【💛灣仔都可以感受精品咖啡☕】
這cafe一直以來都是我的fav list的一員,不過旺角店長期超多人,所以無法常常支持。最近他們在灣仔開了分店,和Revol並肩而行,當然要支持一下!
新店的設計簡潔型格,中間座位可以直接看咖啡師沖咖啡,場內亦可以選購品牌烘培的咖啡豆和咖啡器具;menu方面,由於是精品咖啡店,所以咖啡的選擇非常多,建議早上來可以慢慢靜靜地品嚐咖啡~
🔹Dirty $40 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
最近迷上了Dirty,加上酷熱最適合就是喝Dirty。Dirty上桌的瞬間依然感受到強烈的溫度對比,就算放久了漸層依然分明,咖啡的nutty香隨著晃動慢慢飄出,質感順滑,喝到底都沒有雜質,很醇的一杯咖啡☕
🔹Apple Turnover $26 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
早上沒有吃早餐,所以想吃一點點輕食,麵包酥餅的話選擇比較少,我點了蘋果酥,原來都很大件,酥皮有很多層,酥香卻不會油膩,烘到暖暖的切開,裡面的蘋果醬慢慢流出來,豐富的蘋果蓉令味道更自然也不會太甜,輕食的話也算有足夠的飽肚感。
📍 Knockbox Coffee Company
📍地址:灣仔巴路士街3號百營商業大廈地下
📍營業時間:10:00 - 18:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,曾與旺角精品咖啡店Knockbox合作的餅師阿慧,自獨立開店後,搬到灣仔聖佛蘭士街的斜坡盡頭。雖然位置阻隔,但招牌蛋糕Sabrina令不少fans慕名而來。1954年法國藍帶學院協助柯德莉夏萍拍攝電影《Sabrina》時,創作出同名蛋糕Sabrina。 以為是普通的士多啤梨慕絲蛋糕,但細心一看,當中...
knockbox 灣仔 在 Followmyfoodstep_ Facebook 的最佳貼文
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📍 Knockbox Coffee Company / 灣仔分店🎗
🗺 灣仔巴路士街3號百營商業大廈地下
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剛開業不久嘅分店 之前去過佢中環嘅分店整體感覺都不錯 但我覺得今次嚟新分店嘅嘢食更加好食🤤可惜當日去好多人 同埋見到人手少 等咗好耐先有位同有得食 變咗最後好趕咁食完🥲
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🌱Beyond Breakfast ($120)
其實嚴格嚟講 呢個已經唔係素食🤭事關當日我ordee時大啡菇已經冇晒🥲其實最想食就係個粒大啡菇🥲然後我又唔食得雞蛋 所以店員俾我轉做煙三文魚🤭🤭
最特別嘅應該係嗰條beyond sausage🤪第1次試!雖然食落都真係唔似腸仔不過味道OK嘅😆而且好濃味🤣所有嘢份量都算幾多~~味道正常發揮 不過另一重點係試左少少旁邊朋友叫嘅pasta 味道真係好唔錯😻下次我會想試red pasta🤪
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💡#followmyfoodstep_光復香港黃店地圖
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knockbox 灣仔 在 Followmyfoodstep_ Facebook 的最讚貼文
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📍 Knockbox Coffee Company / 灣仔分店🎗
🗺 灣仔巴路士街3號百營商業大廈地下
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剛開業不久嘅分店 之前去過佢中環嘅分店整體感覺都不錯 但我覺得今次嚟新分店嘅嘢食更加好食🤤可惜當日去好多人 同埋見到人手少 等咗好耐先有位同有得食 變咗最後好趕咁食完🥲
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🌱Beyond Breakfast ($120)
其實嚴格嚟講 呢個已經唔係素食🤭事關當日我ordee時大啡菇已經冇晒🥲其實最想食就係個粒大啡菇🥲然後我又唔食得雞蛋 所以店員俾我轉做煙三文魚🤭🤭
最特別嘅應該係嗰條beyond sausage🤪第1次試!雖然食落都真係唔似腸仔不過味道OK嘅😆而且好濃味🤣所有嘢份量都算幾多~~味道正常發揮 不過另一重點係試左少少旁邊朋友叫嘅pasta 味道真係好唔錯😻下次我會想試red pasta🤪
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knockbox 灣仔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
曾與旺角精品咖啡店Knockbox合作的餅師阿慧,自獨立開店後,搬到灣仔聖佛蘭士街的斜坡盡頭。雖然位置阻隔,但招牌蛋糕Sabrina令不少fans慕名而來。1954年法國藍帶學院協助柯德莉夏萍拍攝電影《Sabrina》時,創作出同名蛋糕Sabrina。
以為是普通的士多啤梨慕絲蛋糕,但細心一看,當中的忌廉層竟然是打直的,吃時需像吃牛扒般,先推倒蛋糕再切。如此可一次過吃到面層的朱古力、杏仁糖衣,中間的海綿蛋糕、草莓慕絲,以及最底層的脆撻皮等五種口感。由於造工複雜,很多餐廳餅師也不願做,要吃正宗的Sabrina,可能只有這小店。
Sabrina $42