2021年2月5日(星期五)
佛跳牆❗️
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你愛吃佛跳牆嗎？
但今天這一篇報導的內容，
我只能說....
芋頭躺著也中槍！😂😂😂
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下禮拜四（11）就是除夕夜，
其中，料多豐富的佛跳牆，
就是頗有人氣的一道年味，
有網友發問，大家是否喜歡吃佛跳牆，
和年菜相關的貼文一出，
引發討論熱度。
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佛跳牆是閩菜中的一道菜，
又稱「福壽全」、「壇燒八寶」，
民間傳說此菜源自清朝光緒年間，
距今已有百餘年歷史，
曾是中國歷史名菜。
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日前，有網友在PTT上
以 「喜歡吃佛跳牆嗎」為題發文，
這位網友表示
當知道今年年夜菜有佛跳牆的時候，
便非常期待除夕圍爐，
尤其最愛吃佛跳牆裡的鳥蛋和栗子，
好奇其他網友是否也鍾愛這一味。
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貼文一出，許多網友分享各自心得，
留言說「鳥蛋」、「芋頭不錯」、
「喜歡，一年就吃這一次」、
「覺得滿好吃的其實」；
不過也有網友無法接受其中一些配料，
表示「好像一堆沒吃完的丟進去一起煮」、
「沒有芋頭的話就喜歡」、
「 有芋頭不行」、「不喜歡糊糊的湯」，
從留言可以觀察到，
網友對於口味的喜好各不相同，
見仁見智。
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【DJ本人認為...】
芋頭...真的很不受歡迎吔....😅😅😅
其實DJ本人不討厭芋頭，
但真的很不喜歡它出現在火鍋湯頭裏，
雖然有人跟我說.....
芋頭加在湯裏就是要讓它溶掉，
湯頭就很像牛奶一樣，
呃...像牛奶一樣嗎.....
要不要直接去喝牛奶比較快啊...🤷♂️🤷♂️🤷♂️
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(新聞來源：三立新聞網)
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【今天節目單元】
1、成語大觀園
2、遊戲-關鍵生還者
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大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
芋頭牛奶ptt 在 [討論] 芋泥鮮奶哪家才是霸主？ - 看板Drink 的推薦與評價
芋泥+鮮奶好幾年前第一次喝到是喝coco的
近幾年好像越來越多了，幾乎每一家都有出
發現喜愛芋頭的朋友真的比想像中的多XD
身為芋頭控的我來說
芋泥本身直接成就了一杯的好壞
我喜歡偏綿密的、不要有沙沙的口感
近期喝到最讚的應該是麻古茶坊的芋泥波波鮮奶
料多到不像話，芋泥也是打到很綿密滑順
而且不會太甜~對我來說就是剛剛好的那種甜度
最近發現熊貓也可以外送後，差不多一個禮拜好像會喝到2-3杯(肥死XD
另外珍煮丹跟迷克夏也算蠻知名的
他們的芋泥會有小碎塊
喜歡保有芋頭口感的人應該會喜歡
至於鮮奶的話~
我覺得珍煮丹的好像比較稀
迷克夏的牛奶比較濃醇香
以上是個人的淺見啦
大家心中最好喝的芋泥鮮奶是哪一家呢？
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