Enjoying some freshly baked cupcakes🧁 from @cakebae.hk ! These blueberry lemon curd cupcakes are lovely and taste good💜
The cupcake is moist & buttery, it’s filled with lemon curd filling, and topped with Swiss meringue buttercream frosting.
The cake itself has a light blueberry flavour🫐, and the overall sweetness is moderate.
They also hold baking classes, so you too can become skilled in the art of cupcake crafting! Definitely a fun experience with friends & family!
📍#IG網店 : cakebae.hk
------------------------------------------------
#美味しすぎ #hkfoodie #hkfoodblogger #hkig #hkblogger #美味しい #美味しかった #美味しそう #hkfoodie #cupcakes #Blueberry #lemon #蛋糕 #藍莓
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,各種奶油糖霜、紋理抹面、創意擠花一次學會,簡單又好玩! 在家自製高級甜點 ►► https://smarturl.it/ywomtg #蛋糕裝飾 #擠花 #療癒廚房 00:00 Introduction 00:46 Cake Tools 工具 01:34 Frosting - Cream C...
「swiss meringue buttercream」的推薦目錄:
- 關於swiss meringue buttercream 在 Karenkyt Facebook 的最佳貼文
- 關於swiss meringue buttercream 在 Miki's Food Archives Facebook 的精選貼文
- 關於swiss meringue buttercream 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
- 關於swiss meringue buttercream 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於swiss meringue buttercream 在 Two Bites Youtube 的最讚貼文
- 關於swiss meringue buttercream 在 Elizabeth Yeung Youtube 的最佳解答
- 關於swiss meringue buttercream 在 Classic Swiss Meringue Buttercream Recipe - Facebook 的評價
- 關於swiss meringue buttercream 在 Perfect Swiss Meringue Buttercream | Recipe - Pinterest 的評價
swiss meringue buttercream 在 Miki's Food Archives Facebook 的精選貼文
Made a simple birthday cake for someone special ❤️
~ Salted Caramel Swiss Meringue Buttercream Chocolate Cake ~
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #BirthdayCake #hubbyBday
swiss meringue buttercream 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
Resepi Kek Pandan Gula Melaka
200 gram tepung gandum
200 gram gula kastor
125 gram unsalted butter
2 biji telur ayam gred A
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh esen vanilla
75 gram santan pekat kotak *
25 gram air *
2 sudu makan jus pandan *
2 titik pewarna hijau *
( Semua bahan bertanda * dicampurkan sekali )
Nak hasilkan kek pandan gula melaka yang sedap dan menarik ? Memang kena cuba la resepi ni tau.Tips untuk dapatkan kek pandan yang sedap adalah gunakan unsalted butter dan juga sewaktu nak hias kek, titiskan karamel gula melaka
Cara Penyediaan Kek Pandan :
#1: Panaskan oven terlebih dahulu.Ayak tepung bersama baking powder sekurang-kurangnya 2 kali untuk sebati.Pukul butter,esen vanilla dan garam sehingga kembang.Boleh gunakan mixer tangan atau mesin.
#2: Masukkan gula sedikit demi sedikit sehingga gebu barulah masukkan telur.Bila dah sebati,masukkan campuran yang bertanda tadi.Akhir sekali masukkan tepung yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit dan kacau guna senduk je bagi sebati.
#3: Susun papercup dalam loyang dan masukkan 3/4 sahaja adunan kek pandan.Jangan banyak nanti kembang melimpah.Bakar sehingga masak pada suhu 160’C selama 25 minit guna api atas bawah.Dah masak sejukkan.
Nak hasilkan kek pandan gula melaka yang sedap dan menarik ? Memang kena cuba la resepi ni tau.Tips untuk dapatkan kek pandan yang sedap adalah gunakan unsalted butter dan juga sewaktu nak hias kek, titiskan karamel gula melaka
Bahan Resepi Gula Melaka Swiss Meringue Buttercream Frosting :
50 gram gula melaka dihancurkan
2 helai daun pandan
1/8 cawan air
3 biji putih telur sahaja
110 gram gula kastor
150 gram unsalted butter
secubit garam
1 sudu teh esen vanilla
Cara Penyediaan Gula Melaka Buttercream Frosting :
#1: Campurkan gula melaka,daun pandan dan air dalam periuk.Masakkan serta kacau hingga hancur.Tutup api dan sejukkan dahulu
#2: Campurkan putih telur,gula dan garam dalam bekas dan masak menggunakan kaedah double boil sehingga gula hancur. Dah hancur masukkan adunan ni ke dalam mixer dan pukul hingga adunan kental.
Perlahankan mixer dan campur butter sedikit demi sedikit.Pukul sebati.Barulah masukkan campuran karamel gula melaka dan pukul sebati seketika.
Nak hasilkan kek pandan gula melaka yang sedap dan menarik ? Memang kena cuba la resepi ni tau.Tips untuk dapatkan kek pandan yang sedap adalah gunakan unsalted butter dan juga sewaktu nak hias kek, titiskan karamel gula melaka
#3: Barulah paipkan ke atas permukaan kek pandan tadi.Jangan lupa masak gula melaka tuk 1/3 lagi untuk kita titiskan atas permukaan kek ya.Barulah cantik.
