關於 nasi campur ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Jangan takut utk makan nasi atau sumber carbo yg lain.

Karbohidrat tidak bersalah 😆

Lunch ialah waktu anda enjoy 1 menu biasa kegemaran. Nak mkn nasi campur boleh, atau sup, laksa, western food, kimchi, steambot, fast food, pizza atau apa2 lah yg anda gemari.

Tetapi pastilah pilihan menu anda tu akan berbeza kpd hasil program anda. Anda mkn mengikut matlamat yg anda tetapkan. Its ok.. Step by step..

Kita bukan nak berdiet sekjp2, kita nak jadikannya gaya hidup a
Sihat aktif dan menyeronokkan sepanjang hayat 👍🏼

Harini masak Nasi Ayam Hainan untuk keluarga berbuka.. 😄

Nasi Ayam (10 Orang Makan)
4 Cawan Beras Wangi/Biasa
4 Cawan air
4/5 Paha Ayam
1 bawang besar holland (Potong 4)
2 kiub ayam maggi
3 inci halia (Potong halus)
2 sudu sos tiram
1 tangkai daun bawang

1. Campur semua, letak ayam, bawang, daun bawang d atas sekali.
2. Masak dengan api perlahan 25 minit atau sehingga nasi masak. Tutup kuali/periuk dengan penutup kuali naa..
3. Ayam boleh goreng utk bagi garing kulit atau biarkan stim dan boleh potong ikut suka.
==============

Taugeh/ Sayur
4 ulas bawang putih
2 sudu sos tiram
2 sudu minyak

1. Bawang putih potong dadu, goreng dengan minyak.
2. Masukkan sos tiram, goreng sekejap.
3. Masukkan sayur🤣

Hehe selamat mencubaaa.. terima kasih like 😆🥳

Resepi ni tak perlu garam atau gula ya.

credit : Nadiah Halim‎

Nasi Arab. 😀
Bahan2:
Beras Basmathi 2 cawan. Rendam dalam air dengan sedikit garam.
Seekor ayam dibelah dua. Ambil bahagian peha (2 peha). Rebus dahulu dengan rempah sup bunjut tu. Air rebusan simpan dalam 3 cawan untuk masak nasi nanti.

Bahan perapan ayam:
1 biji bawang merah (besar)
3 ulas bawang putih
1 inci halia
*Blenderkan semua bahan2 ni dengan sedikit air kemudian gaulkan dengan:
1 sdk serbuk cili
1 sdk serbuk lada hitam
1 sdk yogurt
1/2 sdk garam
1/2 sdk serbuk kunyit
1sdb madu (kalau takda, ganti dgn gula merah/putih)
Bahan masak nasi:
1/2 biji bawang merah (besar)
2 ulas bawang putih
1 inci halia
*blender semua bahan ni dengan sedikit air
1/2 biji bawang merah (besar) dimayang
1 biji tomato dipotong dadu
1 kulit kayu manis
2 bunga lawang
3 batang cengkih
4 biji buah pelaga
1 sdk serbuk jintan manis
1 sdk serbuk jintan putih
1 sdk serbuk ketumbar
1 sdk serbuk lada hitam
2 biji cili hijau
2 sudu besar butter/marjerin untuk menumis
1 sdb minyak masak
1 genggam daun ketumbar dicincang
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
Sedikit pewarna kuning/oren
Cara menyediakan ayam:
Rebus ayam dengan rempah sup sehingga separuh masak. Kemudian perap ayam dengan bahan perapan yang telah disediakan. Perap selama 1/2 jam. Sebelum perap tu, cucuk2 dulu ayam yang dah direbus dengan garpu supaya bahan perapan meresap ke dalam ayam. Setelah diperap, boleh digoreng atau dibakar di dalam oven sehingga masak. Saya guna suhu 200°, bakar api atas bawah selama 30 minit.
Cara memasak nasi:
Toskan beras yang telah direndam dan ketepikan. Sukatan air untuk memasak nasi adalah...
1 cawan beras = 1 dan 1/4 cawan air ATAU
1 cawan beras = 1 dan 1/2 cawan air. Jangan lebih dari ni.
Tak kisahlah air tu nak campur dengan santan ataupun susu cair. Dalam resepi ni, Sis gunakan air rebusan ayam tadi.
Panaskan kuali. Masukkan butter/marjerin dan minyak. Tumis kayu manis, bunga lawang, cengkih dan buah pelaga. Bila dah wangi, masukkan bawang merah yang telah dimayang. Tumis sehingga layu. Kemudian

