小編看新聞
https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-53659834
Líbano: qué se sabe de la causa de la devastadora explosión en Beirut que dejó al menos 100 muertos y miles de heridos
• Líbano 黎巴嫩
• Escombro 瓦礫
• Sacudir 晃動
> Los equipos de rescate en Líbano trabajan a contrarreloj para encontrar a sobrevivientes entre los escombros tras la potente explosión que sacudió la capital del país, Beirut, el martes.
• Devastador 摧毀性的
• Deflagración 爆燃
> La devastadora deflagración dejó más de un centenar de víctimas mortales y más de 5.000 heridos, según informó la Cruz Roja libanesa este miércoles.
• Portuaria 港口的
> Según los testimonios recogidos, al parecer se produjo una explosión inicial alrededor de las 18:00 hora local (15:00 GMT) en la zona portuaria de la capital, sucedida por un incendio y pequeñas deflagraciones que algunos residentes describieron como una suerte de fuegos artificiales.
• Humareda 煙霧
• Silo 糧倉
> En los videos que fueron difundiéndose por internet, se puede ver ese preciso momento, en el que numerosos residentes están grabando la humareda blanca que sobresalía de un almacén junto a silos de granos del puerto.
• Arrasar 摧毀
> El impacto se pudo sentir por toda la capital y a cientos de kilómetros de distancia. Esa deflagración arrasó edificios, destruyó vehículos y provocó enormes daños por toda la ciudad, que alberga a unos dos millones de personas.
• Devastación 毀滅
• Bomba atómica 原子彈
> El gobernador de Beirut, Marwan Abboud, llegó a comparar la devastación con la causada por la bomba atómica de Hiroshima y Nagasaki, de la que se cumplen este mes 75 años.
• Convencional 常規的
> El profesor Andy Tyas, que lideró el trabajo, afirmó: "Cualquiera que sea la carga precisa, lo que es incuestionable es que es la explosión no-nuclear más grande de la historia". "Mucho más grande que las producida por cualquier arma convencional", agregó.
• Detonación 爆炸
• Nitrato de amonio 硝酸銨
> El presidente de Líbano, Michel Aoun, apuntó a la detonación de 2.750 toneladas de nitrato de amonio como causa de lo ocurrido. Aoun señaló que este material había sido almacenado sin las condiciones adecuadas en el puerto.
• Confiscar 抄查, 沒收
• Carguero 貨船
> Una cantidad similar de este químico, que de por sí no es inflamable, fue confiscada de un carguero con bandera de Moldavia en 2013.
• Arresto domiciliario 軟禁
> Varias autoridades portuarias están en arresto domiciliario mientras se realiza la investigación, informó el gobierno de Líbano este miércoles.
• Nitrógeno 氮氣
• Fertilizante 肥料
> El nitrato de amonio es un químico industrial común que suele ser utilizado como fuente de nitrógeno para fertilizante agrícola.
• Desprender 散發出 (氣味等)
• Amoníaco 氨
> El nitrato de amonio es altamente explosivo cuando entra en contacto con fuego y, al hacer explosión, puede desprender gases tóxicos como óxidos de nitrógeno y amoníaco.
• Esclarecer (轉) 說明
> Por eso hay reglas muy estrictas para su almacenamiento. De ahí que una de las claves de lo ocurrido es esclarecer por qué estaba allí.
• Incógnita 未知的
> Otra incógnita clave está en qué es lo que hizo que el material prendiera.
• A prueba de 可以防…的
> Entre los requisitos para almacenarlo se encuentra que el lugar esté preparado a prueba de incendios.
• Negligencia 疏忽
> Las investigaciones abiertas en el país apuntan, de hecho, a la negligencia como causa de lo ocurrido, según informó el equipo de la BBC en la zona.
• Intencionado 有意的
> En un país como Líbano, que ha vivido una larga guerra civil (1975-1990) y que se encuentra en una región de numerosos conflictos, no es extraño que una explosión como la del martes se asocie rápidamente con un ataque intencionado.
• Rotundamente 斷然地
• Descartar 排除
> En conversación con la BBC, un funcionario israelí negó rotundamente que su país tuviese algo que ver con la explosión, y el propio jefe de seguridad libanés también descartó esa posibilidad.
