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▪︎創意調酒酒吧 / world 11th best bar - Maybe Sammy

這週又去買醉了，這家 MAYBE SAMMY真的很厲害! 裡面有各式各樣的調酒，任君挑選!

這次終於有機會去嚐嚐泡泡調酒，好多bar 都有這個花俏的調酒，其實就是乾冰加一點肥皂水製造出來的泡泡放在各種調酒上😂 不過第一次看到很新鮮欸! 服務生放完泡泡後說kiss the bubble! 要趕快親噢!不然像我傻傻的拍照摸一下，泡泡就消失了!

我們點的第一支泡泡酒叫Bang! Bang! 以vodka 為基底的調酒，加上鳳梨和百香果等，很清爽!! 不過因為太smooth 了，我秒喝完🙈 真新希望vodka 可以加多一點!

他們的Espresso Martini 很好喝!! 泡泡超綿密以外，咖啡味超香! 我誤以為我在喝咖啡😂一樣，希望可以在濃一點哈哈! 朋友點了Irish coffee，超級推! 因為超級特別!! 他們在咖啡調酒上面加了一層超像(我覺得跟本就是)奶蓋! 喝起來真的會跳舞的那種好喝! 怕酒味太重又愛喝咖啡的朋友可嚐嚐! 基底是whiskey

有一杯調酒有點雷，建議大家不要點，就是Yuzu Paloma，喝起來很清爽，但沒什麼味道，感覺就像在喝汽水而已🤣

菜單裡有一支調酒叫 Highball 8，是一位台灣來的調酒師研發的，基底是whisky，配上Kombucha、檸檬和薄荷，最上面放一小塊昆布很特別，我以為我不愛whisky，但是當天我竟然可以! (難到是年紀到了嗎？) 台灣調酒師叫Mr. Wednesday，聽到服務生跟他說我們也是台灣人，他就跑過來跟我們喝一杯叫Mini Frank，喝完後我跟朋友和服務生說，這才是我要的烈酒啊🤣 前面那三杯調酒在幹嘛？ 好喝但沒感覺啊！(我追求微醺，但不到酩酊大醉)，重點那小小杯的超可口!沒像單喝tequila shot那樣難以入口，所以我又再追加一杯💃 太美味了!

後來還點了margarita和兩杯特調，我已忘了兩杯特調裡面有什麼，我的那一杯特調也是最後一杯，我請Mr Wednesday調濃一點，沒想到真的爆濃(請看影片我讚嘆的樣子)，後來看帳單那杯叫Manhattan，也是挺不錯喝的!

裡面的bartenders都穿西裝，服務生男女也是穿的很正式，老闆兼host當天在他穿粉紅色西裝很顯眼，裡面的bartenders時不時的會跳舞和表演和有泡泡出現~不錯的行銷手法，也是挺好玩的!

他們每天4:30-5:30pm有happy hour，The Mimi 系列 (比較濃的premade 調酒)半價 $5.5，我決定下次先去狂喝個幾杯! 才不太傷荷包🤣

■ 店家資訊: MAYBE SAMMY
https://www.maybesammy.com/
📍 115 Harrington St, The Rocks NSW 2000
⏰ Wed / Thu 4:30pm - 12am
Fri / Sat 4:30pm - 1am
Sun /Mon / Tue CLOSED

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👉更多日常在這邊👇
+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ @ꜱʜᴀᴢᴢᴀ_ɪɴ_ᴀᴜꜱ
+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ - ꜱʜᴀᴢᴢᴀ ɪɴ ᴀᴜꜱᴛʀᴀʟɪᴀ

Happy St Patrick's Day 🍀 with some awesome Irish Single Malt Whisky that I've bottled in the past.

