加拿大海膽炸蠔漢堡 ($118)
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記得同一舖位之前都係間漢堡店,
食過一次當時都有po過覺得好一般🤣
近年取而代之開咗NOMAD BURGER,
同樣主打外賣漢堡但質素比起上手優勝,
由麵包以至於肉類同醬汁全都可以自由配搭,
仲提供全素或生酮麵包滿足唔同客人需要,
單係呢點已經覺得誠意十足,
而且不時會推出期間限定嘅漢堡極之吸引(๓´͈ ˘ `͈๓)o̴̶̷᷄
呢款加拿大海膽炸蠔漢堡本來都係期間限定,
但由於反應熱烈所以已經成為常駐款式🤤
牛油麵包質感鬆軟但牛油香氣唔重,
羽衣甘藍令底層麵包都保持乾爽;
三隻炸蠔肉身飽滿多汁,
除咗海膽蛋黃醬之外仲真材實料加入海膽刺身,
海膽甘香濃郁同炸蠔兩者並駕齊驅洋溢鮮甜🦪
漢堡加配三重松露薯條($38)同汽水只係$28,
據稱用上黑松露醬、白松露油同松露粉,
畢竟係外賣所以薯條未算相當香脆亦無可厚非,
但本身炸得乾爽唔會過分油膩,
一打開盒已經陣陣松露香氣撲鼻而來,
而松露蛋黃醬質感濃稠並充滿馥郁菇菌香,
略帶微酸更加清爽🍟
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📍NOMAD BURGER (紅磡)
紅磡德民街29號德民大廈地下F3號舖
[大圍另有分店]
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,今集街坊食神終於嚟到「紅土」紅磡黃埔區!慶幸呢區除了大型連鎖集團外,還有很多舊有香港特色的地道美食,也有不少新嘅街坊小店加入,今集一次過拍晒,間間都是觀眾人氣推介,即刻去片! [ 今集餐廳 ] *食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動...
nomad burger 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳貼文
🍔人氣足料厚身漢堡👑
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之前已經有留意開佢哋IG,期間限定款夠哂驚人!例如軟殼蟹蝦餅/波士頓龍蝦安格斯等😍 全部都係聽完會令人心動嘅名~ 最近五月中嘅時候第二間分店竟然登陸大圍,近左咁多冇理由唔試下近期嘅限定口味💓 同樣主打外賣漢堡,以黑白作主調,仲多出左個超搶眼嘅霓虹燈牌~ 夜晚打下卡都幾有feel,而且晚餐時段都見人龍
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海膽吉列蠔漢堡 ($118) 好似話係每日限量~ 餡料除左有兩舊炸得金黃酥脆嘅蠔肉外,仲有原片加拿大海膽🤩 因為夾係漢堡包中間size要有反咁上下大,如果唔係好容易被消失🤣 係依到好明顯食到海膽嘅鮮味,配埋炸蠔一流~ 醬汁係配上海膽蛋黃醬,略嫌偏鹹同重味左少少。幾欣賞佢哋個包夠挺身鬆軟
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Nomad Single Burger ($68) 由麵包,醬汁 以及餡料都係自己配搭👍🏻 單係醬汁都有6款~ 今次揀左安格斯牛,配車打芝士,牛油果蓉 & 芥末蛋黃醬。發現自由配搭除左完全100%啱晒自己口味外,性價比仲幾高!安格斯牛嘅肉味幾濃,富油香,係會夾雜左啲筋位,但影響不大~
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整體🍔夠高質,期待下次嘅期間限定口味!可能最近仲係試業階段,出餐時間長左啲,天氣熱嘅時候要係室外咁等可能會有啲辛苦
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Nomad Burger (大圍)
大圍積運街2-8號海福商場地下2號舖 @ Nomad Burger
nomad burger 在 Chowsmall.food Facebook 的精選貼文
終於試左生酮界外食著名漢堡店NOMAD BURGER。呢次都係我第一次食生酮麵包,食完第一啖感覺都幾新奇,原來同傳統麵包既口感都差幾遠,呢個包食落係較濕潤,口感我覺得似濕左既Muffin包 (麥當勞夾豬柳蛋果隻),但唔難食既。
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Burger係自由組合,友人食正常版(圖2),今次我揀咗生酮麵包(+$10)配雞扒+牛油果蓉($8),再加埋個生酮蛋黃醬($10) (圖1),我覺得生酮蛋黃醬冇咩味,反而牛油果蓉配雞扒係幾好食,下次我要食雙層100%安格斯牛肉配芝士!其實我好想試手撕豬。等我都查詢下手撕豬既做法,再係度update 大家。
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期待 @nomad_burger 有更多期間限定Burger,希望小店加入更多生酮醬料選擇啦。例如:生酮辣醬、生酮茄汁等😝一定大賣架!
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Nomad Burger (紅磡)
紅磡德民街29號德民大廈地下F3號舖
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🥑生酮友好食品:生酮麵包、安格斯牛肉、雞扒、牛油果蓉、煙肉、車打芝士、生酮蛋黃醬、炸雞翼、炸雞鎚。
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⚠️酮學注意:建議岩岩開始生酮頭三個月都盡量唔好食生酮烘焙食品。
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#small生酮飲食
#small紅磡
#small快餐店 @ 𝙃𝙊𝙉𝙂 𝙆𝙊𝙉𝙂
nomad burger 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
今集街坊食神終於嚟到「紅土」紅磡黃埔區!慶幸呢區除了大型連鎖集團外,還有很多舊有香港特色的地道美食,也有不少新嘅街坊小店加入,今集一次過拍晒,間間都是觀眾人氣推介,即刻去片!
[ 今集餐廳 ]
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
興華美食
地點:紅磡差館里15B號地下1號舖
營業日期:星期一至日 12:00-01:00
紅磡雞蛋仔
地點:紅磡大沽街寶利閣2號舖
營業日期:星期一至三、五至日 12:00-20:00 ;星期四休息
Nomad Burger
地點:紅磡德民街29號德民大廈地下F3號舖
營業日期:星期一至日 12:00-21:00
Sweet Craft
地點:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖
營業日期:星期一至日 11:30-23:00
讚好台灣
地點:紅磡湖光街1-7號聯成大廈鴻運閣地下13及14號舖
營業日期:星期一至日 11:00-22:00
【重温】
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