關於 讓米飯變好吃的小妙招 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 煮白飯貼士｜煮飯不要只加水多加2種材料鬆軟亮澤好吃不黏鍋

但這方法並非適用於所有米種，浸米只適用於日本的珍珠米、糙米及紅米等。日本珍珠米屬於短米，米形圓潤短小，將珍珠米在冷水浸半小時，讓米粒吸飽水，煮 ...

#12. ‍ 煮飯可不用浸泡米粒-小妙招。讓飯蓬鬆油亮不黏

浸泡米粒是要讓米煮出來更鬆更好吃，試試這招不浸泡也會很好吃唷。 我先從自己家.鄰居家.朋友家.親戚家....都有分享這方法。幾乎都回應我米飯變好吃了 ...

#13. 米飯的好吃秘訣【IH智能定溫電子鍋】 - 食譜

洗米請盡量用冷水，冷水才不會讓米吸收髒汙；且若洗米水溫過高（超過35℃），會影響米飯口感。 3.手指成爪狀，輕柔而快速地在米水中畫圓（約10次），至水呈 ...

#14. 白飯變好吃100倍，讓寶貝「愛吃」你煮的「白米飯」！

明明都是用同樣的白米、電鍋， 為何家中蒸的米飯就比不上餐廳、大飯店？ ... 小小的「冰塊」為何能讓白米飯變得更好吃呢，來看看網友提供的「料理 ...

#15. 冷掉依然粒粒分明！日本人的洗米、煮飯訣竅是… - 食譜自由配

跟著料理研究家土井善晴一起，學會正確的洗米、煮飯方法吧！ ... 此外，放置時間若過久，米粒還會變得乾燥易碎，絕對無法煮出好吃的飯。

#16. 想煮好吃的白飯！加1食材秒變Q彈 - Yahoo奇摩新聞

白飯是許多家庭中每天必吃的主食，若想煮得色香味俱全，就得把握一些技巧和 ... 所以冰塊要一開始加」、「不讓鍋內水溫升太快，讓米保持低溫加熱」。

#17. 煮白飯4步驟，秘訣是可加2種油，口感升級，再來一碗！ - 好險網

其中大有秘訣，一位美食部落客《小楊聊美食》分享如何讓白飯更美味， ... 包括把米洗好後將米在水裡浸泡十幾分鐘再煮、可以加花生油或芝麻油讓飯更香 ...

#18. 更省時助瘦身！一關鍵新手也能煮出外Q內嫩白米飯 - 早安健康

健康食譜☀廚房☀【早安健康／章致綱（材料學專家）】煮白飯看似簡單，但要煮得好吃卻很不容易，飯要煮得香Q，真的需要一些訣竅及方法，科學原理能幫助你更快上手。

#19. 烹煮技巧-稻米主題館 - 農業知識入口網

煮好吃的飯相關要點有三：一、米的選擇。二、用水的方法。三、熟飯的處理。 米的選擇 飯要煮的香濃，米最好選用新鮮的米，米貯放的時間久了，新米特有的香味會散失， ...

#20. 讓米變好吃的方法@ just for fun - 痞客邦

讓米變好吃 的方法 · 1.冰塊 · 2. 味醂. 聽說煮飯時也可以加「味醂」，可以讓煮好的飯更加蓬鬆、香甜美味。 · 3.蜂蜜. 加蜂蜜(變甜，有淡淡蜂蜜香)：洗米後， ...

