加州現在針對 Covid-19 分成了五大區
只要 ICU 的空床位降到 15% 以下
就會啟動區域性的居家防疫規定
而灣區在前天 ICU 位置降到 15% 以下
因此所有區域在今天啟動居家防疫命令
區域內的所有餐廳都必須關閉戶外用餐。
舊金山以及灣區大部分的地區
在這個規定一下來就提早關閉了戶外用餐
只剩下 Napa, Sonoma, San Mateo, Monterey, Santa Cruz 郡維持戶外用餐到昨天。
昨天晚上來到了 Mumu Hot Pot 木木火鍋吃晚餐
在去年 Mumu Hot Pot 開幕不久
就來吃過一次
當時印象普通所以這一年多來還沒來吃過第二次。
灣區進入冬天之後比較冷
便決定趁戶外用餐結束之前再來吃一次火鍋。
昨天中午先打電話確認晚上還有開
不過因為平日比較難估算時間
就沒有訂位。
大約七點左右抵達餐廳
戶外座位區一共有八桌都是滿的
等候清單上我們前面還有四組人在排隊。
一度猶豫要不要換去吃別的
不過想說還是等好了
等到 7:50pm 左右終於可以入座。
入座之前服務生告知他們 8:30pm 要準時關門
我們只有大約 40 分鐘要吃完
後面還有一組人感覺也等位置等了好一陣子了
服務生此時才跟他們說如果再等下一桌離開就沒時間讓他們吃
讓他們離開。
我們入座趕緊點餐
點了 Mumu Combo $48
雙人的火鍋份量
可以選兩種湯底、兩種肉、兩種配菜以及兩種麵條。
選了菌湯以及壽喜鍋
肉類選了安格斯牛肉以及紐西蘭羊肉
兩次來訪覺得 Mumu 火鍋的肉都偏硬
筋的部分太多不好咬。
配菜選了蝦滑、鮮毛肚、以及點了一份新的自製潮汕牛肉丸 (+6)
牛肉丸裡面有包牛肉醬
鮮毛度跟蝦滑都好吃。
另外麵點了烏龍麵以及粉絲
放在菜盤中上桌
菜盤內有香菇、金針菇、丸子、蟹肉棒、凍豆腐、豆皮、花椰菜、菠菜、筍乾、白菜等
配料很豐富。
火鍋醬之前沒有疫情的時候是自己拿
現在則是有另外一張菜單可以勾選
不過一開始店員忘了給
後來火鍋都快煮好了提醒才拿給我們
選了沙茶、橘子醬油、蘑菇醬、青蔥以及蒜泥。
大概 8:20 的時候服務生來逐桌提醒說他們還有十分鐘要關
大部分的人都只能打包外帶
我打包了很大一份壽喜鍋以及各種丸、豆腐以及鮮毛肚
另外還有幾片羊肉片
今天晚餐就可以加讚岐烏龍麵跟蔬菜還有牛肉片再吃一餐~
MUMU HOT POT
Mumu Hot Pot - Foster City
Yelp: https://www.yelp.com/biz/mumu-hot-pot-foster-city-2
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