"Pulau Tak Boleh Pergi, Kita Bawak Dia Mari!" Fendi mencipta resepi Char Kuey Tiow gaya Pulau Pinang menggunakan bahan dari Sambaleena, iaitu Sambal Ketuk. Jom Saksikan.

2 Biji Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destin...​

Dalam episod kali ini, Fendi akan menggunakan Sambal Ketuk pedas Level 5. Resepi paling senang dan hanya guna 8 bahan sahaja. Jom dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @DESTINASI TV di Facebook atau Instagram.

Bahan Bahan Yang Diperlukan:

1 Pinggan Kuey Tiow (di basuh)
Udang Segar 3 Ekor
Sambal Ketuk 1 Sudu
Daun Kucai 4 Tangkai
Taugeh Mentah 1 Mangkuk
Sos Cili 1 Sudu
Kicap Manis 2 Sudu

Cara Penyediaan:

Mulakan dengan penyediaan bahan bahan. Seperti memotong daun kucai mengikut saiz yang di cadang. Basuh semua bahan bahan seperti sayur, kuey tiow & telur.

Mulakan dengan memanas minyak, dan goreng udang sehingga separuh masak. Lebih kurang selama seminit. Selesai menggoreng udang, pecahkan telur dan kacau sehingga hancur.

Seterusnya, letak satu sudu Sambal Ketuk Sambaleena dan campurkan ke dalam telur tadi dan gaul hingga sebati.

Setelah sebati, campur kan kuey tiow ke dalam kuali dan gaul hingga sebati. Pastikan jumlah sambal dan kuey tiow seimbang. Selepas itu, letakkan kicap manis dan sos cili. Gaul hingga sebati.

langkah seterusnya, campur kan taugeh dan daun kuchai dan gaulkan semuanya. Maka dengan itu, Char Kuey Tiow Sambaleena sudah selesai

sangat mudah bukan? Selamat mencuba!

#destinasitv​​​ #resepitok​​​ #resepimudah​​​ #charkueytiow #sambaleena​​​ #roadto500K

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Korang tau tak, My Ayam Ketuk ni dah ada 7 cawangan di KL-N9-Shah Alam.

Gempak gila business model diorang. Sambal dan nasi boleh tambah PERCUMA beb.

Cawangan yang aku review ni di KL Traders Square. Korang boleh pergi ke FB atau IG diorang untuk tengok list cawangan yang ada.

Jujur aku cakap sambal diorang buat kena dengan citarasa aku. Tak boring dan pedas tak membunuh. Boleh enjoy dan layan lagi walaupun dah berpeluh-peluh.

Portion diorang bagi tu berpatutan dengan harga yang diorang charge. Pada aku kira murah beb sebab set Baby Keli tu RM9.90 je siap bagi 2 ekor ikan keli dengan nasi dan kobis goreng.

Kalau korang berani, try lah ambik level kepedasan Extra Pedas tu. Memang mencabar tapi enjoy. Sambil Ulek lebih pedas dari sambal Ijo. Tapi kalau korang nak lagi best, campur dengan sambal kacang diorang. Fuhhhh silap-silap 2 pinggan korang boleh makan beb.

#PaduBebBros #MyAyamKetuk #LebihPedasLebihPadu

-----------------
Subscribe my channel : www.youtube.com/padubebstudios
Subscribe my 2nd channel : www.youtube.com/abugitstudios

LIKE my Facebook Fan Page : https://www.facebook.com/padubebstudios
Follow my Instagram : @padubebstudios

Wow tak sampai RM50 dah boleh dapat hidangan Seafood Selambak macam ni ? Memang puas hati dan berbaloi betul ??

