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"蘋安寶柚"中秋禮盒,外盒趣味、內容可愛好吃、又好聽的禮盒,今年中秋送禮就決定是他了!
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🔥熱量少於蛋黃酥一半以上🔥
【蘋安寶柚創意禮盒】
憲哥也愛的中秋禮盒,電視媒體採訪不計數次,大明星小跟班、民生報、消費指南、聯合報、行遍天下、支藝樺消費高手、中天新聞、台灣尚青兩度採訪!
超可愛的蘋果🍎外型和柚子🍐外型,又有蘋安寶柚之意,外型和寓意都很適合中秋團圓呀🌕!
❤️全手工製作,不添加色素、香精、防腐劑,每個都是個別包裝,輕鬆保存,不怕一次吃不完🤩!
🧡蘋果的紅是紅麴粉, 葉子綠為抹茶粉,小柚餅的葉子一樣是用日本抹茶粉並非色素,特別取材當季的台灣柚子加入柚子皮充份的調和,天然食材安心入口
💛蔓越莓的微酸讓蘋果味更鮮明,酸甜吃起來真的不油膩,也不甜膩!這款可以耶😍!
💚禮盒有分6入、8入、12入,每種外盒款式都不同
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康堤創意烘培
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分類👉#MISO分享
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#康堤創意烘培 #2021中秋禮盒
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8,490的網紅Iris,也在其Youtube影片中提到,MARCH FAVORITES. 每月最愛史萊姆. ▪️阿甘麥片牛奶/ 𝐅𝐮𝐣𝐢 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞 ▪️透明史萊姆/ 𝐂𝐓𝐋 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞 ▪️金黃兔兔樂園/ 𝐇𝐚𝐧𝐧𝐚𝐡 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞 ▪️日本抹茶/ 粉寄 ▪️黑魔女/ 粉寄 ▪️盛夏檸水/ 粉寄 ▪️糖果節/ 𝐏𝐢𝐬𝐡𝐢𝐲𝐚 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞 𝘈𝘣𝘰𝘶𝘵 ...
日本抹茶粉 在 噪咖 Facebook 的最佳貼文
抹茶控們~小編要來加碼一個好消息!
新上市的拿鐵竟然100%使用「辻利茶舖」日本抹茶粉😍😍😍
#噪咖同樂會
#撒咪編
Beauty美人圈
圖片來源:7-11
#裕毛屋 #美食 #抹茶拿鐵
日本抹茶粉 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最佳解答
#小山園抹茶紅豆捲
真心覺得抹茶紅豆是好朋友👭
使用日本抹茶粉🍵
色澤翠綠。不苦。不澀。鮮奶油入口即化。
是一款時間到了就會想吃一次的滋味呦💁♀️
#抹茶ロールケーキ #若竹抹茶粉
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#場地租借
日本抹茶粉 在 Iris Youtube 的最佳貼文
MARCH FAVORITES.
每月最愛史萊姆.
▪️阿甘麥片牛奶/ 𝐅𝐮𝐣𝐢 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞
▪️透明史萊姆/ 𝐂𝐓𝐋 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞
▪️金黃兔兔樂園/ 𝐇𝐚𝐧𝐧𝐚𝐡 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞
▪️日本抹茶/ 粉寄
▪️黑魔女/ 粉寄
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▪️糖果節/ 𝐏𝐢𝐬𝐡𝐢𝐲𝐚 𝐒𝐥𝐢𝗺𝐞
𝘈𝘣𝘰𝘶𝘵 𝘮𝘦
Instagram🔍 https://instagram.com/iris_yt_welcome?igshid=1s1hdwnwdv06c
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日本抹茶粉 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
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📖詳細食譜:http://bit.ly/2X0kN8h
材料:
A. 細砂糖170克、海藻糖30克、水80克、麥芽水飴140克
B. 西點轉化糖漿或玉米糖漿70克、日本抹茶粉30克
C. 新鮮蛋白40克、蛋白霜粉5克、細砂糖25克
D. 松子300克
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#牛軋糖 #抹茶 #點心
日本抹茶粉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:約做10~12片(7cm心形)
牛油 70克
幼海鹽 2克
糖霜 50克
蛋液 25克
杏仁粉 20克
低筋麵粉 165克
發粉 2克
裝飾用天然色粉:
食用竹炭粉 1茶匙
日本抹茶粉1茶匙
無糖唂咕粉1茶匙
紅麴粉+紅菜頭粉1茶匙
【所需工具】
軟毛掃、印花模片(stencil)、心形曲奇模、擀麵棍、4mm厚尺子兩把、牛油紙、保鮮紙
【做法】
1) 牛油置室溫放軟,加鹽、糖霜拌勻,分2次拌入蛋液,再拌入杏仁粉。
2) 麵粉+發粉同篩,分兩次拌入步驟1)內,攪拌成麵糰即可。
3) 麵糰放在牛油紙上再蓋上保鮮紙,擀薄約4mm厚,然後放雪櫃冷藏1小時。
4) 預熱焗爐150℃–上下火 – 中層放網架
5) 取出雪硬後的餅皮,用心形模壓出餅塊,分別墊上牛油紙。
※炎熱潮濕天氣,曲奇可分批裝飾,未用的先放回雪櫃,可保持形狀,同時避免水氣形成,引致色粉沾污餅面※
6) 裝飾餅面:印花模片沾些麵粉,然後放在餅塊上。毛掃沾些色粉,在模片空隙的位置掃上色粉,完成後小心取走模片,便可移入焗盤上待烤。
7) 完成後整盤放入焗爐中層,150℃~ 焗20分鐘左右,15分鐘後焗盤前後調位。餅邊呈淡啡色或輕觸表面稍硬即可,取出網架放晾,涼透後便包裝入袋。
※按情況而調低爐溫,或延長時間,盡量將餅面烤得淺色一些,讓色彩更突出※
※餅乾放密實盒,儲存在陰涼處可保存1個月※
【小貼士】
這款製作簡單的曲奇,要做得漂亮,需注意以下三個要點:
1. 餅皮要平滑扎實
2. 毛掃要柔軟,好處是取粉容易上粉夠貼,而且不怕刺穿餅面。
例如:化妝用的眼影掃最為合適。
3. 天然色粉要幼細,水果粉如含糖量高的草莓粉便有限制,不宜使用。原因是當中的糖分遇水氣會結粒,難於掃開。另一方面進爐遇熱會焦化失色。
示範:Cannes Cheung
拍攝:梁偉德、葉天榮
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