午餐風景
不老鮭燻鮭魚酪梨開放式三明治
水煮蛋酪梨開放式三明治
教父楓糖麵包早餐盤
紅肉李蘋果果醬花朵厚片
香煎肉片與半熟蛋
水果沙拉佐油醋醬
威廉現磨的手沖咖啡
家鄉的無糖豆漿
即使週一到週日似乎沒有分別，但到了週六心裡還是有一絲不同的感覺。今天餐桌來點適合假日吃的西式早餐盤，讓自己保留一點所謂的儀式感。（威廉比我更需要）
花了點功夫，做出之前在IG上看到的花朵厚片，把吐司表面烤上一層脆感，抹上自己煮的紅肉李蘋果果醬當底色，選擇不容易出水且有點硬度的水果，拿模具壓出花型，堆疊在吐司兩邊，新鮮薄荷葉點綴，孩子們看到就發出驚嘆聲的專屬早餐就完成了！
#決定把吐司上作畫的本領還給日本媽媽
#嘗試一次就夠了
意料之外的是，兒子深深愛上”酪梨醬”，桌上那小碗幾乎是被他捧著吃完的。孩子的年齡越大，不願意吃的食物會漸漸減少，沒有不好吃的食材，就是變個方式烹調就會有意外收穫。
煮婦自個就是最好的案例，小時候出名的挑食王，去年連青椒這個大魔王都征服，已經沒有能難倒我的蔬菜了！
#我長大了
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「酪梨醬 超簡易食譜」
軟硬適中的酪梨一顆，用搗泥器壓碎。蒜泥1小顆、檸檬汁1大匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粉少許、洋蔥碎1大匙(可略)，全部食材混合均勻就完成，非常簡單！
#佩姬的陽光廚房食譜
#酪梨醬
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