• Corresponsal 記者
> El corresponsal de la BBC en Medio Oriente, Jeremy Bowen, señaló que el desmentido israelí "parece bastante creíble".
• Poner de relieve 強調
> La situación además pone de relieve las profundas divisiones en la sociedad libanesa, donde muchos ciudadanos acusan a la élite política dominante de acumular riqueza y dejar a un lado las amplias reformas necesarias para resolver los problemas del país.
• Agua potable 飲用水
> Los cortes de electricidad, la falta de agua potable y el acceso limitado a la salud pública se han convertido en parte de la rutina de buena parte de la población.
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,顔も映る!つやつやグラサージュケーキ♡ | Glacage cake 【グラサージュ】仏語 glacage 菓子の表面に糖衣を着せること。味、風味、光沢による装飾、乾燥の防止を目的にした仕上げの方法だそうです。 そうだったのかーーー! これをかけるだけでなんだか、特別なケーキになるような気がします...
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顔も映る!つやつやグラサージュケーキ♡ | Glacage cake
【グラサージュ】仏語 glacage
菓子の表面に糖衣を着せること。味、風味、光沢による装飾、乾燥の防止を目的にした仕上げの方法だそうです。
そうだったのかーーー!
これをかけるだけでなんだか、特別なケーキになるような気がします。
面白いので是非、一度やってみてください!
大きなケーキだと大変ですが、小さなムースなどならすっとかけられます。
上にクリームを少し絞ってもとても可愛らしいケーキになります^^
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】10cm Mousse Cake Ring
●1 layer Sponge cake
●Glacage(easy amount)
130g milk
80g Granulated sugar
30g cocoa powder
3g Gelatin powder
15g water
60g Sweet chocolate
●Cream cheese batter
120g Cream cheese
100g Plain yogurt
3g Gelatin powder
60g Milk
35g Granulated sugar
50g Frozen raspberry
【材料】10cmセルクル
●スポンジケーキ1枚
●グラサージュ(作りやすい分量)
牛乳 130g
グラニュー糖 80g
ココアパウダー 30g
ゼラチンパウダー 3g
水 15g
スイートチョコ 60g
●レアチーズ
クリームチーズ 120g
プレーンヨーグルト 100g
ゼラチンパウダー 3g
牛乳 60g
グラニュー糖 35g
冷凍ラズベリー 50g
【作り方】
●グラサージュ
①ゼラチンは水の上からふりいれて、ふやかしておく。
②チョコは刻んでボウルに入れておく。
③鍋に牛乳、ココア、砂糖を入れて弱火にかけ、泡立て器で混ぜながら沸騰までもっていく。
④沸騰したら20秒ほどですぐに火からおろして、1-2分そのまま置いておき、①のゼラチンを加えて溶かす。
(すぐにゼラチンを加えないのは液体が熱すぎるとゼラチンが固まりにくくなるため)
⑤これを茶こしで濾しながら、刻んだチョコの上からかける。
⑥ゆっくりと混ぜて滑らかになれば出来上がり!
●レアチーズケーキ風生地
①牛乳にゼラチンをふり入れて、ふやかしたら、電子レンジ600wで40-50秒加熱してよく混ぜて溶かしたら、砂糖も加えてよく混ぜる。
②ボウルにクリームチーズを入れてよく混ぜたら、ヨーグルト、①の順に加えてよく混ぜる。
③型にこの生地を流し入れ、冷凍のラズベリーを加えて全体を調える。
④これを冷凍庫で約1時間しっかりと冷やす。(しっかり冷やさないと上からグラサージュをかけた時にケーキの角が溶けるため)
⑤しっかりと固まったら型から外す。
外すときは濡れ布巾などをレンジで温めて型の周囲にあて少し溶かすと綺麗に外れます。
⑥上から、グラサージュをかける。
かける温度は熱すぎるとケーキが溶けるので、固まらず流れるくらいに調整する。
かけるときは、網などの上に乗せて、下にはバットなどを置く。下に落ちたグラサージュはまた使いましょう。
残ったグラサージュは冷凍保存ok
⑦上にお好みの飾りつけをして出来上がり!
今回は金箔を乗せてみました。
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