#21. 輕鬆煮出日本味白米飯！日本婆婆的煮飯技巧大公開！ - 育兒文章

但婚後，常回日本婆家，第一次看到婆婆煮飯的時候加了這樣東西，真的是讓我驚呆了！ 婆婆說，她已經用這個方法煮很久囉！這樣煮出來的米飯真的很好吃喔！

#22. 《廚房裡的美味科學》用科學方法煮出香Q白米飯 - 親子天下

煮白飯看似簡單，但要煮得好吃卻很不容易，飯要煮得香Q，真的需要一些訣竅及方法，科學原理能幫助你更快上手。註：所謂「杯」皆指「米杯」

#23. 飯煮太久軟爛怎辦？主婦曝絕招米變粒粒分明 - 東森新聞

把熟透白飯放在電鍋裡頭來回翻攪，是再尋常不過的動作，現在卻只見上頭覆蓋一片吐司，軟軟爛爛的樣子，但千萬別小看，它可是讓米飯更好吃的關鍵。

#24. 如何吃到健康米？ - 台視樂活

米的保存方法選購品質優良的米之後，回家一定要做好保存，因為米的保存方式及環境，也會影響日後米的品質好壞。已開封過的米，最好放在低溫、乾燥、陰涼的環境，如果存放在 ...

#25. 鹽的功用~可以加在咖啡、讓水果變甜、煮飯更好吃、肉品解凍

【鹽可以去除咖啡苦味、讓水果更甜、煮飯更好吃，還可以…鹽的10個生活小妙招！】 事實上，鹽除了是營養素來源，可增加菜餚美味程度，在食品清潔、 ...

#26. 蓋鍋前「丟一顆冰塊」白飯好吃100倍！她理出3大「煮飯地雷 ...

蓋鍋前「丟一顆冰塊」白飯好吃100倍！她理出3大「煮飯 ... 教大家一個讓米飯更好吃的小妙招 ... 另外，簡單的加入「一種東西」就可以讓舊米變超好吃！

#27. 中華民國第53 屆中小學科學展覽會作品說明書第二名

媽媽說目前最好用的方法是用電子鍋煮一鍋新飯後，把冷飯倒進新飯上面，蓋. 蓋子悶15 分鐘。 所以我們想試試看用蒸汽蒸冷飯可不可以簡單的讓冷飯變好吃。 (一)、 冷飯的硬度 ...

#28. 用電子鍋煮出日式白米飯 - 食貨誌

其實台灣米跟日本米是差不多的，真正的差別在於台灣人煮飯的方法跟日本人不一樣. ... 煮好的米飯在電子鍋保溫模式下悶一下確實會比較好吃（據說能讓米 ...

#29. 4個小妙招，讓你成為煮飯高手！ - 每日頭條

正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鐘，拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鐘，這樣煮的米飯吃起來口感更好， ...

#30. 煮飯母湯用冷水！ 內行曝「粒粒分明香Q」祕訣 - 鏡週刊

「小乾倩倩的遊戲的美食」也提及，若想讓米飯「升級」，變得粒粒分明，首先烹煮時水量約超過米面一個指節的高度，先浸泡10分鐘左右，讓米粒吸收足夠的水分 ...

#31. 香Q的白飯這樣煮~~~竅門全都露，讓你打敗餐廳！

之前聽少年隊兒子小烈說，真想我教他媽媽怎麼煮好吃的白飯（他是兒子從小一起長大的死黨之一，也是從小就經常在我家裡蹭飯長大的，他媽媽跟我彼此認識），後來想到其實 ...

#32. 舊米新吃！日本達人教您把舊米變得跟新米一樣好吃

3. 米粒在經過冷凍後，可讓它的胺基酸增加,於是美味度增添了不少！ 4. 舊米不是隔夜飯喔！他是放比較久的米，煮起來比較乾、比較不香，用這個方法 ...

#33. 煮米飯加點這個，一揭鍋就香氣撲鼻！ | 白醋| 做飯 - 新唐人電視台

除了加一樣東西，用以下方法可以把飯煮得更好吃：. 一、洗米：用清水將白米洗淨，大約洗三次，並將水完全瀝乾。 二、加水：以量 ...

#34. 有請專家：烹飪完美日本米飯的秘訣 - MICHELIN Guide

新加坡唯一認證的日本米品米師（rice sommelier）分享烹調米飯的正確方式。 ... 煮飯不是將米和水倒入電飯煲，讓它以自動模式煮熟就好了那樣簡單。在開始煮飯之前，就 ...

