2020-09-12 再訪完整食記見文末(附9/11-10/31週年慶買一送一資訊):https://wp.me/p4uCiQ-7x2
跟朋友相約吃 八月堂 可頌好一段時間了,尤其是在知道九月將推出榴槤口味的新品之後,嗜愛其風味的友人更是開心的不得了!
所以就相約再次來到小碧潭京站店用餐,除了新推出每日限量的『皇家榴槤卡士達可頌』之外,沒嚐過的咖啡起司巧克與青檸雲朵這幾項,也順便一併嚐嚐~XD
當天各自點了自己愛吃的口味可頌準備享用,我也自備了餐盤和補光燈讓朋友們拍照;店家本身並沒有提供餐位,但是相鄰不遠處則有開放式的用餐區域。
#皇家榴槤卡士達 NT89與 #咖啡起司巧克 NT52是近期推出的新口味,而青檸雲朵NT52則已經上市一段時間了;在九月中旬之後,還有 #京都黑糖蕨餅 NT58推出。
實際品嚐這兩款新品,其咖啡起司巧克屬於很濃厚的那種滋味,本身內饀有滿滿的咖啡香氣但不會覺得太過甜膩,酥香帶層次的可頌搭配畫龍點睛的咖啡豆和巧克力醬相當地吸睛。
而皇家榴槤卡士達選用的是較高檔的馬來西亞榴槤品種(#頂級D24蘇丹王),數量有限價格略高,但是真材實料口感極佳,本身內饀呈泥狀含有果肉,配上卡士達奶油綿密而且滑順,讓喜歡水果之王美食的朋友,吮指回味樂無窮!XD
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius,也在其Youtube影片中提到,➥? 訂閱頻道- https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 今次又係食榴槤嘅時間。 我地香港人已經食到好嘴饞,以前食金枕頭已經叫做好奢侈,而家? 貓山王 D24呢D都已經係碎料啦 Right? 不如就黎HOTE...
「馬來西亞榴槤品種」的推薦目錄:
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馬來西亞榴槤品種 在 水產優 Facebook 的最佳解答
正宗"馬來西亞貓山王"榴槤接受預購中
喜歡吃榴槤的朋友一定要嘗試看看
跟以往吃到的"完全不一樣" "超級香甜奶油口感"
馬來西亞榴槤品種與口味說明:
貓山王D197:金黃色果肉,肉厚實子小,甜度高且肉質柔軟入口就化開,稍微帶一點苦味,香氣久久不會散去,在喉嚨留下濃醇的感覺
D13:果肉深黃帶一點橙色,甜味較重,較沒有榴槤味,纖維比較細緻,口感像奶油,入門容易
D24:淺黃色果肉,比較會乾包(滋味比較濃,老饕最愛),肉質是柔軟的,甜而不膩,層次豐富帶酒香味
以上三種都是大受歡迎的榴槤品種,歡迎參考訂購
帶殼榴槤與取肉冷凍榴槤的差異:
帶殼榴槤:榴槤的香氣來自於榴槤殼而非果肉,所以留著殼的果肉香氣層次會比取出來的多很多,故風味完整度較高,價格也較貴(運送不易且佔空間)
取肉冷凍榴槤果肉:食用與攜帶方便且可以保證肉量足夠,價格較為優惠,香氣保留會較帶殼的少,香氣也會隨著取肉裝盒以後的時間而下降
留言或私訊都可訂購噢
馬來西亞榴槤品種 在 水產優 Facebook 的最佳貼文
馬來西亞榴槤品種與口味說明:
貓山王D197:金黃色果肉,肉厚實子小,甜度高且肉質柔軟入口就化開,稍微帶一點苦味,香氣久久不會散去,在喉嚨留下濃醇的感覺
D13:果肉深黃帶一點橙色,甜味較重,較沒有榴槤味,纖維比較細緻,口感像奶油,入門容易
D24:淺黃色果肉,比較會乾包(滋味比較濃,老饕最愛),肉質是柔軟的,甜而不膩,層次豐富帶酒香味
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帶殼榴槤與取肉冷凍榴槤的差異:
帶殼榴槤:榴槤的香氣來自於榴槤殼而非果肉,所以留著殼的果肉香氣層次會比取出來的多很多,故風味完整度較高,價格也較貴(運送不易且佔空間)
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預計四月中至四月底到貨
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馬來西亞榴槤品種 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳解答
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今次又係食榴槤嘅時間。
我地香港人已經食到好嘴饞,以前食金枕頭已經叫做好奢侈,而家? 貓山王 D24呢D都已經係碎料啦 Right?
不如就黎HOTEL ICON 試下呢個最矜貴嘅【紅蝦榴槤飄香下午茶】啦~~~
#durain #榴槤 #雪糕 #gelato #HOTELICON #紅蝦 #afternoontea
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榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
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馬來西亞榴槤品種 在 DJ Diary Youtube 的最佳貼文
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馬來西亞嘅榴槤,應該係全球第一
唔同嘅季節有唔同嘅品種,見佢哋個個都食到流曬口水??
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馬來西亞榴槤品種 在 在此也重溫分享一下上年品嚐過 這不少於二十個品種的馬 ... 的推薦與評價
D200 黑刺: 連續拿了馬來西亞數年的榴槤冠軍. 黑刺產自檳城. 底部長有一黑剌,果肉呈橙色,味道香濃帶層次,纖維少,帶奶油香。 ... <看更多>
馬來西亞榴槤品種 在 一片介紹2款馬來西亞榴槤(貓山王vs江海榴槤) #食字典 - YouTube 的推薦與評價
來到夏天,食字典一定要向大家介紹︰夏日水果之王— 榴槤 。今次要介紹兩款,位於 馬來西亞 南部柔佛種植的 榴槤 。其中 品種 一定少不了大家最為熟悉的貓山王 ... ... <看更多>