關於 high tea 評價 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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對於這個已經吃了很多次的高質下午茶 我已經不知道怎樣去評價了 另外還單點了一個文華東方最利害的拿破崙蛋糕 這個週末無憾了☕️🍴
Can't really comment much more on this high quality tea set after having it so many times. I also ordered the Napoleon, which is very popular at Mandarin Oriental. It was a great weekend :)
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夏天就是要躲進冷氣房吃下午茶啦❤️❤️
好開心這次受邀去超高檔古典英式風格的勞瑞斯餐廳試吃「勞瑞斯夏午茶」雙人下午茶套餐🎉🙌🏼👭👬
每天只限量10組！一吃完馬上躍升到我的下午茶口袋名單第一名！

因為之前去吃都是中晚餐，五星級評價的頂級牛肋排餐，這次把餐車上的食材創意做成下午茶鹹點！根本就是縮小版的勞瑞斯阿！！😍

試吃中主廚還很活潑的來介紹餐點❤️
-鹹點😋
✔️經典牛肋排剁成漢堡肉排，配上馬鈴薯泥，菠菜做成脆片放在最上層，口感配起來超棒的！
✔️青豆泥撒上玉米粒
✔️約克夏布丁餅捲香甜洋蔥和牛肋排片👏🏼
✔️蟹肉球泡芙搭配照燒美乃滋

鹹點每一個都必吃！有種勞瑞斯一次滿足的港覺～

-甜點（英式三層架😍
✔️第一層：青蘋果慕斯夾心奇異果及香蕉果泥、覆盆子棉花糖、巧克力馬卡龍
✔️第二層：蔓越莓與草莓果乾司康搭配自製果醬、手做脆皮鮮奶油泡芙
✔️第三層：綜合野莓塔、英式草莓蛋糕、焦糖鳳梨巧克力鏡面慕斯

脆皮泡芙一定要吃吃看！我那時候本來已經飽到吃不下，主廚還說拜託一定要吃一口哈哈😝真的非常好吃！脆皮的口感和外面吃到的完全不同，裡面的奶油也完全不膩！焦糖鳳梨那個也超級特別！其實很多都很好吃！我超想帶我家人們去吃的❤️❤️😙

而且一般在外面吃下午茶都很吵，要叫破喉嚨才能跟朋友聊天！勞瑞斯的就真的是high tea很舒服、很寬敞，吃下午茶完全是享受啦！

「勞瑞斯夏午茶」
地點：台北市信義區松仁路105號B1（克緹國際大樓）
電話：02-2729-8555
時間：每周一至周五14:00~16:50
雙人價1,680元+10%❤️

< Food Review：試 試 特 色 新 穎 泰 式 High Tea >

早前和Terea相約了去Picnic，
誰知在約好的日子前兩天都不停下雨，
心想應該Picnic都應該去不成了，
但我們還是想輕鬆一下，就轉為High tea吧!
在網上搜尋了幾間有Afternoon tes set供應的心水餐廳，
最後Mango Tree以特別的泰式Tea set突圍而出!
平時High tea都是吃Scone、Sandwich、Marcaron等等的西式茶點，
有泰式食物的Tea set也真的第一次聽，而且網上評價也不錯，
就一於去試試吧!

雖然是平日，但為了確保有位，我還是打去訂位，
第一天打了兩次沒人聽，第二天也打好幾次才有人接電話，
Afternoon tea由下午3時開始，就訂3點吧。
當天天氣超級好! 哎啊早知去Picnic啦，
不過有機會試新餐廳也算是額外收穫。
Element一向被我認為是香港最難逛的Shopping mall之一，
又大又分了很多區域而且三尖八角，Mango tree在那區最內面的位置，
花了我們一陣子去找，去到的時候發現空位很多，
所以大家如果是平日去的話，其實也不必太緊張要訂位。

餐廳的設計很美，有些像樹木形狀的擺設，
給人泰國高級餐廳的那種感覺，
雖然我們只有兩位，但也被安排坐窗邊的大枱。
照原定計劃，我們看了三款Tea set，因為第一次試，
決定還是安全一點叫中等價位的Delight Tea Set。
飲品方面，我們大家向Waitress了解過後，
一樣要了比較不會出事的Lychee Smash，
下單後侍應就拿了一盤三款醬料給我們。

☆ ☆ ☆ 我的個人推介 ☆ ☆ ☆
。Lychee Smash
飲品在下單不久後最先來到，外觀很精美，
上面有一整粒大大的荔枝，
而喝下去是梳打的味道，甜甜的又很Fresh，
而飲品中也有不少條狀的荔枝肉，High tea喝這個是不錯的選擇。

。Delight Tea Set
一會兒後Tea Set也來了，有三層高的它，
分為最底的沙律，中間的串燒咸點和最高的甜品。

．最底層：柚子蟹肉沙律、青芒果辣蝦沙律
我們由最底開始吃起，柚子沙律很好吃!
吃沙律我最喜歡有柚子粒的，酸酸甜甜很開胃。
而蝦沙律的蝦很大隻! 辣辣的但不太吃辣的我還可以接受，
不過下面的青瓜絲味道很生和腥，我和朋友都受不了。

．中層：素菜春卷、泰式炸蝦多士和燒雞肉串
之後再吃中層的炸物咸食，我用一開始侍應給我們的醬料點來吃，
春卷味道還可以，炸蝦多士則是炸得鬆脆的香口小食，
而雞肉串則有點硬身，可能因為我們先吃最底層而令食物有點放涼，
吃這類炸物如果不夠熱的話感覺會有點扣分，
但配合美味的醬料來吃也算是挽回一點分數。

．最高層：椰青果凍、泰式斑蘭千層糕和芒果芝士蛋糕
最後就是我最期待的泰式甜品，
白色的椰青果凍爽口，質感特別，挺喜歡的，
另外有一款是黃色的糕點，質感像大菜糕，說不出是什麼口味，
朋友不喜歡這個，我就覺得一般。
我很喜歡吃斑蘭千層糕，這次的顏色是紫紅色的，
但味道就是和綠色的一樣，帶點斑蘭香，口感煙煙韌韌，好吃!
芒果芝士蛋糕也不錯，有驚喜的一款，就是餅感比較濕軟，
我喜歡有餅乾口感，硬身一些的餅底。
另外還有兩塊芒果，很甜!

這次的High tea算是不錯，餐廳環境很好，
十分適合朋友休閒聚會，而且食物味道算是不錯，
泰底風格也很新鮮，吃得太多次西式Tea set，
偶然轉一下風味也不錯啊!

酒店 香港
香港文華東方
香港中環干諾道中5號
+852 2522 0111

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Hotel Icon Green
尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
下午茶 Tea Set
每位328 / 兩位598

優點：甜品質素合理，而且配襯美觀，酒類產品亦非常突出
缺點：不喜歡酒類的可能不太適合，價錢可以下調一點

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