#35. 日本米達人教你美味的日本米煮法＆4道超搭日本料理體驗

要吃到好吃的日本米，洗米的方法也有訣竅，例如在洗米時把手做成貓爪狀 ... 山下先生說，想要煮出粒粒分明渾圓飽滿的日本米飯，就是要讓飯鍋中的蒸氣 ...

#36. 電鍋煮飯~煮出粒粒分明、閃閃發光、香Q不爛的好吃米飯 ...

只要掌握好方法，台灣米煮出來的白米飯一點兒都不輸日本米呢！ @ 平鎮高中,食譜,美食,甜點,高中家政,早餐,料理,種籽實小,手作,烘焙,鄭麗文@ magic151510.

#37. 想煮出五星級Q彈米飯？掌握幾個「小技巧」就對了

以下是煮飯時常犯的⼀些錯，看完後你就知道為什麼你總是煮不出好吃的⽩米飯啦！1、洗太多次米很多⼈洗米 ... 最後，教⼤家⼀個讓飯更好吃的⼩妙招，.

#38. 白飯怎麼煮

米飯 好不好吃，除了品種特性，煮飯方法更是一大關鍵，稻米育種動輒十年， ... 不喜歡豬油的可用自己喜歡的食用油），可以讓米飯變得更軟又更鬆香。

#39. 【戶外百科】山中煮飯的方法 - 健行筆記

編按：本文全文轉載自 溯溪話廊「米飯」若能煮得好，沒菜照樣可能吃得津津有味，反之，若半生不熟、或滿鍋燒焦味，再豐富的菜色也令人難以吞嚥！

#40. 米飯夾生怎麼辦？4個小技巧蒸出營養美味米飯--食品 - 健康

想要蒸出好吃又營養的米飯，也是有學問的。 ... 蒸米飯的技巧盡量讓米“色. ... 食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養價值。

#41. ELEOS小食堂-輕量型戶外煮飯便當盒(白飯篇)

讓水蒸氣在盒內均勻悶20分鐘，米飯會更好吃。 #覺得煮飯好簡單 #高山處烹煮請勿省略此步驟. 《精采大 ...

#42. 教你正确煮米饭小技巧，这样煮的米饭香甜可口更好吃，学学吧！

大家好，欢迎来到佳静手工创意，收看今天的生活小妙招，大家都知道我们每天 ... 今天佳俊就给大家分享一个煮米饭，让米饭变得香甜可口又糯又好吃的小 ...

#43. 教你六招煮饭技巧，让你能天天吃到香喷喷的米饭 - 知乎专栏

经过焖制的米饭会更加好吃，还不易粘锅。 这六个妙招你都学会了吗？应该都很简单吧，相信大家都已经掌握了方法。愿你也可以天天 ...

#44. 米的科學！隔夜飯處理密技，減少油量，打造相對健康炒飯！

關鍵就在飯，米飯對了，怎麼炒都好吃！ ... 有以下2種煮飯方法 ... 炒飯用的隔夜飯，收進冰箱前記得放在食物保鮮袋中密封，不讓米飯接觸空氣而脫水。

#45. 让米饭变好吃的小妙招 - 百度经验

让米饭变好吃的小妙招,家里电饭煲蒸出来的米饭总是感觉不好吃吃，今天教你一个让米饭变好吃的小妙招，快学起来。

#46. 天天都煮飯,你知道這些小妙招嗎，讓米飯吃出驚喜！

米的結構緊密，水吸附和滲透到裡面要有較長時間，常溫下需要1小時，50～90℃時15分鐘左右，但生米在100℃左右水中，因外表吸水並變成熟飯，反而阻礙水分向 ...

#47. 全台最會煮飯的男人教你如何煮出好吃白米飯 - 七日誌

「這時候的白米膨脹係數達到最大，此時讓它均勻接觸空氣，會更有光澤感。煮好飯繼續悶著，膨脹係數愈變愈小，米飯易互相沾黏、也不易鬆飯。」.

