#相隔兩岸的午餐
#希望日常快點正常
再也忍不住了，看到SOGO百貨的超市有中元節商品買一送一，12樓有台南美食展，所以跟保師傅決定戴好口罩和面罩，手牽手前進SOGO。
你們不知道我們有多高興，以前一周一逛，疫情升高後的兩個多月只去一次，還是先寫好購物清單，匆匆殺進超市快速撿貨，不敢多停留。
人仍戰戰兢兢，心已雀躍不已，先逛台南美食展，有好幾攤是我相熟的品牌，如：楊哥楊嫂肉粽，日芳珍饌冷凍海鮮，合進製麵的大包裝關廟麵，玉井之門果乾，所長茶葉蛋等等，雖然規模不及日本商品展，但在此時能有地方特展，還是覺得非常開心。
其中發現了幾個特別的東西，不買不行，第一是西瓜綿，這是疏果的小西瓜醃漬發酵而成，算是酸菜家族的成員之一，以前都是好友偶爾相贈，台北市場幾乎找不到，但吃過一次就很難忘，清香酸冽，煮魚湯味最搭。
在同一攤還買了生的地瓜圓和芋圓，以及台南綠豆湯裡的粉角。
然後虱目魚皮，這種美食只能在台南吃到，在台北發現冷凍品是喜出望外，另外還有對開去刺整尾完整的冷凍虱目魚。
同攤又買了當歸米血糕，以及店員號稱台南市長最愛，比賽得第一的手切滷肉臊。（不是我腦波弱，沒有多少錢，大家開心就好）
最後在現做虱目魚丸湯前面流連，保師傅就買一碗讓我解解饞，也算午餐前的開胃小點。
這段時間天天窩在家裡，每天都準時收看日本節目「火力全開大胃王」，內心非常想念日本料理，所以午餐吃神樂家。
保師傅點大份的鰻魚飯，我選季節性的炸蝦天婦羅蕎麥麵，再來一份好久沒吃的綜合生魚片。
神樂家開放內用才第三天，店裡非常空曠，連我跟保師父一起用餐也要分開對坐，所以是相隔兩岸吃午餐，感覺有一點奇怪，但還是很高興。
吃完午飯，繼續SOGO的第三個行程：前往超市大採購，老實說，家裡沒拜拜，中元節也不缺東西，但是幾天前收到了SOGO超市的中元節宣傳單，心洶湧，手很癢，認真拿著簽字筆在密密麻麻的宣傳單上畫圈圈，是該花錢買一點東西了。
買一送一的沖泡式減鹽味噌湯，日本原裝可口乃滋，固力果，白巧克力薄燒等，以及軟軟的罐頭椎茸，即沖即飲的玉米濃湯，以上是給我娘買的。
還有義大利第一品牌的石磨蘇打餅，嗆辣涮嘴的日本翠果子，百分百原汁椰子水，5倍濃縮的可爾必思，顏色誘人的鴨梨，迷你葡萄等等。
臨走前轉到中島水產，保師傅拿了花壽司，我選了蔥花鮪魚卷，晚餐繼續快樂的SOGO日。
過去的日常，今日重溫，覺得陌生，但歡喜加倍。
下周三和保師傅手牽牽打疫苗，希望日常快點正常。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
台南丸珍水產 在 [食記] 台南安平區丸珍水產-意外的驚喜- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱： 台南安平區 丸珍水產
消費時間： 2017年/03月
地址： 台南市安平區城平路1號
電話： 0985-586-157
營業時間： 11:00 ~ 22:00
每人平均價位： 880
可否刷卡： 可
有無包廂： 有
推薦菜色： 桌菜 8000+10%
建議閱讀圖文網誌：
https://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/494016293
（無音樂）
< 內 文 >
這家店給小弟與同行的親友非常大的驚喜
之前看非凡大探索，原本只是因為路線上的順道安排
進門時還一度後悔，吃完大家卻都非常滿意： 丸珍水產
我們的行程是要去安平一帶，假日離開時一定塞車
所以我們刻意找附近的地點晚餐，誤打誤裝找到這家
裝潢相當大氣，停車也非常便利，看到有活魚
所以剛進場時有些魚腥味，同行吃素的親友不太OK
一開始我們對消費方式有些不太理解，我們進包廂
大致上應該是包廂有8000的基本消費，看看檯面的海鮮
原本小弟是要帶親友品嚐海鮮涮涮鍋，後來親友決定要桌菜
可以看到許多高檔的海鮮，所以8000加一成服務費的桌菜
大家都想應該不會太優秀，都懷抱著之後還有牛肉湯與宵夜
沒想到一切都是想太多，台南比起台北真的是質量都完勝
第一道上桌的是生魚片，光看厚度就飽了… 新鮮美味量又多…
第二道是海鮮火鍋，一般在北部這樣就很澎湃了
看看滿滿的海鮮料
沒想到還要加上這一盤，應該是海鱺魚
超大一盤，涮過的魚皮彈脆，魚肉鮮嫩
再來第四道是海鮮丼飯，一樣是滿滿的海鮮料
包括干貝、蝦仁、龍蝦沙拉、蚵仔、花枝、炙燒魚
如果在北部，大概就是上面薄薄的一層，然後飯很多
接著是紅燒的鮮魚，居然是鮮甜的紅條... 帶點麻油味
來了這麼多道美味的海鮮，接著上的是清蒸的各式蔬菜
變換一下清爽的口味，我們拿一旁提供自調的火鍋佐料享用
原以為大概換一些簡單的東西上桌了
沒想到下一道就是螃蟹
下方鋪是蟹黃一同拌炒的芹菜跟洋蔥，很甜美
接著傻眼又來了一道魚排，魚片不柴
香煎過的魚片搭配上面鋪的蔥蒜非常對味
旁邊附的醃漬過的無花果很特別，地瓜很甜很好吃
吃到這邊很多親友都要出去晃晃消一下肚子
我們一桌十人，真的每道菜份量都很實在
還有招待烏梅汁，吃完生魚片後魚頭會切入火鍋
那魚頭吃起來就像熬湯的排骨一樣，Q彈又好吃
最後來了一道松阪豬搭配烤花枝
松阪豬片的很厚 口感佳，花枝炙燒得很香
一樣甜漬的地瓜可以解解膩，番茄也是醃漬過的
就像紫蘇番茄一樣，酸甘甜～ 我們總算是嗑完整桌
最後附的紅豆湯跟水果盤全部打包回旅館…
一開始以為這個排場跟價位一定吃不到啥東西
沒想到所有人既滿意又開心，包廂有8千低消
涮涮鍋則是590起，下次小弟來希望坐小桌品嚐海鮮
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各位好，小弟黑曼巴，我不接受廠商招待寫文章，純粹分享個人消費心得與經驗
沒有時間修圖、用詞粗淺隨性，每次消費的經驗可能與您前往時的情況大不相同
基於再多人看我也沒錢賺，不喜歡建議您不要自殘、傷害自己的眼睛
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