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靠海的釜山🌊是韓國第二大城市，盛產海鮮，留港的日子也可以味覺出遊，期間限定的釜山海之旅行套餐 $698同時品嚐韓牛燒肉和釜山海產🇰🇷，份量超澎湃，燒肉拼盤包括韓牛前胸肉、霜降牛小排、蔥蒜牛五花、和牛肩肉🐂、牛舌、韓國辣椒和大啡菇，還有釜山直送的兩大海鮮 - 八爪魚和鰻魚，原隻八爪魚超巨型🐙，霸氣盡現，口感爽彈富有膠質，加上經過特製韓式辣汁醃製🌶️，辣勁十足，小碟前菜、爐邊蛋🐣及拉絲芝士粟米🌽可以無限量添加，凡惠顧釜山海鮮套餐，還可追加半隻傳統韓國豬手 $115🐷，滷得入味。
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炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR 炑八韓烤每隔一段時間都會更新套餐主題,
最近就轉了🇰🇷釜山主題套餐, 呢個set就係 【釜山海之旅行套餐】 HK$698
🍹套餐不包括飲品, 需額外追加
+$20 自選梳打;
+$48 青肉蜜瓜沙冰-沙冰打得幼細, 除了有些少蜜瓜蓉, 仲有幾粒蜜瓜肉食, 清甜多汁
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釜山海之旅行套餐 整齊排好一次過上檯, 除了烤肉, 還可以品嚐兩款海鮮!
🐙釜山八爪魚: 半邊八爪魚鬚, 烤後剪成一粒粒, 爽口又食到八爪魚本身鮮香。
🐟鰻魚: 質地偏林, 不過魚皮烤至金黃微脆, 帶微微焦香。
🐂牛舌: 薄切亦冇加額外調味, 香烤味較出
🐂蔥蒜牛五花: 分佈了網狀細緻油脂, 肉質林同時食到牛脂香, 夾埋蔥蒜一齊入口, 味道更為香口濃郁。
🐂霜降牛小排: 加了些少烤肉味調味, 油脂豐富, 肉質柔軟帶咬勁
🐂韓牛前胸肉: 牛脂相對較少, 帶些少口感
🐂和牛肩肉: 牛脂分佈平均, 有點點厚度, 味道鮮嫩
套餐配有韓國辣椒, 夾埋一齊包生菜食, 唔錯~
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另外加咗HK$115追加了⭐️傳統韓國豬手
味道真係近乎釜山地道質素, 本身唔會太乾, 質地keep到少少肉汁, 帶微微鹹香彈滑, 就連豬手皮都係爽而不油, 值得追加一試!👍🏻👍🏻
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📍炑八韓烤 全線分店
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尖沙咀金巴利街一帶遍布著大大小小、各式各樣的韓國餐館，今次就來吃韓燒，點了KOR. x JP. 完勝薄切牛舌套餐 $498，一個餐有齊韓牛和牛，包括霜降牛小排、蔥蒜牛五花、醬油五花肉、和牛牛舌、厚豬皮、大墨魚、梨汁雞肉和大啡菇，份量超澎湃，肯定可滿足各食肉獸，小碟前菜、爐邊蛋及拉絲芝士粟米可以無限量添加。
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この動画は緊急事態宣言前に撮影したものです
手指の消毒や検温など、感染拡大の防止対策に取り組んだ上で撮影を行っております
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How to make spicy noodles, pickles and salt Mukbang
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