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宅在家生活日記～母女三人黏在一起的日子
Alisha今天跟同學二個人錄了一整天的視訊
似乎在拍一部不得了的巨作影片🤭
Sophie除了早上的網課之外
就是一直沉浸在她的勞作實驗中
媽媽我呢就是這邊收收那邊擦擦
三餐按時端上桌
看她們有什麼要幫忙的地方
窩在家的日子倒也各自習慣了起來
來分享一些小孩喜歡吃的料理菜單吧～
*海鮮白醬義大利麵
*焗烤起司雞肉飯
*番茄什錦烏龍湯麵
：
🔺什錦烏龍湯麵💰150
🔺酥嫩腰內肉豬排💰198
本來來到台中很想去吃一間超級可愛的店(會超級少女心的那種)結果！沒開！？(登愣💔)很失望的隨便找了間看似有賣飯的店，這家很像那種家庭式料理，價格微微偏高但口味不差(應該說性價比沒那麼好)大概也是過了用餐時間因為沒有其他客人？🤔用餐環境很通風完全不用開冷氣也不熱～烏龍麵還算及格會Q的，普普通通溜～
🚩台中市后里區甲后路512號
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今天我叫女兒起床的時候
她躺在床上說: "媽媽, 我好像作了一個夢."
"甚麼夢? "我問.
"我夢到有一個咖哩人.
"咖哩人?! "
"咖哩人的頭是一個鍋子,裡面裝咖哩,然後是人的身體.
他跟一個正常人在類似大賣場的地方比賽."
"比甚麼?" 我問.
"比看誰吐的遠! 就是咖哩人吐出來是咖哩醬,
正常人是吐口水,然後看誰吐的多吐的遠誰就贏了!"
我跟女兒都笑了,
光聽都覺得噁心,
這號稱宇宙最荒謬的比賽吧?!
孩子的夢都這麼單純,
我老是作一個夢,夢到我有大批的錢,只是忘了放在哪邊,
每次夢醒,老覺得真有那麼回事.
我說:"小乖乖,妳該離開床起來了."
等她把頭轉過來, 我看到她的枕頭秒變臉,
"ㄟ!妳該不會是參賽者本人吧?!
怎流這麼多口水?! 噁死了啦!"
...
今天煮女兒愛吃的什錦烏龍湯麵
用上週去日本買的昆布地雞風味直接稀釋當湯頭,
我樂當什都想試試看日本調味品的白老鼠
什錦烏龍 麵家族 · Jun 24, 2018 ·. View Full Size · 896 people like this. 10 Shares. 雙連圓仔湯, profile picture. 雙連圓仔湯. 是的，這碗有愛的烏龍湯麵是全素哦 ... ... <看更多>
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什錦烏龍湯麵 在 [食譜] 蠔油什錦烏龍湯麵- 精華區cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
BLOG版~https://www.wretch.cc/blog/myronalin&article_id=16593866
材料: 窮酸海鮮料，魚丸，香菇，竹筍(以上份量自己看幾人吃自己抓嚕~)，洋蔥1/4，薑
少許，西生菜一片
調味料: 蠔油，烹大師，康寶海鮮鮮味炒手，淡醬油，太白粉水，高湯
步驟1: 熬高湯備用，魚丸切片，香菇竹筍切適口大小，洋蔥切段，薑切絲，西生菜洗淨
撕小片備用
步驟2: 起油鍋，爆香洋蔥薑，海鮮料丟進去炒，再把剩下的料一起拌炒，炒至香味出來
後，加入蠔油和高湯，用鮮味炒手調味，煮滾候用太白粉勾欠
步驟3: 麵煮好撈起放入碗中，高湯用淡醬油、鮮味炒手、烹大師調味後加入碗裡，上面
舖撕好的西生菜，再把蠔油什錦倒在上面~完成
p.s 步驟2的時候就可以下麵了
心得: 蠔油跟香菇和竹筍非常搭配，高湯輕淡爽口，麵混合著淡淡的高湯和蠔油勾欠很好
吃，但是還沒吃完蠔油勾欠就已經和高湯水乳交融了，失敗....
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