#48. 【食譜】土鍋炊飯如何用土鍋煮出晶瑩透亮的白米飯這樣做更好吃

我開始學習用土鍋炊飯大概是這三個月內的事，因為家裡的空間有限，原本是用大同電鍋煮飯，讓我變得不愛吃飯，年初去一家餐廳用餐，讓我多吃了一碗飯， ...

#49. 煮米飯你還只會加清水？記住這幾招，米飯甘甜香嫩 - 壹讀

這樣不僅能讓米飯更加的鬆軟好吃，而且能讓米飯在之後的保存中更加時間長久。尤其在夏天來臨之際，這個小方法是非常實用的。當然了，你也別擔心煮出來 ...

#50. 壽司店也愛用！煮白飯「加1味」升級好吃到讓你多扒2碗| 生活

洗米煮飯幾乎是人人都會做的事，不過，要想煮得色香味俱全，就得要有一點技巧和撇步。近日，有日本媒體分享讓白米飯煮得更好吃的方法，秘密就在於「加蜂蜜 ...

#51. 白飯怎煮才香？老饕曝「靈魂佐料」

《小楊聊美食》解釋，酒精大多是水果、穀物發酵而來，能有效催發大米，增加米飯的營養。而具體料理方法則是，在生米加好水下鍋前加入適量，白酒每次1、2滴 ...

#52. 日本原裝進口≪Miola 煮飯酵素≫ | 蝦皮購物

就算冷掉風味不變。 ⓪使用方法： 「洗米後→將適量酵素加入米水中攪拌→蒸煮→好吃的米飯」 ⓪參考對置比： (依喜好程度) 「煮飯酵素1g ：700g米，平均每1斤半的米 ...

#53. 電鍋忘加水！這招讓半生米變古早味 - MSN

對台灣大部分的民眾來說，白飯是最常見的主食，幾乎家家戶戶都會在一天之中吃上至少一頓的白米飯。不過就有一名網友日前將生米放進電鍋煮飯時忘記加水 ...

#54. 煮出香Q白米飯有訣竅！科學方法大公開 - 華人健康網

煮白飯看似簡單，但要煮得好吃卻很不容易，飯要煮得香Q，真的需要一些訣竅及方法，科學原理能幫助你更快上手。註：所謂「杯」皆指「米杯」。

#55. 12种方法来做米饭 - wikiHow

1. 想做出好吃的米饭，必须先购买高质量的米。旧米不会像新米那么好吃。米可以用水、高汤、牛奶或肉汤来做。 2. 考虑你是否想洗米。在西方国家购买的米已经在售卖之前就清洗干净了。洗米只会洗去营养物（比如，在美国，通常的米都是富含维生素和像烟酸和铁这样的矿物质）。但是，洗米是可以 ... 3. 除了印度香米和野生稻，其它的米都不需要浸泡，除非菜谱让这样做。如果你想浸泡，或者如果菜谱要求，通常的方法如下： 将米浸泡在冷水中30-60分钟；或者 在水槽里冲洗米，直到 ...

#56. [食記]良好親子關係，好吃白飯是救星-馫米@醒醒吧女孩們

小捲因為挑食，有一次嘴巴破超大洞，我以為是腸病毒，趕快帶去看醫生， ... 如果要煮飯，「米」就會好好做選擇，也研究了許多讓飯變好吃的好方法！

#57. 一人份的米飯，怎麼煮和保存才好吃？日料理家：美味獨食製作法

另外，不要包得太密實，避免飯粒全黏在一起、變得硬邦邦，而且溫熱的飯帶有水分，蒸起來才會飽滿。 一人餐食的修煉：如何加工、讓剩菜更美味？ 將吃剩的生 ...

