防疫在家烤|#中秋節快樂
謝謝二姐帶了電烤爐,立馬殺去全聯買肉,滿足侄子想烤肉的願望,沒想到電烤爐也蠻猛的,牛排也可以烤到恰恰恰啊~🤣🤣🤣
#中秋節就是當柚子大富翁跟月餅大富翁的日子😂😂😂
#無骨牛小排好好吃呀❤
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前天買了一大包costco頂級無骨牛小排 4cm厚厚的那種 不是薄薄拿來燒烤的
自己用橫紋牛排鍋煎 有蓋鍋蓋悶一會兒
吃起來感覺沒有特別好吃 就是外皮嫌硬 裡面又太生
我喜歡吃不醃不加醬 直接灑鹽吃牛肉原味就好的
只是這次做出來似乎沒有到prime的好吃度?
想請問大家 該怎麼操作才能吃到最單純又好吃的無骨牛小排呢?
是火力要小嗎? 還是要先煎後烤? 還是需要加黑胡椒或高級一點的鹽?
麻煩大家教教我~ 不想浪費將近兩千元的牛肉啊XD
謝謝~~ <(_ _)>
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※ 編輯: daidai 來自: 61.216.168.252 (11/29 04:45)
先感謝大家的回答!!:D
※ 編輯: daidai 來自: 61.216.168.252 (11/29 20:57)
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