8.0 新烹飪食物 蒙達吉 的由來
新烹飪食物”蒙達吉”, 遊戲原文是Mon'Dazi
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一開始我一直在想這食物為啥叫這名子,然後就開始查資料,才找到這種特別的食物,感覺有點像是台灣的雙胞胎?
這種食物的原型是Mandazi
Mandazi的圖片
https://imgur.com/XWDIg3l.jpg
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關於Mandazi的解說
(來自維基百科https://en.wikipedia.org/wiki/Mandazi)
Mandazi,也被稱為Swahili Bun或Swahili Coconut Donut(斯瓦希里語:Mandazi,Maandazi),是一種起源於斯瓦希里海岸的炸麵包。
它是居住在非洲大湖區的斯瓦希里人美食的主要菜餚之一。
這道菜在該地區很受歡迎,因為它製作方便,幾乎可以與任何食物或蘸醬一起食用,或者僅僅作為零食食用,並且可以保存並重新加熱以供以後食用。
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Mandazi是通過在食用油中簡單烹飪麵團而製成的。
通常用於製造Mandazi的成分包括水,糖,麵粉,酵母和牛奶。
通常還會加入椰奶,以增加一點甜味。
當添加椰奶時,Mandazi通常被稱為Mahamri或Mamri。
磨碎的花生和杏仁,以及其他成分,也可用於添加不同的風味。
煮熟後,可以將它們溫熱或冷卻。
它們在非洲大湖地區很受歡迎,因為它們可以與許多東西一起食用。
它們通常在早上或前一天製作,與早餐一起食用,然後在晚上重新加熱晚餐。Mandazi也經常與茶或新鮮果汁一起食用,或者自己作為零食食用。
不同的蘸醬,通常是水果味,可以用來增加各種口味。
Mandazi也可以在用餐後作為甜點食用,通常配以粉末或肉桂糖來增加甜味。
它們也是該地區的熱門小吃。
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如果你用GOOGLE圖片找 Mandazi 會找到一大堆與遊戲中的圖片超級相近的圖片。
https://imgur.com/4XQilg2.jpg
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過66萬的網紅Asian Street Food,也在其Youtube影片中提到,インドの屋台で甘いお菓子マンダジをいただきました。 サーターアンダギーにだいぶ近いお菓子です。 硬球くらい固くて美味しい。お試しを! カオカリー https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw アッターズ https://www....
mandazi 在 Asian Street Food Youtube 的最讚貼文
インドの屋台で甘いお菓子マンダジをいただきました。
サーターアンダギーにだいぶ近いお菓子です。
硬球くらい固くて美味しい。お試しを!
カオカリー
https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw
アッターズ
https://www.youtube.com/channel/UC9JZl52Vc7-3JQ34a9vgTBg
ツイッター
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インスタグラム
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サービスアパート(インドにお泊まりの際ご利用ください)
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