#58. 優質米推薦｜煮飯大秘訣大公開。南豐米-馫米台中194號米

讓米飯變 得更好吃還有很多撇步喔！煮飯步驟影響成果，每一步都是關鍵，吐司兒做足功課後，要來跟大家分享如何煮出敲敲敲美味的米飯啦！

#59. 食物稻米的基本知識| 稻米與健康| 米圖書館

我們日本人長期以來皆食用稻米。 稻米僅需以水烹煮，因此味道非常清淡。正因為如此，搭配任何菜餚都很好吃，怎麼吃也不會膩。稻米不僅好吃，對健康也有許多好處。讓 ...

#60. 米飯煮熟後不好吃怎麼辦？多加1步，用便宜大米也能煮出香軟 ...

再說一個煮米水量多少的問題，煮大米水放多了就會變得很稀，水放少了會變得 ... 所以下面小編就分享幾個煮米飯的小妙招，和能夠讓米飯更好吃的工具給 ...

#61. 日立牌炊飯電子鍋使用說明書

炊飯方法(糯米飯/糙米飯/稀飯(濃、稀)). 如何製作蛋糕 ... 為了避免米飯粘鍋底或結塊、在炊飯結束後請立即充分攪拌米. 飯、並可讓米飯鬆軟可口。

#62. 米饭怎么吃更科学健康？ - 中国农业科学院

很多人喜欢把米饭做得软点，比如蒸饭前先把米浸泡几个小时，再小火慢煮，让米饭更加软烂，这样口感上是好吃多了，不过这种米饭的消化速度和餐后血糖 ...

#63. 【煲飯】如何煮得一鍋好吃的白飯？煮白米、泰國香米秘訣

以下教你煮出飽滿、彈牙、不黏口的白飯，從量米到煮飯，並分了泰國香米和普通白米的煮法，一起學習煮飯的秘訣！ 量米方法. 使用量米用的量杯，把米剛好裝 ...

#64. 煮出香Q好飯祕訣！「糯米、壽司米、五穀米」煮法公開

5. 未吃完的五穀糙米飯不可放在電鍋保溫，避免米粒變硬。建議等飯冷卻後置於冰箱冷藏，使用前再蒸熱即可達到美味的口感。 △▽書摘。（圖 ...

#65. 【日本壽司師傅的秘密～】超詳細醋飯做法跟教學！

壽司上的海鮮主要的要求就是新鮮度，但好吃的醋飯可以讓生魚片更加美味。 ... 重複個4～5次，讓水漸漸變清澈。 ... 不要用電風扇喔，容易讓米變硬。

#66. 爆紅「花椰菜飯」作法學起來，白飯口感卻吃不胖！照著吃7天 ...

咖哩和薑黃對於改善氣血失調和手腳冰冷，都有很好的效果；搭配含醣量只有白米飯的6%的白花椰菜米，不僅讓減醣計劃超好執行，還能幫助代謝。 廣告- 內文 ...

#67. 網傳《如何把白飯煮好吃》用這三招就可以把飯變可口～

1. 指關節量水法. 這招是不少家庭用的偏方，不管倒多少杯米都只要讓水加到第一指關節的高度就好，雖然這方法會因杯數、手指大小而有不同結果卻也是多數 ...

#68. 【Recipe 食譜】電鍋掰掰，煮白飯免電鍋食譜 - 澳屁孩Au Pi Hai

自從知道煮白米飯不用電鍋的方法以後，我就再也不用電鍋煮飯了，一來是因為 ... 八分鐘結束後，請蓋上蓋子，然後可以關火，讓米飯繼續悶在鍋內最少八 ...

#69. 【廚房菜鳥x露營食譜】瓦斯爐煮飯。白飯煮出來粒粒分明超好 ...

後來我研究出來，只要再加一點水(大概兩湯匙)，繼續開小火煮個30秒左右，不用到一分鐘讓裡面熱氣變強，然後不開鍋繼續悶，米就會熟了，重點就是要用悶的！ 煮出來的飯長 ...

