全家在家裡被媽咪養的很健康
媽咪大廚真的太強💪💪💪
覺得媽媽真是家裡的金牌廚神🏅
把這次定的放牧山雞
做成比餐廳好吃100倍的新菜色欸我的天
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👑三杯雞
一餐就被掃空,肉質也是夠嫩夠新鮮
最後連醬汁都拿來拌飯
用了3-3.5斤放牧山雞半盒
加入九層塔跟自炒油蔥,堪稱完美👍
另外半盒大廚拿來煮雞湯
還加了一點梅精提味😳,想不到吧!!
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👑鹽酥魚
想念炸物的話,自己在家現炸最棒啦~
開始油炸就開始期待
然後也炸了九層塔跟蒜片
這種就算當宵夜或零食我也很可以💕
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這次定的食材是來自 蘇蔡農場 的放牧山雞跟鹹酥魚,多虧了宅配,把新鮮送到台北來!!沒想到有時候變換一下食材本身,對生活來說也是挺新鮮的🎉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過293的網紅Monica 小Mo,也在其Youtube影片中提到,...
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蘇蔡農場-放牧土雞&鹹酥魚🐠
雖然已經降級了,但是身為住在沒有開放內用城市的市民😭還是要找網購美食來填飽我的胃啦😋這次就遵照我媽的指示找到了一家健康又不跟好吃相悖的好料啦👍
剝皮辣椒雞🐔
不得不說他們家的放牧土雞真的很乾淨,燙血水的時候發現沒什麼雜質可以撈👍哦對了,提醒大家燙血水的時候要用冷水,不然雞肉裡的血水會被鎖在裡面🐔會造成肉有腥味哦💡燙完以後加入薑、杏鮑菇、蒜頭、開水,然後放進電鍋🍲跳起來之後再放入剝皮辣椒跟湯汁滾過後就可以上桌啦✨
鹹酥魚🐡
這個就更簡單啦❗打開直接放進氣炸鍋裡180度10-15分鐘🕒覺得不夠可以再加時間,最後30秒在九層塔噴油後放進去,然後就可以上桌啦👍
個人發現沾Costco的泰式醬超級搭,鹹酥鹹酥的魚塊,沾著微酸微甜的泰式醬汁,吃起來很是爽口呀👄
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🏠地址:屏東縣長治鄉德和村農環路六號
☎電話:(07)7872736#114
🖥️官網:https://reurl.cc/noXOxX
📱粉專:https://reurl.cc/2r3m7X
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