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嗨好久沒發調酒文了，上次發文還有人說會看就繼續發，這杯之前有po過，只是過了一段時間覺得之前的做的版本有些地方不太對。跑了幾間酒吧點了這杯順便 ... ... <看更多>
ramos gin fizz失敗 在 [問題] 關於ramos gin fizz的製作- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
近期常去找bartender聊聊
其中發現了一個很酷又好喝的調酒
ramos gin fizz 漂亮可愛夢幻感十足
重點是好喝 像是可爾必斯卻優雅的氣味
卻又不會把四柱海軍通通蓋過
不過我後續想在家重現的過程中發現
鮮奶油跟檸檬汁起作用變成一坨像是乳酪的東西 然後原本想要有的泡泡也都不見了
變成有點白濁色的水 搖十分鐘點起色都沒有
還懇請各位先進賜教
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