早晨之選:Chilli Beans. - lemonade
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel,也在其Youtube影片中提到,พล่าปลาแซลมอนผลไม้รวม Thai Spicy Salmon Salad with Mixed Fruit ครั้งนี้แอดได้ของมาเล่นใหม่นั้นคือ Korea King รุ่น Gold Series เลยมาลองทำ #พล่าปลาแซลม...
lemonade chilli beans 在 Facebook 的最讚貼文
【阿雞電台】聽完後會香香的歌
〈推薦書籍〉台語原來是這樣2:台南生活的台語日常
台南限定,絕對道地;不怕亂想,只怕不講。
人氣組合「 粉紅色小屋 Pink Phang Phang」圖文力作第二彈
帶你聽台南、練台語,啟動你的母語超能力
大郎頭@ 前衛出版社
https://j.mp/3DC9KbN
= 推薦歌曲 =
Chilli Beans. - lemonade
https://youtu.be/3nSBhYZ59h0
閃閃閃閃/四月物語
https://youtu.be/bsf9wv5KYgk
윤지영 (Yoon Jiyoung) - 우우우린 (wwwe)
https://youtu.be/q1Acqo5F40g
浪漫養殖協會/小人
https://youtu.be/foVlabWEqLI
二十冬/阿雞GLOJ
https://youtu.be/wd4JTS5mGDw
-
錄音地點:北園義法小館(有內用)
-
本集同步於阿雞GLOJ粉絲團直播
lemonade chilli beans 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的精選貼文
สายแซ่บต้องจัด ตำบะหมี่กึ่งฯปูปลาร้าหมูยอ กลิ่นปลาร้านัวๆ คลุกกับเส้นบะหมี่ บอกได้คำเดียวว่า เลิศ ไม่ทำกินไม่ได้แล้ว
#STCooking
#ตำบะหมี่กึ่งฯปูปลาร้าหมูยอ ปาดน้ำลายกันก่อนนะครับ!🤤
หอมกินปลาร้าขนาดนี้ ได้ความนัวและกลมกล่อมมาก
เครื่องก็น่าโดนทั้งปูเค็มและหมูยอ ตำคลุกๆกับเส้นบะหมี่กึ่งฯ
เสิร์ฟแบบพูนๆยั่วๆเลยครับผม😍🤩
🍴ส่วนผสม🍳
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
เส้นมะละกอดิบขูด 50 กรัม
แครอทซอย 10 กรัม
สะตอสด ½ ถ้วยตวง
กระเทียมสด 4 กลีบ
พริกขี้หนูแห้ง 40 เม็ด
ปูนาเค็ม 2-3 ตัว
หมูยอหั่นเป็นชิ้น 300 กรัม
มะเขือเปราะ 2 ลูก
ถั่วฝักยาว 4 เส้น
มะเขือเทศสีดา 2 ลูก
น้ำปลาร้า ½ ถ้วยตวง
น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวสด ⅓ ถ้วยตวง
🍴วิธีทำ🍳
1.แช่เส้นบะหมี่กึ่งฯให้พอนิ่ม
2.ตั้งน้ำให้เดือด ลวกเส้นบะหมี่กึ่งฯให้พอสุกนิ่ม
ตักขึ้นล้างน้ำเย็น พักไว้
3.โขลกกระเทียมให้พอแตก ใส่พริกแห้งลงไปโขลกพอแตก
4.หั่นถั่วฝักยาวใส่ลงไปเป็นท่อนๆ ตำเบาๆให้พอแตก
5.ฝานมะเขือเทศสีดา มะเขือเปราะบางๆใส่ลงไป
6.แกะปูเค็มใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาวสด
7.คนพอให้เข้ากัน ใส่เส้นมะละกอขูดและเส้นบะหมี่กึ่ง
หมูยอลงไป เคล้าเบาๆพอให้เข้ากัน
8.ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยเพิ่มด้วยสะตอสด
#STCooking #Starvingtime
#Tam noodle, semi, crab, fermented fish, pork, yo. Let's cut the saliva first!!🤤
Good smell. Eat pickled fish like this. I got cuddle days and it's very smooth.
The machine is nice to get both salty crab and pork. Mixed with semi noodle.
Serving like a lamphun. Tempting. 😍🤩
Ingredients 🍳
3 packets of instant noodles
50 gram of grated papaya salad
Carrot Soi 10 gram
½ cup fresh gaw.
