今回のお店「みずき」さんは札幌味噌の名店「すみれ」さん出身
それだけで抜群の信頼感がありますよね。
かなりの余談ですが、僕が小学生の頃にお姉ちゃんがサッポロ一番味噌ラーメンにチーズを入れるアレンジをしていて
今や珍しくありませんが、当時初めてそれをすすった時はかなりの衝撃を受けました。
それ以来、僕はお姉ちゃんのアレンジメニューに絶対の信頼を寄せています。
〔編集 ノビー〕
【本日のお店】
みずき
神奈川県横浜市中区長者町5-52
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14042953/
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――――目次――――
0:00 OP(本日のお店紹介)
1:00 ラーメン屋までの道中
2:23 入店実食
6:04 エンディング(総括)
7:17 編集後記
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