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Hello大家好, 我叫阿Tsar, Hello, everyone
今日帶大家嚟到全日本最長的商店街,位於大阪的天神橋筋商店街 Today I will show u the longest shopping street in Japan, the Tenjinbashisuji shopping street in Osaka
香港的彌敦道全長是3.6公里,這裏1丁目至7丁目的長度是2.6公里， The total length of Nathan Road in HK is 3.6 km, here the length from section 1 to7 is 2.6 km
相等於三分之二的彌敦道那麼長啦, 來這裏吃、買、玩交通相當方便 which is 2/3 long of Nathan Rd, is quite convenient to come eat, buy, and play for transportation
因為由天神1至7町目，橫跨了三個地鐵站 Because there are 3 subway stations are crossed from Tenjin sections 1 to 7
分別是「南森町駅」、「扇町駅 」和「天神橋筋六町目駅」，
有多達800間店鋪，當中包括餐廳、藥妝、衣服、 U to 800 shops including restaurants, cosmeceuticals n clothes,
雜貨、土產、傳統老店、居酒屋等等，應有盡有， Groceries, traditional old shops n izakaya, etc.U name it,
最重要是什麼呢, 這裏的吃買玩是街坊價錢！ What most important is the food and drink here is charged very low!
如果你的行程逗留大阪不是那麼久, 我建議你來這條街 If your itinerary is not so long in Osaka, I suggest you come here
一次過可以滿足你三個願望, 以最平的價錢、最集中的時間，去享受旅遊大阪的真樂趣 It satisfies your 3 wishes in one go, n enjoy the true pleasure of traveling to Osaka at the most affordable price and most concentrated time
我在google map, cap了張圖, 看看這裏連住三個地鐵站附近的酒店 I captured a photo for budget hotels nearby
三、四百hkd一晚, 是現在這一刻的價錢 Around 3 to 400hkd per night for the price at this period
大家如果下次去大阪, 不想住心齋橋、梅田那麼嘈吵的地方 For your next visit to Osaka, if u don't want to live in a noisy area like Shinsaibashi or Umeda................
這裏都可以是一個幾好的選擇, 比較貼地、接近大阪人的平民生活 U can enjoy the civilian lifestyle of Osaka locals
由於這條街太長, 所以我今日會介紹這裏的2丁目同埋3丁目 Since this street is too long, I will introduce only sections 2 chome and 3 today
長度相等於你從金鐘頭行到去灣仔中間的距離啦 The length is equal to the distance from Admiralty to mid Wanchai
我會重點推介一些值得吃買玩這個段落的地方, I will focus on recommending some places worth eating, buying n playing ..
這裏還可以有免費wi-fi上網, 速度都不錯㗎, They have free speedy wi-fi Internet access
邊行邊打卡給你啲friend啦, 快啲跟我一齊行啦, Are u ready? U can selfie n share with friends along. Are u ready?
嚟到2丁目, 你一定不可以錯過這間人龍排隊小店 When u come to section 2, u shouldn't miss this long queue store
它就是鼎鼎大名的 『中村屋』可樂餅啦, It is the famous croquette,
剛剛炸好的可樂餅, 金黃酥脆，外酥內軟，炸得香氣撲鼻， The freshly fried croquette, golden crispy on the outside and soft on the inside n fragrant,
被稱為是全大阪最好食的可樂餅！ Known as the best croquette in Osaka!
日本一個好權威的飲食網頁Tabelog攞到3.51分 It scored 3.53 in an authoritative food webpage in Japan called Tabelog
通常如果攞到3.4分已經是好好食, 所以你可想而知啦 Usually it's already delicious if you hit 3.4 points, so you can imagine
為何Tabelog的可信性是好高呢, Why is Tabelog's credibility so high?
因為Tabelog的收入不來源於餐廳的廣告，Because Tabelog's income does not come from restaurant advertisements,
而是來源於給用戶的增值服務。 It comes from value-added services to users.
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這裏的烏龍麵出名滑溜又Q彈，吃的時候一定要加一些炸小魚乾 The udon here are famous for being smooth n chewy.
炸小魚乾可以讓烏龍麵多了一種風味， Deep-fried dried fish can add a flavor to the udon
看看這幾位姐姐, 可以尋回學生時代迷過的偶像呀 What are they searching? Maybe searching for their idols in their childhood
CD只賣200yen(14hkd)一隻, 可能有啲是絕版呢 The CD only sells 200yen (14hkd), maybe some are out-of-print
這裏有好幾間理髮店喎, 我建議男士可以嚟試下 There are several barber shops here, I suggest bros to try
大家知道否為何全世界的理髮店門前都有一條三色柱呢 Do u know why there is a tri-color column in front of barber shops all over the world?
在1789年, 法國爆發大革命, 有一位革命的領袖被人追捕 In 1789, the French Revolution broke out and a revolutionary leader was pursued
走了入一間理髮店, 店裏面的員工成功地為這一位領袖擺脫了他的敵人 He hid into a barber shop, the employees in the shop successfully got rid of his enemy for this leader
在法國大革命勝利之後, 為了表揚這位理髮店工人的貢獻和支持 After the victory of the French Revolution, in order to praise this barber shop worker for his contribution and support
這位領袖就在理髮店門前放一個玻璃圓筒 The leader put a glass column in front of the barber shop
裏面裝上象徵著法國國旗的紅白藍三色柱, 不停轉動 It is filled with red, white and blue in column that symbolize the French flag and keeps turning
其後世界各地的理髮店都紛紛裝上這個三色柱 Since then, barber shops around the world have installed this three-color column
作為招攬客人的裝飾, 一直沿用至今 As a decoration to attract customers, it has been used until today
來這裏鋸扒餐都是800幾yen, Tabalog3.28分都過得去啦 The steak meal here is 800 yen, Tabalog 3.28 is rated
行一行這間妝藥店先, Akaran.........
