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我個人滿愛庭園餐廳，為大家整理 #台中庭園餐廳47家，歐洲風庭園餐廳、中國風庭園餐廳、日式風庭園餐廳、森林風庭園餐廳、老宅庭園餐廳、台式庭園餐廳，一般庭園景觀餐廳、庭園咖啡館，之後會陸續更新。
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#田媽媽為你上好食
#田媽媽不是田家媽媽
#全台最多田媽媽在台南
你一定在路上看過田媽媽餐廳的招牌，但你知道田媽媽其實不姓田嗎？甚至，「田媽媽」根本不是一個人，而是一個「有家的味道」的品牌。
田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱。過去，很多農村婦女一面得忙農務，又得想辦法補貼家用，但鄉村地區資源稀少，為了推廣在地產業特色，農委會召集各地農家婦女成立「田媽媽」作為共同品牌，運用每一位「田媽媽」的所學及專長，結合在地農產特色，設計統一的LOGO形象，撐起一個有「媽媽味」的品牌。
從5家田媽媽一路拓展到破百家，每一道菜，都有屬於一個田媽媽的故事；偉哲今天想先和大家分享台南的13家田媽媽，當然，台南不只這13家好味道，其他的得靠大家繼續幫偉哲補充介紹。
村長庭園咖啡
獨門招牌特色咖啡排骨、咖啡豬腳、咖啡雞湯，把自家種植的咖啡入菜，濃稠咖啡醬在嘴中帶出咖啡苦香和甘甜，保留排骨和豬腳的軟嫩及膠質，又中和了油膩感，增加清甜香氣。
（📍東山區高原里100之9號）
臺江美食棧
遊完四草綠色隧道後的聚餐好去處。招牌蚵仔麵線、鮮蝦炒飯、炸蚵酥、蛤蜊絲瓜都是必點好料，老闆自家就有養殖蚵仔，用料不手軟，顆顆新鮮肥美，份量足夠，適合多人合餐。（📍安南區大眾路360-6號）
田媽媽菱成粽藝坊
使用日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角為粽子材料，改善傳統糯米粽熱量高又不好消化的問題，兼顧養生和營養，每一顆粽子都包藏著官田人對土地的關懷深情。（📍官田區烏山頭里81~6號）
柳營農會田媽媽乳香廣場
融合在地新鮮直送鮮奶，加入包子及饅頭內，鮮奶饅頭不加任何一滴水，純鮮乳製成，麵皮咀嚼後有淡淡奶香。喜歡奶香的奶茶控，推薦鮮奶茶。（📍柳營區柳營路二段77號）
田媽媽 長盈海味屋
來到北門必嚐虱目魚料理，在地漁家的魚貨現點現做，除了特別的三杯虱目魚香腸，吃起來比一般香腸彈牙外，香煎魚菲力和魚肚也是必點招牌，豐富油脂在嘴中化開，唇齒留香。再加上假日限定的黑糖粉粿冰，就是最讓人懷念的好滋味。（📍北門區484號）
田媽媽「采竹香食堂」
清脆鮮甜帶有Ｑ度的筍子，是龍崎特殊土壤種植出來的口感，這裡的餐點都是由家政媽媽、產銷班班員攜手研發。其中箨龍思香是將新鮮綠竹筍結合焗烤，由起司帶出綠竹筍的清甜；另一道箨龍香飯以蝦米、香菇爆香，再與新鮮綠竹筍和肉絲拌炒燜煮，這些料理就是遊客最讚不絕口的古早味。（📍龍崎區崎頂村7鄰新市子223號）
田媽媽官豐美食餐廳
官田在地常見的菱角料理手法是紅燒，剝殼後的菱角肉與豬腳或排骨結合料理， 讓菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁，或是酥炸成菱角酥，配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜，少油少鹽的田園家常菜，保留食材的原汁原味。（📍官田區隆田村文化街25號）
北門嶼輕食風味餐廳
虱目魚雙人套餐是店家的招牌餐點，無刺的虱目魚讓人吃起來過癮無負擔，搭配豐富新鮮的配菜，一不小心就把白飯搭著吃光。另一道甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜，也是遊客來此必點的佳餚。（📍北門區北門里1鄰3號之5）
南屏休閒農業村 王家燻羊肉
選擇2至3年的本土野放山羊，加入米酒及多種中藥放入甕裡，再以黏土封口，倒入稻殼點燃燜燒一天一夜，燻出的羊肉色澤深紅、香濃，肉質入口即化。店裡也有放山雞、番鴨料理。（📍龍崎區土崎里烏樹林34號）
仙湖農場官方粉絲團
以傳統技法烘焙桂圓乾，其中龍眼花鮮奶茶帶有龍眼蜜的香氣，另一道啤酒烤雞和野菜鍋也都是農場的熱門料理，不過因為較耗時，建議先打電話詢問預約。（📍東山區南勢里大洋6-2號）
大坑休閒農場 ‧ Dakeng Leisure Farm
「焗烤鮮蝦地瓜」和「菠蘿蜜汁雞」都是農場的創意料理。以蝦仁搭配烤地瓜，讓兒時的焢窯蕃薯多了一點時尚感。菠蘿蜜汁雞則是以自家飼養的土雞腿酥炸後，加入酸甜鳳梨翻炒，撒上芝麻，甜中帶酸十分開胃。（📍新化區大坑里82號）
用金鋁箔包的乳酪蛋糕，未免也太華麗精緻！
➡️ https://www.daisyyohoho.com/ho-ya-tang/
一個個包裝的重乳酪蛋糕，咬起來味道相當濃郁、香氣厚實，口感柔軟又扎實，非常適合搭配黑咖啡或是熱茶一起吃，就是一個很棒的下午茶點心，乳酪控絕對會愛！
