【 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 】
🏠台北市松山區長春路494號
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每年最怕中秋節收到月餅和蛋黃酥
但如果是這個達克瓦茲就很可以🥰
- 焙香芝麻
- 伯爵奶茶
#對月餅跟蛋黃酥冷感的女子
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，...
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#Double V姊妹店 #Deux Doux 留法主廚Willson賦予法式甜點全新視覺與口感，冰淇淋在嘴裡蔓延開來，每一口都是驚喜！
冰品饗宴👉https://lihi1.cc/rDxF3
deux doux 在 Facebook 的最讚貼文
收到來自Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 的中秋禮盒，在家打開冰箱就能吃到盤式甜點般的高級層次風味 #冰點罐，我上輩子一定是中了樂透捐出99%給社福團體，這輩子才能這樣一直爽一直吃一直肥吧～
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■ 給大人的：「 #奶酒威士忌 Whisky Whisper 」 冰點罐
＿ 帝王八年加勒比海蘭姆風味桶威士忌 Dewar’s 8Y 克力威士忌雪酪
＿ 龐貝藍鑽特級琴酒 Bombay Sapphire London Dry Gin 酒沁青蘋果鑽石冰
＿ 西班牙BV威士忌麥芽香甜奶酒 BVLand Malt Cream Liqueur 奶酒冰淇淋拌香烤鹹花生
＿ 吃之前撒上隨附的糖烤腰果花生碎
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酒香酒體的強烈重擊，但少了酒精苦味的刺激，更能感受三種不同型態的冰點，超級喜歡鑽石冰耶～小小一層青蘋果清香卻足以點睛。
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■ 給所有的大小朋友的「 #濃焦糖布丁 Crème Caramel 」冰點罐
＿ 雞蛋牛奶香草冰淇淋
＿ 鹹焦糖醬
＿ 厚焦糖冰淇淋
＿ 麥脆消化餅碎
＿ 吃之前撒上隨附的巧克力裹香脆碎餅
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如果你喜歡軟軟綿綿的日式硬布丁，這個有中！雞蛋牛奶香草冰淇淋又濃又綿，尤其鹹焦糖醬悄悄跟著冰淇淋融化隱藏其中，愛死。
deux doux 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#全台唯一
#冰的法式甜點
#店名很長很囉嗦又不好記
#Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe
#發音很可愛就叫嘟嘟
#烏龍桃桃
#計時開始
Willson說，他是故意的，故意把甜點檯設在入口處，如此客人就能清楚看到，什麼叫「冰的甜點」。
那天入座，等了許久，我點的檸檬塔姍姍而來，這檸檬塔和保師傅點的芒果椰奶一樣，是解構又重組，元素超級多的甜點，又是果凍又有酥菠蘿，像高級法國餐廳端出來的那種，跟坊間的全然不同。
但Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe的座位數不到20人，滿座的客人滿心歡喜又拼命拍照，迴轉率不算快，所以我擔心Willson的新店會做得很心酸。
「不會啦！瑞瑤姊，我出甜點很快的，只要3、4分鐘就好了。」
於是我拿起手機，按下錄影，拍下他的烏龍桃桃帕菲，從開始到結束，3分20秒，我鬆了一口氣，祝Willson的Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe和Double V天天都大排長龍。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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餐廳名稱：Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café
消費時間：2022/12月
地址：台北市松山區長春路494號1樓
電話：02-8712-8707
可否刷卡：不確定，當天付現
當天消費金額：一份帕菲加一壺熱紅茶405元(忘記有沒有另加10%了)
網誌圖文版：https://reurl.cc/YdzXYX
在長春路上、距南京復興站不遠的Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café，
有個可愛的中文名字“喥喥”，
本來以為首次來訪會是在夏天的時候來吃冰消暑，結果是在10度氣溫來吃帕菲XD
當天點了季節款帕菲“葡葡萄萄”，一份300元，
與其他店家的帕菲定價差不多(甚至還更親民一點)，
另再點一壺熱紅茶105元。就一般台北吃個下午茶的常見消費金額。
吃到顏值高又好吃的點心總是令人心情好，從上到下分別是：
艷紫糖片(莓果口味）
巨峰葡萄雪酪
紫蘇葡萄鑽石冰
希臘優格冰淇淋
夏多內葡萄酒醋雪酪
鮮濃香草冰淇淋
巨峰葡萄、炒燕麥脆粒、晶瑩果凍、酒漬櫻桃
整體來說味道層次安排得很討人喜歡，是杯吃完會意猶未盡的甜點。
第一口挖了巨峰葡萄雪酪送入口，清甜微酸，令人眼睛為之一亮，搭配糖片增加口感，
一旁的紫蘇葡萄鑽石冰更是令人激賞，紫蘇獨特香氣的點綴讓葡萄風味更顯清新，
這兩樣真的好搭啊！
再往下挖是乳香濃郁的希臘優格冰淇淋，在吃了前面兩款偏清爽的冰品後，
來點不一樣的轉折，溫和的中場休息，
緊接著是夏多內葡萄酒醋雪酪的酸爽直衝腦門，像是在告訴你
“嘿 你以為這杯帕菲就剛剛那些風味嗎？no~no~no~”那樣，
而酒醋雪酪的酸並非讓人不舒服的酸，是乾淨明亮的感覺。
最下層的冰淇淋則是香草口味，在剛剛味蕾歷經酒醋雪酪的刺激後，
再度溫柔的讓味蕾休息一下，也可以搭配最下面的葡萄丁、果凍、
燕麥粒跟酒漬櫻桃一起食用，多點不同的口感與風味。
整杯下來有酸有甜，口感亦是豐富，各項食材單吃也好，互相搭配一起吃也不錯，
原來葡萄也可以玩出這麼多花樣～應該會是回訪率滿高的一家店。
整家店空間約可容納15人，店家態度親切，可inline訂位（這點很友善！）
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