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3丁目裏面有一間.......
....到3丁目一定要是這一間鳴門鯛燒本舖鯛魚燒連鎖店 This taiyaki sea bream cake chain shop is a must to come.
外面的皮用頂級小麥製作，口感偏脆， The outer layer is made of top-grade wheat, super crispy
皮薄而香噴噴，內餡有北海道十胜紅豆、宇治金時番薯、 The out layer is thin and fragrant, filled with Hokkaido Tokachi red beans, Uji Jinshi sweet potatoes,
亦有紅豆和蕃薯嘅雪糕夾餅，在日本好多分店,而且相當出名。 There are also red bean and sweet potato ice cream sandwiches, which are well-known in Japan w/many branches.
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原文標題：
八方雲集想退出大陸了？主因竟是因為......
原文連結：
https://money.udn.com/money/story/10871/6632479
發布時間：
2022/09/22 16:01:32
記者署名：
嚴雅芳
原文內容：
八方雲集（2753）傳出將撤出中國大陸市場，大陸區福建約20間門市恐在年底前結束。八
方雲集在台灣市場是水餃、鍋貼第一品牌，小小台灣就有超過1,000家的門市，但為何在
中國大陸市場偏偏吃不開？公司決定撤出中國大陸的背後主因恐怕不是因為疫情。
早在今年8月17日的法說會上，總經理張瑞蓮就已透露，績效表現不佳的大陸區福建約20
間門市，計畫在第4季啟動「全面停損」。
事實上，這並非八方雲集首次在大陸大規模閉店，早在2019年，八方雲集就曾針對大陸啟
動「停損機制」，當時一口氣將深圳與蘇杭地區共18家直營店結束營業，東北地區也關閉
6家，共減少24間店。
只是，這一次，一但八方雲集宣布結束福建約20間門市，等同宣告退出中國大陸市場，僅
剩下香港還有門市。
大陸封城清零等措施造嚴重影響民生消費動能，市場均推測，八方擬撤出中國大陸，應與
疫情有關。畢竟今年以來撤出中國大陸的國際知名餐飲品牌不少，包括日本知名餐飲企業
吉野家9月中發布信息，旗下「花丸烏冬麵」將撤離中國大陸市場，該品牌在中國大陸最
高峰時期家數約37家。
美國知名甜點品牌LADY M也在今年9月宣布「退出中國大陸市場」，韓國餐飲巨頭CJ
Foodville旗下途尚咖啡則早在3月就宣布中國大陸門市熄燈。
不過，八方雲集想撤出中國大陸市場，背後的原因恐怕是，不論是否有疫情，這幾年都無
法從中國大陸市場上獲利，八方雲集已在這個市場上花了七、八年的時間，內部評估不值
得再繼續燒錢下去。
八方雲集是在2014年進入中國大陸市場，當時八方在香港已取得不錯的成績，店數規模已
有50店，公司對於進軍中國大陸市場躍躍欲試，因此以福建為首站，將觸角延伸至大陸地
區，曾在福州、杭州、深圳建立中央工廠，2016年並與大連彤德萊餐飲管理集團合資發展
大連及天津區域，同年啟用大連、天津工廠。
八方雲集在大陸最高峰時期雖曾門市數破百家，但歷經數年耕耘仍無法獲利，早在疫情之
前，翻開2018、2019年的財報上就可發現，大陸轉投資皆呈現虧損。
也因此，退出中國大陸市場最大的原因其實非疫情考量，而是八方雲集在中國大陸這個市
場根本賺不到錢。
餐飲業者分析，八方在中國大陸吃不開，這和當地餐飲消費習性有關。中國大陸有句諺語
「好吃不過餃子」，餃子其實是中國大陸家戶必吃的傳統食物，尤其是在北方市場，但是
中國大陸人吃餃子、鍋貼喜歡自己包、自己煮，外出用餐很少選擇餃子館，更甭提外帶市
場。
其次，八方雲集在台灣鎖定的是庶民經濟的剛性需求，但在大陸很難施展，八方雲集在中
國大陸的定價比台灣略高，這樣的價格不夠庶民，畢竟當地便宜的餃子館選擇更多，競爭
激烈，八方雲集在這樣的市場很難有發展優勢。
不過，八方在香港經營的狀況倒是不錯，一方面香港所得高，八方雲集即便每年都有微幅
漲價，市場仍能接受，也陸續發展出港「百芳池上便當」及「八方台式麵屋」等品牌。
表面上，八方雲集今年相繼傳出「丹堤熄燈」、「計畫退出中國大陸市場」，似乎營運受
挫，但實際上，砍掉不賺錢的包袱，對虧損的事業進行停損，把資源投入到值得發展的市
場，反而值得正面看待，這也顯示該集團正在啟動新一輪的投資布局，重整腳步後應有另
一波高峰可期，尤其八方雲集目前正在加速美國市場的投資，美國餐飲物價高，利潤大幅
優於其他市場，可望成為集團下一個引擎動能。
除了美國，八方雲集也計畫進軍日本。
八方雲集有意赴日發展近期也很有話題性，有網友稱「日本的餃子、煎餃店來台灣價格嚇
死人，口味笑死人，八方雲集若進軍日本，必能屌打日本市場。」
八方雲集以中式速食連鎖起家，或許未來有機會看到這個來自台灣的庶民品牌，成為東方
麥當勞，在海外遍地開花。
心得/評論：
最近的松露鍋貼口味有點怪怪的，果然現煎韓式辣味才是鍋貼中的霸主，
八方雲集放棄中國市場轉進美日，股價是向上還是向下呢?
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