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ramos gin fizz失敗 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
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最新資訊入去flairiron.com/cocktailshow 有我地精選節目頻道比大家觀賞,甚至Youtube無嘅影片,都會晌呢度同大家分享! ... <看更多>
嗨好久沒發調酒文了,上次發文還有人說會看就繼續發,這杯之前有po過,只是過了一段時間覺得之前的做的版本有些地方不太對。跑了幾間酒吧點了這杯順便 ... ... <看更多>
#1. Ramos Gin Fizz 100%成功的要訣最終回香港調酒工作室Flair ...
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#2. 【調酒教學】嚇到調酒師的雞尾酒Ramos Gin Fizz的迷思/ 香港 ...
Ramos Gin Fizz 成功(左)與失敗(右)的外觀. 2/ 份量控制. 平常調酒的過程最基本的控點考慮,溶水量,甜酸平衡,溫度控制,氣泡進入酒體。
#3. #調酒#修改Ramos Gin Fizz - 美食板 | Dcard
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#4. Ramos Gin Fizz 是什麼?為什麼調酒師都怕這杯? ...
在Ramos Gin Fizz 的製作過程中,加入了鮮奶油、蛋白等濃稠的材料,經過搖盪後才能產生鬆軟的蛋白霜,也就是上面提到的「甜點般的泡沫」。
#5. [問題] 關於ramos gin fizz的製作- 看板Wine - 批踢踢實業坊
近期常去找bartender聊聊其中發現了一個很酷又好喝的調酒ramos gin fizz 漂亮可愛夢幻感十足重點是好喝像是可爾必斯卻優雅的氣味卻又不會把四柱海軍 ...
#6. Yoki_bar - #64 Ramos Gin Fizz ! 隱藏版的懶人調法!? - 酒譜3步驟
Ramos Gin Fizz ! 隱藏版的懶人調法!? ... 檸檬汁/鮮奶油/糖漿各1oz & 蛋白1ea. 2.雪克杯放入冰塊, 速搖30秒! 倒入可林杯與氣泡水滿杯. 3. 冰箱冰鎮4分鐘, ...
[Romas Gin Fizz]从入门到失败. Jimsion. 相关推荐. 查看更多 ... 去酒吧点Ramos gin fizz是不是太强人所难了呢. 两个软件上的《GIN·A》你们更喜欢哪一个软件.
#8. [調酒知識] 調酒師的夢靨—Ramos Gin Fizz - 一飲樂酒誌
Ramos Gin Fizz 酒譜 · 45 ml 琴酒 · 15 ml 新鮮萊姆汁 · 15 ml 新鮮檸檬汁 · 30 ml 糖漿 · 60 ml 鮮奶油 · 1 顆蛋白 · 3 dashes 橙花水 · 2 drops 香草精(可不加) ...
#9. 【雞尾酒囈本63 - Ramos Gin Fizz】|方格子vocus
「我烤失敗的次數大概得把我的頭髮全扯下來才夠吧。」甯一把抓起頭髮,做了了個彷彿嘔吐的表情。「就算是到了現在,每次要烤蛋白霜時我還是小心翼翼 ...
「賭一杯Ramos Gin Fizz?」舒人提議。 靠!還有完沒完啊! ... 想到這裡,舒人忍不住嘆了口氣,接著才幽幽地說:「不,他失敗了。」.
#11. 如何避免做ramos gin fizz时会产生大块类似芝士的结块? - 知乎
有问题,就会有答案。知乎,可信赖的问答社区,以让每个人高效获得可信赖的解答为使命。知乎凭借认真、专业和友善的社区氛围,结构化、易获得的优质内容,基于问答的 ...
#12. 那晚做了20杯Ramos Gin Fizz拉莫斯金菲士,摇到生无可恋 - 搜狐
嗯,Ramos Gin Fizz是一款让调酒师爱恨交加也许恨更多于爱的鸡尾酒。1888年, Henry C. Ramos在新奥尔良的帝国内阁酒吧(Imperial Cabinet Bar)发明 ...
#13. Ramos Gin Fizz(Ramos 琴費絲) -可以訓練二頭肌的雞尾酒
走進酒吧,想喝一杯Ramos Gin Fizz?記得挑那個手部肌肉發達的猛男調酒師來調,因為有可能只有他能調得出來這杯肌肉地獄調酒。
#14. 劉炳麟(@liupinglin) • Instagram photos and videos
失敗 的Ramos gin fizz... 鮮奶油蛋白gin sour濾液+氣泡. 今天是蹭來的清酒前提:如果朋友平常沒喝更貴的.