4 petals of fresh garlic
40 dried peppers
2-3 salty crab
300 gram of pork chops.
2 eggplants.
4 long beans.
2 Sida tomatoes
½ cup fermented fish sauce
Authentic fish sauce 2 tbsp
⅓ cup fresh lemonade
How to do it 🍳
1. Soak in semi noodle to be soft.
2. Set the water to be boiling and boiling the noodle noodle. It's ripe and soft.
Put it up, clean the cold water, rest.
3. Khong garlic until it's broken. Add dried chilli to steal. When it's broken.
4. Cut the long bean. Put it into pieces. Let's eat softly.
5. tomatoes, Sida, Eggplant, fragile. Put them in.
6. Remove salty crab and then season with fermented fish sauce, fresh lemonade.
7. people are enough to match. Add papaya, scrape and semi noodle.
Moo Yo. Let's mix it softly. Let's match.
8. Put in a serving plate. Add with fresh gaw.
#STCooking #StarvingtimeTranslated
lemonade chilli beans 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
พล่าปลาแซลมอนผลไม้รวม Thai Spicy Salmon Salad with Mixed Fruit
ครั้งนี้แอดได้ของมาเล่นใหม่นั้นคือ Korea King รุ่น Gold Series เลยมาลองทำ #พล่าปลาแซลมอนผลไม้รวม เมนูอาหารที่มีประโยชน์มากมาย
ปลาแซลมอนที่ย่างบนกระทะแบบไร้น้ำมัน ทำให้ได้รสชาติที่ดี ด้วยคุณสมบัติของเจ้ากระทะใบนี้ ที่มีความลื่นทำให้ปลาแซลมอนไม่ติดกระทะ (เริ่ดดดดดด)
รวมถึงร้อนเร็วและกระจายความร้อนได้ดีทำให้คั่วถั่วได้ง่าย รวดเร็ว แถมยังจับถนัดมือและทำความสะอาดง่ายเพียงใช้กระดาษทิชชู่เช็ดคราบเท่านั้น!
บอกเลยเมนูนี้ที่เขาว่ายากตอนย่างหนังปลา กลายเป็นเรื่องง่ายสุดๆ ก่อนเสิร์ฟราดด้วยน้ำพล่าเด็ด ๆ กินคู่กับผลไม้ที่ชอบ แซ่บซี๊ดแน่นอน!
ส่วนผสม
ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
พริกแห้ง 3 เม็ด
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนชา
ถั่วคั่วสุก 2 ช้อนชา
หอมแดง 2 ช้อนชา
รากผักชีอ่อน 1 ช้อนชา
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนชา
หัวกะทิ 2 ช้อนโตะ
กระเทียม 1 ช้อนชา
ใบมะกรูดซอย 1 ใบ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ดอกอัญชัญ 3-4 ดอก
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา
ผลไม้ตามชอบ
Thai spicy salmon salad with mixed fruit
Salmon 1 pc.
Dried chilli 3 pcs.
Fish sauce 2 tbs
Chilli garden 2 tsp
Roasted beans 2 tsp
Shallot 2 tsp
Celery root 1 tsp
Chilli paste 1 tbs
Sliced lemongrass 2 tsp
Coconut cream 2 tbs
Garlic 1 tsp
Kaffir lime leaf 1 pc
Lemonade 3 tbs
Pea flowers 3-4 pcs
Coconut sugar 2 tsp
fruits
วิธีทำ
1.นำปลาแซลมอนลงกระทะ โดยให้ด้านหนังลงก่อน ย่างบนกระทะจนเหลืองดูหนังกรอบแล้วกลับด้าน ตักขึ้นพักไว้
2.นำถั่วลงกระทะ คั่วจนสุกเหลือง แล้วตักพักไว้
3.ชั้นตอนในการทำน้ำพล่า ให้ผสมน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว น้ำพริกเผา รากผักชี กะทิ คลุกให้เข้ากัน
4.ราดน้ำพล่าบนเนื้อปลา โรยตะไคร้ซอย กระเทียม ถัวคั่ว ใบมะกรูดซอย เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดที่ชอบ
#Foodtravel #KOREAKING #พล่าปลาแซลมอนผลไม้รวม #KoreaKingGoldSeries