#70. 米知識｜從洗米到煮飯的技藝秘訣大解構 - 日復一日的指南

料理的初心，是好好吃飯；一餐的基礎，從好好煮一鍋飯開始。選米、洗米、浸泡、選擇鍋具，每個步驟都是米飯美味的細節。 江湖上關於洗米煮飯的方法， ...

#71. 免浸泡偷吃步用電鍋煮糙米飯：懶人輕鬆煮飯圖解實驗筆記

可是有江湖傳說要把糙米飯煮的好吃其實是很麻煩的一件事，. 因此讓很多 ... 這個時候懶人試出來的"免浸泡偷吃步用電鍋煮糙米飯"的方法就非常重要啦，

#72. 這些創意妙極了！家中剩食從此變美味| 炒飯| 剩飯| 大紀元

其次，果乾、堅果、奶酪、酸奶、檸檬汁、香醋、醬料也是錦上添花的好食材。 三、主食. 家中剩米飯是常有的事。讓舊飯變「勝飯」最直接的方法，就是將 ...

#73. 零失敗鑄鐵鍋煮飯法

下次有機會再寫一篇，煮出好吃的糙米飯方法!!

#74. 超級奶爸:第一次用南部鐵器煮飯就上手 - 王永福

很難相信，只是改變料理方法，竟然能讓白飯變的這麼甜，這麼好吃！！回想一下，自己從來沒用過瓦斯爐煮飯，也從來沒用過鑄鐵鍋，甚至在2個禮拜之前， ...

#75. 4大煮饭秘诀！让你家白饭就是比别人家香一倍 - 新浪

然可别以为白米饭就是把米放到电锅里蒸煮好就完成了？想要白米饭变得更好吃，其实是有诀窍的。以下为刊载在《爱经验》一篇〈四大煮 ...

#76. 不要只加水！4技巧煮白飯「香甜口感升級」：很多人沒注意

《小楊聊美食》提到幾個小撇步，包括把米洗好後將米在水裡浸泡十幾分鐘再煮、可以加花生油或芝麻油讓飯更香以及電鍋跳起來之後，讓它悶個五分鐘左右再 ...

#77. 6個方法養成低食慾的小鳥胃！飯前喝湯、聽快歌...告別嘴饞亂吃

小心這可能就是變胖的前奏啊！今天就要來教大家養成低食慾小鳥胃的幾個小秘訣，從此告別無底洞的亂吃一通，能夠盡情享受美食，又不怕吃太多而發福喔！

#78. 這輩子再也不會胖| 誠品線上

要提升的是活動量而非運動量第三章現在就拿起筷子，好好吃照樣瘦！ ... 了解肉類、魚類各部位特徵之後再食用飲食的基本原則配合生活步調的飲食方法小撇步酒精不是肥胖 ...

#79. 愛吃肉胖大腿！「肥胖部位圖」驚人曝光穎養師：少吃2樣瘦全身

日本推特曾流傳一張《肥胖部位圖》指出吃了哪些食物就會胖哪個部位，揪出你變胖主因。 趙函穎營養師獨家分析原因，並且傳授怎麼吃能健康瘦，讓你一甩小胖妹封號。

#80. 買年菜前先來看!把年菜變好吃!! 新時代採買6守則 - HiNet生活誌

現代社會多半是小家庭，可是過年圍爐的餐桌馬虎不得，大魚大肉、雞鴨牛羊樣樣都要才澎湃；不過卻得面臨一堆剩菜剩飯的窘境。因此，在採買年菜的時候就 ...

#81. 小米電飯鍋 - Alles mit Stil

IH 電磁環繞加熱與恒溫控制系統、大金PFA 不沾鍋粉體塗層、9大米種煮米方案， 用手機APP 掃描包裝上的條形碼即可自動匹配，讓每一種米都手到擒來，每一碗都是香濃好湯，每 ...

#82. 結合餐食與飲食知識！「灃食主廚到我家」前進6縣市上菜

灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「灃食主廚到我家」活動， ... 自行選出的午餐菜色，不僅提升營養午餐美味程度，讓孩子大呼「原來可以這麼好吃!

