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「我們行不行～絕對沒問題～🎵」
看到我跟 賴品妤、 立法委員 沈發惠下廚，旁邊的立院好夥伴們怎麼都面有難色呢‼️
其實只要食材選得好，人人都可以是特級廚師啦😹
明天中午登場的 #台灣好聲茵，就來帶大家直擊第一屆應該也是最後一屆的 #立院貢寮九孔鮑料理大賽💪
‼️台灣好聲茵Youtube頻道訂閱+🔔起來
https://bit.ly/2UFqGJW
手忙腳亂的立院九孔鮑料理大賽🤣
立法委員 沈發惠跟我一組、對上賴品妤跟總幹事💪🏼
快來留言，你覺得誰會獲勝！
✍材料表✍ 4人份
—醬炒九孔鮑—
去殼九孔鮑 1包
九孔鮑干貝XO醬 1大匙
荷蘭豆 適量
彩色甜椒 適量
蒜粒 3瓣
鹽 1小匙
黑胡椒粉 少許
米酒 1大匙
—五味九孔鮑—
帶殼九孔鮑 1包
番茄醬 2大匙
醬油膏 1大匙
檸檬汁 1大匙
細砂糖 1大匙
薑泥 ½大匙
蒜泥 ½大匙
—燙青菜—
地瓜葉 適量
烏魚子醬 適量
九孔鮑干貝XO醬 適量
鹽 適量
食用油 適量
今次利用本地海鮮配搭雪櫃用剩嘅食材，砌一個可能有啲靚嘅雜錦海鮮丼飯。
睇落高級，但係其實每個咁豐富嘅海鮮飯，成本都唔使 $150 一個 ....... 出街食應該食唔到咁豐富嘅飯盒。
【新環節】：回答IG 嘅 random Q&A，反應好嘅話，每個月都玩下:D
祝大家新年快樂，身體健康！有更好嘅 2021年。
#海鮮飯 #鮑魚 #海膽 #蟹
新北 #貢寮鮑 ，鮑你好吃、鮑你滿意！
每年11月到隔年農曆年前是貢寮鮑的產季，貢寮鮑就是 #九孔 及 #黑盤鮑，吃起來鮮甜美味，肉質Q彈，還含有豐富的營養能強身健體。看著總鋪師將當季貢寮鮑、#新北在地 的山藥、小卷、白帶魚等豐富食材料理而成的滋養風味餐一一端上桌，那熱騰騰、香噴噴的好滋味是很難用言語形容的。
同時，位於 #新北貢寮 的 #澳底漁港 #漁貨直銷中心 結合農漁民市集和貢寮首家 #全聯福利中心，提供大家最新鮮的漁貨。未來也將增建2、3樓，規劃為咖啡簡餐及觀景座位區之用，提供來貢寮遊玩的旅客一邊品嚐貢寮鮑、一邊欣賞美麗的海景。
新北市農業局-稼日蒔光 輔導養殖戶取得 #產銷履歷 及 #安心標章，確保合格才能上市，同時每年11月至翌年3月產季期間，禁止大陸鮑魚來臺，確保大家吃到最新鮮又安全的在地貢寮鮑。
#新北好好玩 #安居樂業 #侯友宜
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