Resepi Ketam Mentega Telur Masin
Bahan-bahan:
2 ekor ketam mentah/siap direbus
3 sudu besar tepung jagung
Minyak masak untuk menggoreng
1 biji telur masin rebus (dihancurkan)
½ cawan susu cair
3 biji bawang putih (didadu)
1 biji bawang besar (dihiris)
Daun kari
Cili padi
Mentega
Cara penyediaan:
1) Gaulkan ketam dengan tepung jagung. Goreng dengan minyak banyak sehingga masak.
2) Untuk penyediaan kuah mentega, cairkan mentega di dalam kuali yang panas. Tumis bawang putih, bawang besar dan daun kari. Setelah naik bau, masukkan telur masin.
3) Tambahkan susu cair. Masukkan ketam yang telah digoreng. Setelah kuah agak pekat, masukkan ketam. Akhir sekali masukkan cili padi.
4) Siap untuk dihidangkan.
Salted Egg Buttermilk Crab Recipe
Ingredients:
2 crab
3 tbsp corn flour
Cooking oil for deep fry
1 hard boiled salted egg (mashed)
½ cup evaporated milk
3 garlic (diced)
1 onion (sliced)
Curry leaves
Bird’s eye chillies
Butter
Preparation:
1) Mix crab with corn flour. Deep fry the crab.
2) For the gravy, stir-fry the garlic, onion, and curry leaves until golden. Add in the mashed salted egg.
3) Add some evaporated milk. Add the fried crab and Bird’s eye chillies. When gravy become thicken, turn off the heat.
4) Ready to serve.
Follow& Subscribe Youtube Kami:
https://www.youtube.com/channel/UC2O2V4urinEzggOPYwDyJVQ…
Follow & See First Facebook Kami:
https://web.facebook.com/syokresepi/
#resepiayamlemonmadualacina
#chinesehoneylemonchickenrecipe
#mrredqueen
#rasaflix
Nak dapatkan lebih banyak resepi? Layari https://rasaflix.com
「chinesehoneylemonchickenrecipe」的推薦目錄:
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Rasaflix Youtube 的精選貼文
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Crispy Honey Lemon Chicken | Easy and Simple Recipe 的評價
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 HONEY LEMON CHICKEN Chinese Style | Chicken Recipe 的評價
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Chinese Lemon Chicken – Modern Honey - Pinterest 的評價
- 關於chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Easy Chinese Cooking | Crispy Honey Lemon Chicken Recipe 的評價
chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Rasaflix Youtube 的精選貼文
Resepi ayam lemon madu ala cina
Bahan-bahan:
Ayam goreng tepung:
200gm dada ayam (dipotong dadu)
2 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar campuran tepung salutan ayam goreng
Lemon sos:
1 sudu besar minyak masak
1/2 cawan air
1/2 sudu teh serbuk ayam
3 sudu besar jus lemon
2 sudu besar gula
1 sudu besar madu
2 hirisan lemon (hiasan)
1 sudu besar tepung jagung (dicampur dengan air)
parutan kulit lemon
Hiasan
Daun bawang
Bijan
Cara-cara:
1) Campur dan perapkan bahan untuk ayam selama 15 minit. Kemudian goreng ayam sehingga warna keemasan.
2) Untuk sos lemon, masukkan kesemua bahan dalam periuk dan biarkan menggelegak. Setelah pekat, tutup api dan ketepikan.
3) Curah sos lemon ke atas ayam dan gaulkan. Taburkan bijan dan hirisan daun bawang.
Nota: tepung goreng ayam boleh gunakan tepung salutan ayam dari apa-apa jenama. Jika tiada, boleh gantikan dengan sedikit garam, lada sulah dan kicap cair untuk diperap bersama tepung gandum. Penggunaan telur untuk perapan ayam juga terpulang pada citarasa individu. Penggunaan telur adalah untuk memastikan tepung salutan melekat elok pada ayam. Tetapi ayam yang baru dibasuh (tak perlu tos terlalu lama) boleh terus digaul dengan tepung kerana air ayam itu sendiri sudah cukup untuk memastikan tepung salutan melekat.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Chinese honey lemon chicken recipe
Ingredients
200gm chicken (diced)
2 tbsp wheat flour
2 tbsp fried chicken coating mix flour
Lemon sauce
1 tbsp cooking oil
1/2 cup water
1/2 cube chicken stock
3 tbsp lemon juice
2 tbsp sugar
1 tbsp honey
2 slice lemon
1 tbsp corn flour (mixed with water)
Lemon zest
Decoration
Scallion
Sesame seed
Instructions:
1) Mix and marinate chicken ingredients for 15 minutes. Deep fry the chicken until it turn golden.
2) For lemon sauce, mix all the ingredients in a pot and let it boil. When the sauce become thicken, turn of the heat and put aside.
3) Pour the lemon sauce on the fried chicken and mix them well. Sprinkle the sesame seed and scallion for decoration.
Note: any fried chicken mix flour brand can be used. However, it this flour also can be substitute by having white pepper, salt and soy sauce mix with wheat/multipurpose flour. In some recipe, they may use egg in order to make the chicken sliced nicely coated with flour. However, if chicken is wet enough, the flour still can coat the chicken well.
Follow& Subscribe Youtube Kami:
https://www.youtube.com/channel/UC2O2V4urinEzggOPYwDyJVQ…
Follow & See First Facebook Kami:
https://web.facebook.com/syokresepi/
#resepiayamlemonmadualacina
#chinesehoneylemonchickenrecipe
#mrredqueen
Nak dapatkan lebih banyak resepi? Layari https://rasaflix.com
chinesehoneylemonchickenrecipe 在 HONEY LEMON CHICKEN Chinese Style | Chicken Recipe 的推薦與評價
HONEY LEMON CHICKEN Chinese Style | Chicken Recipe ... 1/2 tsp Salt 1/2 tsp Black Pepper 1/2 tsp Cayenne Powder (Sauce) 1 whole Lemon, ... ... <看更多>
chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Chinese Lemon Chicken – Modern Honey - Pinterest 的推薦與評價
Apr 26, 2019 - Chinese Lemon Chicken made with crispy fried chicken covered in an authentic, fresh lemon sauce. The best Chinese Lemon Chicken Recipe which ... ... <看更多>
chinesehoneylemonchickenrecipe 在 Crispy Honey Lemon Chicken | Easy and Simple Recipe 的推薦與評價
Please press like and subscribe ❤️* https://www.youtube.com/channel/UCFdySxFxXwzdVYZIXve7Oeg/?sub_confirmation=1Crispy Honey Lemon ... ... <看更多>