.

(Saya masak td lebih kurang 3jam)

kredit: salasiah man

Daging ni maktok masak x sampai sekilo pun. So kuantiti bahan-bahan yg digunakan pakai agak-agak saja. Yang best kali ini maktok merendang menggunakan kuali batu AAWorld saiz 36 cm. Memang berbaloi, seronok merendang, x lekat sikit pun. Masak pun cepat.
Rendang ni maktok nk mkn dengan pulut kuning. Semalam masa solat Jumaat Tok Wan dapat pulut kuning dan rendang daging. Maktok dpt rasa rendang dagingnya aje. Sedaplah pula sbb dah lama x masak rendang daging. Semlm dah pesan kat Tok Wan, esok pagi tolong beli daging. Maktok teringin nak masak rendang, mkn dgn pulut kuning. Syukur Alhamdulillah. Klu dpt makan dgn lemang atau ketupat pulut lagi sedap. Tapi mana nak cari. 😊

SEDAP GILER PEK READY-TO-EAT DIA NI! 🤤 Shell House
⠀
Jom Order: https://wa.link/b7f5g5
⠀
siyes! rasa dia macam makanan baru masak fresh tu! yang ini aku syorkan!
⠀
Sedap + Pedas dia ngam² dengan tekak kita! Kalau korang takda masa nak masak, makan Shell House ready-to-eat pek je. Tak perlu kotorkan periuk, tak perlu susah² nak masak, rebus 15 mins koyak pek dah boleh terus makan! tiada bahan pengawet.
⠀⠀
sesuai di makan dengan apa saja hidangan, di mana saja, makan dengan nasi, roti, biskut, nak buat inti kuih muih pun boleh
⠀
Ada 5 jenis, sekarang beli 5 pek bagi ///🚙penghantaran percuma🚙 /// seluruh semenanjung
⠀⠀
🐂Daging Masak Hitam
🐂Daging Opor Pahang
🐔Ayam Masak Merah
🐔Ayam Rendang
🐔Ayam Kam Heong
⠀⠀
Shell House
Shell House
Shell House
⠀
#asmr #asmrcommunity #asmrmukbang #asmrsound #asmreatingshow #mukbang #mukbangmalaysia #mukbangindonesia #mukbangasmr #eatingshow #eatingsound #foodporn #foodie #klfoodie #halalfoodie #penangfoodie #johorfoodie #kfc #mcdonalds #viralmalaysia #malaysianfood #foodiebm #tiktokmalaysia #instadaily #instafood #instafoodie #syedotasmr #food

Resepi Rendang Ayam Cili Api Minang, Hantu Makanan Pedas Wajib Cuba Resepi Ni!
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/aKkH1GYx4wQ
#Shorts

Alhamdulillah rendang daging berjaya!! Sedap! Sungguh menyelerakan! Nie cara Dynas la . Memasak nie ade macam-macam cara / gaya. Ikut citarase masing-masing! Selamat mencube... jangan lupa subscribe ,like and share k . Love you!

Tak dapat balik kampung ni, mestilah kena masak rendang sendiri kat rumah kan? Hah.. Jom buat rendang ayam minang untuk raya esok! Rasanya yang pedas-pedas, dimakan pula dengan nasi impit memang ngam?

Rendang Ayam Cili Api Minang, Hantu Makanan Pedas Wajib Cuba Resepi Ni!

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Rendang Ayam Cili Api Minang

Bahan-bahan

1 ekor ayam

2 biji bawang merah

4 ulas bawang kecil

7-8 ulas bawang putih

2 inci kunyit hidup

2 inci lengkuas

3 inci halia

4 batang serai

10 tangkai cili padi hijau

5 sb pes cili

5 helai daun limau purut

2 helai daun kunyit (dihiris)

1 cwn minyak masak

50 gm kerisik

250 ml santan

50 ml air

garam (secukup rasa)

1 keping asam keping


Cara memasak

1. Kisar halus bawang putih, bawang besar, bawang kecil, cili padi hijau, lengkuas, serai, halia, kunyit bersama minyak dan sedikit air.

2. Tuangkan bahan kisar ke dalam kuali dan tumis sehingga naik bau.

3. Kemudian, tambahkan pes cili dan masak sehingga pecah minyak.

4. Masukkan daun limau purut dan hirisan daun kunyit. Kacau seketika.

5. Masukkan sekeping asam keping.

6. Seterusnya, masukkan ayam. Biarkan mereneh dan ayam masak sepenuhnya.

7. Akhir sekali, masukkan kerisik dan santan. Kacau sebati dan masak sehingga kuah kelihatan sedikit kering.

8. Angkat dan hidangkan Rendang Ayam Cili Api Minang bersama nasi impit atau lemang.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Spicy Food Lovers, Let's Try Out Rendang Ayam Minang Recipe For This Raya!

Cannot go back for Raya and trying to cook your own rendang? Fret not! Try this special Rendang Ayam Minang recipe for Raya tomorrow! The spicy kick in addition to the classic flavor is super delicious. Serve with some Nasi Impit, totally irresistible!

Rendang Ayam Minang Recipe 

Ingredients 

1 whole chicken

2 whole shallots

4 whole onion

7-8 cloves garlic

2 inch turmeric

2 inch galangal

2 inch ginger

4 stalk of lemongrass

10 stalk green bird's eye chili

5 tbsp of chili paste

5 kaffir lime leaves

2 turmeric leaves (thinly sliced)

250 ml coconut milk

1 cup of cooking oil

50 gm toasted coconut paste aka kerisik

50 ml water

salt (to taste)

1 dried tamarind slice


Cooking methods

1. Finely blend garlic, onions, shallots, green bird's eye chili, galangal, lemongrass, ginger, with oil and a little bit of water.

2. Pour the blended ingredients into a pan and stir-fry until fragrant.

3. Then, add chili paste and cook until the oil begins to separate.

4. Add in kaffir lime leaves and sliced turmeric leaves. Stir well.

5. Add in dried tamarind slice.

6. Next, add the chicken. Bring to simmer until the chicken is fully cooked. 

7. Finally, add in toasted coconut paste and coconut milk. Stir well until everything is combined and the gravy becomes a bit dry.

8. Remove from heat and serve Rendang Ayam Minang with Nasi Impit or Lemang.

Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#kisahdunia #rasaflix #rendang #rendangayam #rendangminang #nasiimpit #raya #masakanraya #lauk #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #aquamarine #fightingrose