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#好吃的低醣培根起司佛卡夏 #食譜來了唷！
#真的不難 #快快入手一包麵粉試試看唷！
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#低糖培根起司佛卡夏
材料：
低醣高纖燕麥麩皮專用粉160
鳥越哥磨麵粉40
奶油40（切小塊備用）
溫水30+低醣酵母5
阿拉伯糖10
鹽5
鮮奶油60
水130
培根60g
起司60g
無糖美乃滋30g
作法：
1.30度溫水調開低醣酵母。
2.依序放入麵包機內，低醣高纖燕麥麩皮專用粉、鳥越哥磨麵粉、鹽、阿拉伯糖、奶油、鮮奶油、水、溫水調開的低醣酵母水。
3.選擇麵團功能，揉15分鐘，休息10分鐘。
4.取出撒上一些手粉，分割成八份，滾圓。
5.烤箱預熱190度。
6.將麵團用擀麵棍擀成橢圓扁平狀後，放置溫暖處發酵20分鐘，依序擠上美乃滋、放上培根、撒上起司條。
7.放入烤箱烤20分就完成了！
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https://prf.hn/click/camref:1011l4dmy
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