#15. 蛋白調酒
製作超級容易,失敗率0%(沒有聽說過有人調Highball失敗的XD),素人也可以輕鬆在家調~. Highball 另外最大的不同就是Ramos Gin Fizz 加了鮮奶油和 ...
#16. [問卦] 有沒有Ramos Gin Fizz的掛- 八卦 - PTT Web
... 廢宅我剛剛跟調酒師點這杯酒調酒師卻推薦螺絲起子給我是因為我適合這杯酒嗎有沒有這杯Ramos Gin Fizz的掛,altecaux:五樓都用一字起子肛六樓,lien: ...
#17. 經典調酒
... 最高的,只要準備威士忌、檸檬汁與糖漿搖盪即可,而且失敗率幾乎0%。 ... 榜」Ramos Gin Fizz勇奪第一、Mojito前三不入,懂喝女子必點Sidecar!
#18. 调酒加弹簧?揭秘抖音调酒Ramos Gin Fizz【Stupid ... - 百家号
揭秘抖音調酒Ramos Gin Fizz【S……,本视频由蔓草花开无声提供,286次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台.
#19. 萌貓酒保駕到!四季春、鐵觀音入調酒喚起台味記憶 - 樂活島
... 出人人喜愛的抹茶調酒,這段過程是由無數次的失敗與實驗所組成,「『照 ... 還要具備享樂成分,Wade選擇製程極為麻煩的Ramos Gin Fizz作為獎賞, ...
#20. 經典調酒101 Vol.10 拉莫斯琴費茲Ramos Gin Fizz - GQ Taiwan
Ramos Gin Fizz 受歡迎之處,在它酸甜清香的口感,琴酒、橙花水與兩種檸檬汁,配上鮮奶油與蛋白,酸甜中帶點微微的濃郁感,表面會浮上一層厚厚的泡沫, ...
#21. 「台灣女子最愛經典調酒排行榜」Ramos Gin Fizz勇奪第一 ...
微醺學/「台灣女子最愛經典調酒排行榜」Ramos Gin Fizz勇奪第一、Mojito前三不入,懂喝女子必點Sidecar! 年末年始大盤點,亞洲50大酒吧統計台灣女子 ...
#22. Fizz 調酒
這杯調酒也是很多調酒師新手剛開始會失敗的調酒,其中成功的要素就在於? ... Ramos Gin Fizz 酒譜· 45 ml 琴酒· 15 ml 新鮮萊姆汁· 15 ml 新鮮檸檬 ...
#23. Gin fizz 酒譜
经典调酒Ramos Gin Fizz(或Ramos Fizz . New Orleans fizz), 是一杯由琴酒.橙花水.蛋白.柠檬汁.莱姆汁.糖浆.鲜奶油及苏打 ...
#24. 美國雞尾酒博物館076-拉莫斯琴費茲(Ramos Gin Fizz)-上
你知道史上最搞剛的調酒是哪一杯嗎?水水們想要瘦蝴蝶袖嗎? 這杯讓你不管是蝴蝶袖還是蝙蝠袖通通都莎呦那啦~ 頁數:103 酒名:拉莫斯琴費茲(Ramos Gin ...
#25. GQ經典調酒101 No.10 Ramos Gin Fizz - 品味生活 - MyVideo
GQ經典調酒101─No.10 Ramos Gin Fizz》這杯酒原名為「New Orleans Fizz」,在1888年路易桑那州紐奧良被發明後,一度成為該城市最紅的調酒。人人走進酒吧只為點這一杯 ...
#26. 【調酒百科】抹茶控必喝!用丸久小山園調出綿密口感的 ... - OOC
... 第一杯會是以抹茶為主,以台灣梨山烏龍茶為基底的照葉林;第二杯是用斯里蘭卡紅茶做一點風味改變的Negroni Twist;第三杯是以Ramos Gin Fizz 為 ...
ramos gin fizz失敗 在 [問題] 關於ramos gin fizz的製作- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
近期常去找bartender聊聊
其中發現了一個很酷又好喝的調酒
ramos gin fizz 漂亮可愛夢幻感十足
重點是好喝 像是可爾必斯卻優雅的氣味
卻又不會把四柱海軍通通蓋過
不過我後續想在家重現的過程中發現
鮮奶油跟檸檬汁起作用變成一坨像是乳酪的東西 然後原本想要有的泡泡也都不見了
變成有點白濁色的水 搖十分鐘點起色都沒有
還懇請各位先進賜教
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