#throwback ［待繼］試咗 Rosewood Hong Kong嘅The Macallan Staycation體驗，晚上包去Henry 扒房2人前配3杯The Macallan ，飽到好似4人前！😂😂🥃重點係Henry實在難訂，買package 就可以食到啦！先嚟一杯The Macallan Double Cask 12 年嘅Whiskey Sour 雞尾酒，配頭盤生牛肉他他及Terrine，跟住一杯The Macallan Double Cask 15年配USDA Black Angus Ribeye牛排及煙燻牛腩！😋😋好！好！食！🤩🤩最後嚟一杯The Macallan Double Cask 12 年嘅 Irish Coffee 配芝士蛋糕及軟心朱古力蛋糕！🥰🥰🥰大滿足！跟住再去Darkside in Rosewood Hotel飲多杯The Macallan 雞尾酒，對於迷人維港景作完美嘅句號！🍸Perfect! 跟住返套房繼續飲！
#throwback [Continue..] The Macallan Staycation at Rosewood Hotel Hong Kong continued with whisky pairing dinner experience for 2 at Henry with 3 glasses of The Macallan whisky. It’s soooo full that it seems like it’s dinner for 4!😂😂🥃The highlight is Henry is really hard to book, if u buy this package, u can dine there for sure! Started with a glass of The Macallan Double Cask 12 yo Whiskey Sour cocktail pairing with steak tartare & butcher’s shop terrine, then The Macallan Double Cask 15 yo whisky pairing with smoked brisket & USDA black angus ribeye steak, and then finished the pairing dinner with The Macallan Double Cask 12 yo Irish Coffee with cheesecake & chocolate fondant. Super yummy!!!!!😋😋🥃 Then head to Datkside for a finale The Macallan cocktail with gorgeous Victoria Harbour view! 🍸Perfect!
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和大家开开心的晚餐，真的很好吃哦
很推荐大家去吃?

地点：Bon Gout Restaurant
PA-S-47(G), Pearl Avenue Condo, Jalan Pasir Emas, Taman Berjaya, 43000 Kajang, Selangor, Malaysia

Waze: Bon Gout Restaurant

聖誕節套餐 （需預定）
分成兩個配套，兩人世界配套和閨蜜配套（三人份）
兩人世界配套
前菜: fruit salad
主菜: bake Spring Chicken， lamb shank or pork chop with whisky （這個可以2選1）
甜點: log cake
飲料: little gingerbread man Chocalate X2（小薑餅人巧克力）
hot or cold
RM 68++

閨蜜配套（三人份）
前菜: soup of the day， fruit salad
主菜: bake spring chicken, lamb shank, pork chop with whisky
甜點: log cake and apple mille-feuille
飲料: little gingerbread man Chocalate X2（小薑餅人巧克力）
hot or cold and Irish coffee X1
Rm98++


套餐必須預先打電話預定
聯絡號碼
01111793692

The Little Cottage【Daphne Su 蘇子茵同名專輯】

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玩著飛鏢、碰著酒杯、大夥吆喝著
隨著聊天、搭著音樂、踢踏舞飛揚
酒保搖著調酒瓶，旁邊有著吉他伴奏
熱鬧喧嘩的愛爾蘭小酒館
讓人想拿起小提琴跟著一起 jam
喔不不不，今天我才不要演奏，快給我來杯 shot


Live music, darts, whisky, tap dance, chat…
Bartender playing around the mixing bottles for the next drink order, guitarist playing the chords and rhythm along the tap dancer, the very vibrant Irish cottage tonight is full of energy and and love tonight. Shall I put on my violin and jam a song with them? oh no no no, just wanna enjoy the vibe and have a shot now!
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Violin / 蘇子茵 Daphne Su
Guitar / 黃中岳 Ray Huang
Accordion / 張瀚中 Achino Chang
Bass / 徐 梵 Fan Hsu
Drums / 黃子瑜 Fish Huang
《The Little Cottage》完整版：
iTunes / https://goo.gl/diS2ej
Kkbox / https://goo.gl/oXkSZm
Apple Music / https://goo.gl/ce3XeT
Spotify / https://goo.gl/YpCVr6

專輯實體/數位/串流連結：
Papercopy / Digital / Streaming:
https://smet.lnk.to/DaphneSu


#蘇子茵同名專輯
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