#83. 陶鍋de 飯 - 日本食遊

香噴噴Q飽滿好吃的白米飯，烹煮要訣相當重要。 ... 煮飯的方法，大部分的人會立刻聯想到電鍋，小編在此推薦您可選用陶鍋來烹調看看。 陶鍋煮飯？

#84. 台三線的芥菜四部曲：桃竹苗的酸菜湯，其實不一樣 - 天下雜誌

你喜歡吃怎樣的芥菜滋味呢？ ... 放入已調和的高湯，放上酸菜、花菇、百合片，準備開火煮飯。 ... 健康關係 中年代謝差、減重變好難？

#85. Delicious Party 光之美少女 - 维基百科

《Delicious Party ♡ 光之美少女》（日語：デリシャスパーティ♡プリキュア）是由東堂泉製作的 ... 好吃！）」。 變身口號為「鬆軟的三明治就是心靈的香料！調味天使！

#86. 如何用電鍋煮飯才好吃？米水比例、煮飯6步驟一次學會

究竟白飯含有哪些營養成分？就讓《Hello醫師》帶你一起認識白飯的營養及煮飯訣竅，幫助你煮出香噴噴、可口又彈牙的白 ...

#87. 不幹不柴，鮮嫩又入味醃肉撒鹽還是抹油？ 軟化肉質「7大技巧 ...

各式各樣醃製肉類的方法，連廚師們都爭著收藏！！ 怎麼讓肉更好吃？醃肉小技巧＋天然醃料- 台灣好農部落格在家腌咸肉，牢记“一 ...

#88. 米饭自从这样做了给儿子吃，我就隔三差五做一次，次次都吃光

4、等加入寿司醋的大米完全凉了之后，就把刚才切好的火腿肠、胡萝卜、黄瓜、海苔放入里面，搅拌均匀。 5、取模具，让米饭做成各种形状就可以了。味道真的 ...

#89. 100个你不知道的生活小妙招放到朋友圈他们会感谢你-凯风网

炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 6炒藕丝不变黑. 炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。 7 ...

#90. 過年送禮好煩惱？年節福氣手路伴手禮TOP10揭曉送這些準沒錯！

另外，網友也大推「正官庄」，小包裝設計非常適合攜帶，隨時讓大家補充能量，「吃了真的比較有精神」、「氣色也會變好」。 No.7 蝦蟹禮盒. 過年當然少不了 ...

#91. 環島旅程-台南美食篇》台南小吃吃透透~這家你吃過了嗎?-發胖板

《戀愛+旅行│甜蜜·蜜月行｜環島旅程-台南美食篇》台南小吃吃透透~這家你吃過了嗎? · 小豪洲沙茶爐-中正總店 · 無名羊肉湯 · 保安路-葉家小卷＋保安路米糕+ ...

#92. 像義大利人般思考！Solo Pasta王嘉平：有「剩餘」 - 遠見雜誌

但義大利家庭幾乎都花很多時間在餐桌上，常常吃一頓飯花上3、4個小時，緩慢地一邊吃一邊聊，從容享受美食與家人間的情感交流。 「你可以想像：屋子的旁邊 ...

#93. 飯好吃的關鍵在「洗米」？日本人煮飯訣竅大公開

日本米飯好吃的秘訣在哪裡？ ... 大約來回2～3次，直到洗米水變清澈為止。 ... 只要把握以上幾點煮飯小技巧，搭配日の精米旗下的優質白米，在家也能輕鬆煮出道地日本味 ...

#94. 【鑄鐵鍋】如何用鑄鐵鍋煮出好吃的米飯？ - 大古鐵器

都說用鑄鐵鍋煮飯快又好吃，但究竟米和水比例怎麼抓？煮的時候有什麼美味撇步呢？ 20211002 首先是最重要的米水比例：. 白米和水的比例為1：1.1 ...