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🌹2015 年拿下德國慕尼黑 IBA甜點世界總決冠軍的楊嘉明、楊師傅在大安區的通化街開了「ERSTE艾斯特蛋糕坊」，甜點迷趕快來品嚐甜滋滋的、有戀愛的感覺的甜點吧🥰🥰🥰💕💕
https://youtu.be/XNtgb_YH19Q
https://youtu.be/pQux4k1wW-s
https://www.zeczec.com/projects/lnh-mattress
#photo by Jerry Su
ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙
🏠：台北市大安區通化街17-5號
💕跟著Creamy一起吃甜點—德國IBA世界甜點冠軍的可可火山莓果奶蓋（ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙）💕
ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙是德國IBA世界甜點冠軍團隊，專為台灣打造的烘焙新經典，創辦人楊嘉明師傅是很多甜點比賽的常勝軍，所以店名「ERSTE Patisserie」就是來自德文「erste」冠軍🏆之意，這也呼應了創辦人輝煌的得獎紀錄。
這次吃了艾斯特烘焙3個品項：
🏆招牌可可火山莓果奶蓋（6吋）💲550
如果說上次吃的九日匠古典巧克力蛋糕是大人系的口味，那艾斯特的可可火山莓果奶蓋則屬於老少咸宜的口味，奶蓋吃起來香甜濃郁搭配上莓果生乳，完全少女心爆發，讓人感到溫柔的味覺享受，所以這款蛋糕在我家被秒殺了🤣，個人覺得這款很適合當生日蛋糕，小朋友一定也會很喜歡，巧克力跟莓果的比例調配的剛剛好，吃起來不膩口😋
🏆 招牌火山鹽奶蓋（6吋）💲520
這款還有登上綜藝大熱門介紹唷！蛋糕體吃起來是比較偏Q彈的，軟硬適中，奶蓋醬主廚則用了3種不同風味的cream cheese,而火山🌋鹽則是使用法國的庇里牛斯山所生產的，據說是從好幾百年前，遺留下來，經過萃取乾燥而來的鹽份，吃起來不死鹹，還會有些回甘的味道，蛋糕體加了生乳餡，外層則淋上奶蓋及杏仁片，整個蛋糕吃起來層次豐富，而且視覺上的造型真的很像火山🌋
🏆艾斯特經典禮盒💲800
九宮格的設計光看就覺得很澎湃，裡面點心總類也超多，結合了歐法式跟日式的小甜點，如果喜歡嚐鮮的人很適合這款唷！因為真的什麼都能吃到，有蛋糕類的像馬德蓮、年輪蛋糕還有靜岡抹茶波波小蛋糕，餅乾種類也很多元，其中我最喜歡的是蘇格蘭奶酥，這款真的奶味十足，甜中帶有鹹味，味道很香濃，另外禮盒裡還附有馬卡龍，這款馬卡龍還有榮獲台北市觀傳局認定最佳伴手禮，馬卡龍做的真的很漂亮，一眼就看到他，上面還印有粉紅亮粉的愛心💗造型，超級美的，而且吃起來很特別內陷是搭配牛軋糖，所以嚐起來會越嚼越香唷！
🛒哪裡買
大安概念店
🌏地址 : 106 台北市大安區通化街17-5號
☎️電話 : 02-2708-7855
⏰營業時間 : AM 8 : 00-PM 10 : 00
網路購買：https://erste.cyberbiz.co/
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快過年啦！還在為年節送禮煩惱嗎～～
就算不想人擠人返鄉過年，送禮還是不能少餒
如何送禮送的大方又不俗氣是門學問啊🤔
艾斯特烘焙Erste Pâtisserie 有德國IBA世界甜點冠軍團隊的加持
店內的麵包甜點蛋糕都深受在地人喜愛
不妨試試艾斯特的禮盒吧😏
大紅色九宮格的禮盒，內含九種不同的精緻甜點，一家老少一口氣打盡🙆🏻♀️
獨立包裝一口一個，保存方便不怕吃不完👏🏻
🦌看艾斯特經典禮盒開箱👉🏻 https://wp.me/s9huxI-estre
🦌官網逛其他禮盒🎁 https://erste.cyberbiz.co
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德國IBA慕尼黑甜點大賽榮獲世界冠軍的大師來了！美味生活邀請Erste艾斯特烘焙創辦人楊嘉明，教你做出充滿驚喜感的【金幣藏寶盒蛋糕】。
快點來留言，線上直播問老師料理祕訣就對了～～
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