💖 飯堂之約「菇中之王」香香的松茸宴!🍄💕
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我有一個朋友,每次帶對年幼孖B出街,
都會去翡翠拉麵小籠包😋因為好啱佢對孖B食,又坐得舒服,所以叫呢度做飯堂🍚
因為咁,我發現翡翠拉麵小籠包呢期做「尋菇記」!連續三個月,精選各地珍味菇菌食材,今期有「蕈中極品」美稱的西藏野生松茸入饌的各樣美食,作為菇控,我覺得勁吸引😍
松茸小籠包($50/4隻)
第一樣想試嘅一定係小籠包啦,小籠包關注組組員請揮揮手🙋🏻 松茸小籠包皮薄餡靚,散發著珍貴松茸香,湯汁鮮香可口。
松茸菠菜炒魚片($108)
爽滑魚片啖啖肉!松茸份量慷慨,經拌炒後帶出幽幽菇菌芳香,最重松茸味就是這個!
主食方面,有松茸蝦仁炒飯($108)及松茸菌醬蝦仁拌面($85),拉麵由經驗拉麵師傅手工製作,即點即拉,蝦仁爽脆充滿上海風味。
松茸主題做到7月中咋,唔知下期有咩菇呢?期待同孖B去食😋
夏日特飲優惠價 $55/2杯
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✅ #nee_eat_mongkok
翡翠拉麵小籠包 @crystaljadehk
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場5樓505B號舖
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但係孖B過多一個月就移民了😢😢
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Celine Yeung Offical,也在其Youtube影片中提到,尋菇呀?翡翠拉麵小籠包踏入 6 月,推出全新菜式「尋菇記-松茸篇」特選「蕈中極品」美稱的西藏野生松茸,獻上別具風味嘅松茸盛宴? 「尋菇記」會連續三個月係翡翠拉麵小籠包同大家見面架,翡翠拉麵小籠包精選各地珍味菇菌食材,奉上道道佳餚架! https://www.facebook.com/crys...
尋菇記松茸篇 在 龍馬媽媽 Facebook 的精選貼文
我雖然是無肉不歡,其實我也喜歡菇菌類 🍄,翡翠拉麵小籠包✨最新推出松茸盛宴,不”茸”錯過!
松茸貴在它的香氣,富含蛋白質、粗纖維、維生素B1、B2、C等,營養價值高。
✨松茸小籠包
黃色外層,一夾起已見到包著滿滿湯汁,原隻食特別滋味,湯汁掛滿口腔,濃郁菇菌味,加上肉汁更鮮甜,原味一樣皮薄饀靚,肉汁豐富。
✨松茸蝦仁炒飯
飯粒夠晒鑊氣,粒粒分明,炒飯滿滿松茸醬香味,蝦仁爽口,加上蔥粒和蛋絲,更鮮更香。
🐠松茸菠菜炒魚片
魚片厚身,滑溜魚片加上彈牙松茸片,每次共食,伴有幼滑菠菜汁,味道特別鮮香。
🍜松茸菌醬蝦仁拌麵
師傅即場手工製拉麵,拌麵下有自製蔥油,頂層伴上秘製松茸醬,麵質好有彈性,夾上爽口蝦仁同食,口感豐富。
👔父親節套裝除了以上食物,還有湯、蔥油餅、拼盤、豆沙鍋餅,4人$688+1,快啲同屋企人去食得有”營”啦!
松茸限定嚐味分店: 「翡翠拉麵小籠包」全線(機場分店除外),堅尼地城分店只提供松茸小籠包
翡翠餐飲集團 Crystal Jade HK
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成日最多就係食西餐,今日一改試吓食上海菜先
竟然見到名氣餐廳「翡翠拉麵小籠包」@crystaljadehk
一向都係我都好鍾意佢哋嘅小籠包
店員同我地推介出咗新Menu
是關於一啲平時冇咁容易食到嘅菇菌類
而今個月做緊 - 松茸菜式
有時媽咪煲湯都會用上松茸菇菌,一向都好鍾意佢濃郁嘅味道,所以我哋決定一試
松茸小籠包 $50
即叫即蒸熱辣辣既的松茸小籠包
大約15分鐘就上枱啦
肉汁鮮嫩,湯汁豐盈,而且熱辣辣
加入松茸令到小籠包更加提鮮,性價比更高。
松茸菠菜炒魚片 $108
呢啲就啱我呢啲鐘意食魚又怕骨既懶人
魚片鮮嫩而且幾嫩滑,再配埋一片松茸一起吃,別有風味。
松茸菌醬蝦仁拌麵 $88
呢個係我最鍾意嘅菜式之一,唔好睇佢白雪雪好似覺得冇咩味,用左松茸菌醬同麵條拌在一起,得出最濃郁嘅松茸味道,而且麵條是手拉既,彈牙爽口,掛汁力強。
松茸蝦仁炒飯 $108
同拌麵相比,炒飯就相對清淡好多,但係米飯粒粒分明而且挺身,都算是不錯之選。
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📍 翡翠拉麵小籠包 (旺角)
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場5樓505B號舖
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尋菇呀?翡翠拉麵小籠包踏入 6 月,推出全新菜式「尋菇記-松茸篇」特選「蕈中極品」美稱的西藏野生松茸,獻上別具風味嘅松茸盛宴?
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