不能到現場買，也是可以宅配團購揪起來～👍
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黑宅black house，周傑倫帶著昆凌去的地方，外面有盪鞦韆可以玩，咖啡也很好喝
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頭城濱海森林公園，前身為頭城海水浴場，位於頭城鎮大坑里海濱，頭城車站東南方2公里，倚山面水，為宜蘭縣大風景區，是早年北台灣重要的戲水勝地。但因海岸遭到侵蝕，廣闊的沙灘逐漸流失，最終失去海水域場的功能。2015年宜蘭縣政府將頭城海水浴場改名為頭城濱海森林公園，開放陸域供遊客休憩和露營，並禁止遊客戲水、游泳及從事水上活動。
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羅東運動公園，位於宜蘭縣羅東鎮，自民國75年建造，歷經許多的規劃以及建構，終於在民國85年正式開園，羅東運動公園距羅東火車站約2公里，交通十分方便，羅東運動公園園區占地47公頃，是由日本知名設計公司『高野景觀建築株式會社』負責規劃，將羅東運動公園融合了自然環境，創造出舒適的休閒活動空間；羅東運動公園的環境，蓊鬱青翠層層綿延，襯托著廣大的草坪，營造出一片恬適、自然的氣氛。
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炙火美式炭烤牛排，牛排館在羅東，我覺得很好吃，google 270項評分4.4顆星
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宜蘭冬山伯朗大道，在台東伯朗大道爆紅之後，冬山鄉也出現了一條宜蘭 版的伯朗大道──「稻間美徑」。這條稻間美徑長約2公里、寬約5米，位 在三奇村奉尊宮至協松路之間，沿途共有9個S形彎道卻沒有任何電線桿， 一望無際的稻田景緻更顯得寬闊。每當風吹過，稻浪隨風搖曳讓人忍不住 駐足欣賞，也因此逐漸成為遊客的熱門打卡點，這次來的時候已經沒有稻 田了，不過還是不減拍照的興致，車子不用停在廟前面給人收100元，停 外面一點就好，走一小段路省錢，之後巧遇來自台中的朋友。
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奇麗灣珍奶文化館，全球首座珍珠奶茶工廠，首創「燈泡珍珠奶茶」。 園區以綠建築標準設計，保留大量綠地，並融入在地生態與環境，創造出 包含環境、體驗、參觀與美食活動等多元化園區，喝完個人覺得普通，但 有興趣DIY製作的朋友還是可以過來看看。
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正常鮮肉小湯包(羅東店)，基本上健身之後也是少碰這類東西，但出去玩就豁出去了，味道很讚一級棒，google 1717項評分4.3顆星。
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宜農牧場，成立至今已超過三十年，當時是以養羊的酪農業為主，隨著柯林村 逐漸繁榮，宜農也轉型成為休閒農場，但還是秉持以生產新鮮純正的羊乳和羊 乳製品的理念來經營牧場。宜農牧場採遊客自助式管理，從入口大門開始到餵 食小動物的奶瓶、飼料和牧草等都是請遊客自己投幣後取用，戶外庭園遊戲區 還設有人工池和休憩座椅，自然純樸的環境，不僅可以讓小朋友與可愛動物做 最近距離的接觸，還可以享受悠閒純淨的鄉村生活。
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清水地熱，位於三星鄉清水村南側的清水溪谷中，溫泉的溫度極高，目前 已發展為地熱資源。想見識地熱能驚人的能量，就必須到清水地熱，觀察 那一縷縷裊裊白煙，泉溫約攝氏95到104度。清水地熱的源頭，在溪水淺 灘河床上，由地下冒出，水量相當豐沛，來此郊遊、煮玉米、芋頭別有一 番風味。此處為群山環繞的溪谷，綠野遍佈，也是戲水郊遊野餐的景點， 宛如遺世獨立的世外桃花源，1976年，中油公司在此鑽井探勘，發現 溫泉附近蘊含豐富地熱，極具工業價值，便著手研究開發工作，終於在1981年，成功地完成台灣第一座地熱發電廠，為地熱開發寫下新的里程碑，可以自己帶食材去煮或者現場買，煮起來特別好吃，平日去真的很 棒，假日會塞爆。
剪輯 : pr
拍攝 : gopro7
音樂 : Katie Sky - Monsters (Official Audio / Out Now at iTunes)
ig : william106600
fb : Hong Wei Jhe
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大坑庭園咖啡 在 新社普羅旺斯庭園餐廳 - Facebook 的推薦與評價
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