Memang lengkap habis resepi beserta tips buat kek pandan gula melaka ni.Selamat mencuba daripada kami ya.
swiss meringue buttercream 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
各種奶油糖霜、紋理抹面、創意擠花一次學會,簡單又好玩!
在家自製高級甜點 ►► https://smarturl.it/ywomtg
#蛋糕裝飾 #擠花 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:46 Cake Tools 工具
01:34 Frosting - Cream Cheese 奶油乳酪糖霜
03:20 Frosting - American Buttercream 美式奶油霜
05:11 Frosting - Swiss Meringue 瑞士蛋白奶油霜
07:23 Technique - Petals 花瓣
08:43 Technique - Horizontal With Spiral 水平紋理搭配螺旋
09:48 Technique - Vertical 垂直紋理
10:48 Technique - Diagonal Texture 對角線紋理
11:40 Technique - Swooshes & Peaks
14:01 Technique - Waves 波紋
14:54 Technique - Zigzag Z字形紋理
15:57 Technique - Smooth Finish 平滑裝飾
19:41 Technique - Cake Comb 蛋糕梳
21:08 Piping Technique 擠花技巧
22:57 Piping - Writing On A Cake 寫字
25:00 Piping A Round-Tipped Dot Border 圓型點狀擠花
25:50 Piping A Star-Tipped Shell Border 星型貝殼擠花
26:44 Piping A Round-Tipped Cupcake 圓型擠花杯子蛋糕
27:33 Piping A Large Star Cupcake 大星型擠花杯子蛋糕
28:05 Piping A Small Star Cupcake 小星型擠花杯子蛋糕
28:38 Petal Tip & Ribbon Tip Piping 花瓣擠花跟緞帶擠花
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl
★訂閱GQ TAIWAN Youtube:http://bit.ly/2fBjdcD
★GQ TAIWAN官網:http://www.gq.com.tw/
★GQ TAIWAN粉絲專頁:http://smarturl.it/r9gauv
★GQ TAIWAN Instagram:https://pse.is/JVNES
★GQ TAIWAN LINE:https://pse.is/FX7T4
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。
swiss meringue buttercream 在 Two Bites Youtube 的最讚貼文
Please LIKE and SUBSCRIBE our channel!
We love seeing your creations of our recipes. Please feel free to share with us^^
Detailed Recipe 詳細食譜:
https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358.1073741830.471610306380612/796908817184091/?type=3&theater
部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2017/12/swiss-meringue-buttercream.html
按喜歡就可以每週準時看到哦~
Like my page so that you won't miss any update recipe~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
my Daily Life Channel 我的日常生活頻道
?潼潼的秘密花園 Tung Secret Garden
https://goo.gl/xHJFy3
Facebook
?潼潼的秘密花園 @tungsecretgarden
Instagram
?@Twobiteskitchen
⭕️Recipe Blog 食譜部落格⭕️
http://www.twobites.com.hk
swiss meringue buttercream 在 Elizabeth Yeung Youtube 的最佳解答
這天要整蛋糕,set 機,拍片同打燈真不容易。想嘗試用不同角度和手法拍和剪片,今次加左字幕,希望大家睇得舒服D!
以下是 Viven 分享她也喜歡的 online recipes :
1) Buttercream
http://sweetapolita.com/2011/04/swiss-meringue-buttercream-demystified/
2) Cake
Red Velvet: http://sallysbakingaddiction.com/2015/02/09/red-velvet-layer-cake-with-cream-cheese-frosting/
Chocolate: http://sallysbakingaddiction.com/2013/04/08/triple-chocolate-layer-cake/
3) Chocolate Glaze
Chocolate Glaze
Ingredients
2 ounces tempered dark chocolate, chopped
¼ cup heavy cream
2 tablespoons white corn syrup
pinch salt
1. Place the chocolate in a heat-safe bowl and set aside.
2. Gently heat the cream and corn syrup until the cream begins to steam and barely come to a simmer.
3. Pour the cream mixture over the chopped chocolate and whisk until smooth.
4. Stir in pinch salt, if desired.
5. Place chocolate glaze in the refrigerator for about 10 to 15 minutes before dripping over the finished cake.
Find me on:
Facebook: http://www.facebook.com/eli.yty
Instagram: http://instagram.com/elizabethyeung
Email me at elizabethyeung1@gmail.com
Vivien's instagram: http://www.instagram.com/waiwai_vive
DISCLAIMER: THIS IS NOT A SPONSORED VIDEO.
swiss meringue buttercream 在 Perfect Swiss Meringue Buttercream | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Feb 1, 2020 - This lightly sweet Swiss Meringue Buttercream is so silky smooth. Follow this easy tutorial for perfect Swiss Buttercream every time! ... <看更多>
swiss meringue buttercream 在 Classic Swiss Meringue Buttercream Recipe - Facebook 的推薦與評價
Swiss Meringue Buttercream is made by heating fresh egg whites and sugar to pastuerize the egg whites and dissolve the sugar and then whipping into a stiff ... ... <看更多>