#小漏斗做台南蝦仁肉圓
台灣肉圓種類多,外皮Q軟各不同,台南肉圓純米漿,口感很像普通粿。
來到台南友誠蝦仁肉圓,剛好看到老闆娘在捏肉圓,用一個特小的漏斗。
肉餡炒過,蝦仁手剝,她特別強調正統的蝦仁肉圓一定要店家自己剝蝦仁,「蝦頭蝦殼熬蝦湯,炒肉餡時要添加,所以味道很鮮美,若是使用現成的蝦仁,便少了這一味。」
小心包覆做成的台南蝦仁肉圓,很有手感喔!
#吃美食也要長知識
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#小漏斗做台南蝦仁肉圓 台灣肉圓種類多,外皮Q軟各不同,台南肉圓純米漿,口感很像普通粿。 來到台南友誠蝦仁肉圓,剛好看到老闆娘在捏肉圓,用一個特小的漏斗。 肉餡炒過,蝦仁手剝,她特別強調正統的蝦仁肉圓一定要店家自己剝蝦仁,「蝦頭蝦殼熬蝦湯,炒肉餡時要添加,所以味道很鮮美,若是使用現成的蝦仁,便...
小漏斗做台南蝦仁肉圓 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#小漏斗做台南蝦仁肉圓
台灣肉圓種類多,外皮Q軟各不同,台南肉圓純米漿,口感很像普通粿。
來到台南友誠蝦仁肉圓,剛好看到老闆娘在捏肉圓,用一個特小的漏斗。
肉餡炒過,蝦仁手剝,她特別強調正統的蝦仁肉圓一定要店家自己剝蝦仁,「蝦頭蝦殼熬蝦湯,炒肉餡時要添加,所以味道很鮮美,若是使用現成的蝦仁,便少了這一味。」
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#吃美食也要長知識
小漏斗做台南蝦仁肉圓 在 #小漏斗做台南蝦仁肉圓台灣肉圓種類多,外皮Q軟各 ... - Facebook 的推薦與評價
小漏斗做台南蝦仁肉圓 台灣肉圓種類多,外皮Q軟各不同,台南肉圓純米漿, 口感很像普通粿。 來到台南友誠蝦仁肉圓,剛好看到老闆娘在捏肉圓,用 一個特小的漏斗。 ... <看更多>
小漏斗做台南蝦仁肉圓 在 小漏斗做台南蝦仁肉圓- Explore - Facebook 的推薦與評價
小漏斗做台南蝦仁肉圓. 台灣肉圓種類多,外皮Q軟各不同,台南肉圓純米漿,口感很像普通粿。 來到台南友誠蝦仁肉圓,剛好看到老闆娘在捏肉圓,用一個特小的漏斗。 ... <看更多>