Resepi Homemade Seafood Selambak | Modal Masak Tak Sampai RM50

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Homemade Seafood Selambak

Bahan-bahan

makanan laut (ketam, udang dan lala)

2 batang lobak merah (dipotong)

1 brokoli (dipotong)

tomato ceri (pilihan)

1 biji lemon (pilihan)

2 tongkol jagung (dipotong 3)


Bahan-bahan (Kuah Seafood Selambak)

2 biji bawang merah

5 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci belacan

1 cwn air

5 tangkai cili padi

3 sb mentega

2 tangkai serai (diketuk)

2 tangkai daun kari

3 sb cili boh

3 sb serbuk kari ikan

2 sb sos tiram

2 sb sos cili

2 sb sos ikan

1/2 sk garam

1/2 sk lada hitam

1 sb serbuk stok ayam


Cara memasak

1. Kisar halus bawang merah, bawang putih, halia, cili padi, dan belacan bersama sedikit air. Ketepikan.

2. Rebus/celur sayur-sayuran seperti brokoli, lobak merah dan jagung sehingga empuk. Ketepikan.

3. Dengan mengunakan air rebusan yang sama, rebus ketam, udang dan lala. Simpan 3 senduk air rebusan. Ketepikan.

4. Cairkan mentega dan tumis serai yang telah diketuk, daun kari, bahan kisar dan cili boh sehingga pecah minyak.

5. Masukkan rempah kari ikan, sos cili, sos tiram dan sos ikan. Gaul sebati.

6. Tuangkan air rebusan dan perasakan dengan garam, lada hitam dan stok serbuk ayam secukup rasa.

7. Masak sehingga reneh dan menggelegak.

8. Susun sayur, tomato ceri dan seafood di atas dulang dan tuangkan kuah di atasnya.

9. Perahkan lemon dan Homemade Seafood Selambak siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Homemade ‘Selambak Seafood’ Recipe, That Cost Less Than RM50

Wow with less than RM50 you can get this 'Selambak Seafood' ? Really worth it and delicious ??

Homemade Selambak Seafood Recipe

Ingredients

seafood (crabs, squids, prawn, and clams)

2 carrots (cut)

1 broccoli (cut)

cherry tomatoes (optional)

1 whole lemon (optional)

2 corn (cut into 3)


Ingredients (Selambak Seafood’s Broth)

2 whole onions

5 cloves garlic

1 inch of ginger

1 inch of shrimp paste

1 cup of water

5 bird’s eye chili

2 stalks lemongrass (bruised)

2 stalks curry leaves

3 tbsp of chili paste

2 tbsp of oyster sauce

2 tbsp of chili sauce

2 tbsp of fish sauce

3 tbsp of fish curry powder

3 tbsp of butter

1/2 tsp of salt

1/2 tsp black pepper

1 tbsp chicken stock powder


Cooking methods

1. Blend onion, garlic, ginger, birds’ eye chili, and shrimp paste with some water until smooth. Set aside.

2. Boil vegetables such as broccoli, carrots, and corn until soft. Set aside.

3. Using the same boiled water, boil crabs, shrimps, and clams. Reserve 3 cups of the stock. Set aside.

4. Melt butter and saute bruised lemongrass, curry leaves, ground material, and chili paste until oil break.

5. Add in fish curry powder, chili sauce, oyster sauce, and fish sauce. Mix well.

6. Pour in stock and season with salt, black pepper, and chicken stock powder to taste.

7. Cook until simmer and bubbling.

8. Arrange boiled vegetables, cherry tomatoes, and seafood on the tray and pour the sauce on top.

9. Squeezed lemon and Homemade Selambak Seafood is ready to be served with hot rice.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #shellout #seafoodselambak #homemade #shell #out #lambak #seafood #makananlaut #jimat #budget #resepimudah #easy #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #nrsalnaz