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Q: 鹹蛋炒櫛瓜親親三寶與曼蒂媽咪 在Facebook 的評價

下半年正式開始了你有什麼新的計畫或是想改變的嗎曼蒂媽想要開始重新整頓一下雜亂的youtube頻道，也要把痞克邦重新再整理昨天光是想要透過簡單的css語法改版型，就搞的我頭昏眼花(好燒我的老人腦細胞呀😅)今日減醣盤餐，每樣我都愛#青醬炒花椰菜飯#溏心蛋#香煎鯛魚排#鹹蛋炒櫛瓜我家雙寶妞不愛吃鹹蛋，以前作蛋黃酥還有吃三寶嬤包的肉粽，總是挑出來要我吃掉看到我的鹹蛋炒櫛瓜，說要試吃看看卻一口接一口的吃光了😂鹹蛋炒櫛瓜在「三段式減醣料理一盤搞定」 的 P.138也有分享喔不過書裡我用的是純鹹蛋黃來炒，名稱就變成金沙櫛瓜留言告訴我，你也愛鹹蛋黃嗎還是也是吃蛋黃酥不吃蛋黃🤣 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~🎀曼蒂媽咪減醣料理書上架中 書名【#三段式減醣料理一盤搞定】博客來。誠品。金石堂。momo📔新手減醣必備書，趕緊買起來購書連結博客來：http://bit.ly/2Yi4zcM金石堂：http://bit.ly/3667ZCe★60道限醣盤餐╳54道低醣配菜三種不同醣量盤餐設計，要吃多少由你自己決定 【激瘦限醣餐 】 【無壓少醣餐 】 【佛系微減醣餐】

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鹹蛋炒櫛瓜在每日無肉日。 Facebook 的最佳貼文

By 每日無肉日。

2021-09-08 12:00:03 有 2 人按讚

🇹🇼Taichung, Taiwan

「好吃耶」「欸好好吃」「這道也好吃」
大家應該都很懂跟葷食朋友去吃飯
當他們大誇素食餐點有多好吃時
不自覺露出得意笑容時的心情
每次到Enrich用餐總是燦笑著吃完一頓飯

現在推出西式創意熱炒
食材新鮮融入當地特色食材
搭配健康藜麥飯

#Enrich風味螞蟻上樹與花椒油
吸飽湯汁的冬粉暗藏微微辛香
花椒油時不時向你提醒它的存在好香
一上桌最快被掃光的一道之一

#阿嬤的古早味煨豆腐
煸過的香菇風味迷人
豆豉風味湯汁與滑嫩豆腐順口而下飯

#甜酒釀炒余香茄子與箭筍
這道小小辣酒釀帶甜味
箭筍鮮嫩口感配上鹹甜素肉末

#鹹蛋炒櫛瓜
節瓜厚度切的剛好圍著一圈鹹蛋
不過鹹只怕吃不夠必點

季節限定 #泰式芒果沙拉
大份量生菜芒果&鳳梨超級甜
澎湃椰子堅果脆片和木瓜絲
南洋風情口感豐富清爽又開胃

#自製發酵辣椒蔬菜麵
一開始我理解成是辣油麵之類結果出乎意料
嚐起來濃濃異國香料味有紅椒粉味又有點鷹嘴豆味
這道偏重口味究竟有哪些香料目前還是個謎

甜點是厚茶泰奶味的 #泰式布丁

此次用餐與朋友用餐以五辛素製作
許多餐點可製作成Vegan 菜單都有清楚標示
Enrich不定時更新菜單時常有新菜色
永遠都是心中愛店之一 🤍

@enrich_restaurant

Enrich restaurant
地址：台中市西屯區大墩二十街111號

#台灣#台中美食#台中素食#素食熱炒#熱炒#義式#蔬食#素食#enrichrestaurantcafe #enrichrestaurant #vegetarian#vegan

Tags: 鹹蛋炒櫛瓜 Enrich風味螞蟻上樹與花椒油阿嬤的古早味煨豆腐甜酒釀炒余香茄子與箭筍泰式芒果沙拉自製發酵辣椒蔬菜麵泰式布丁台灣 enrichrestaurant vegetarian

每日無肉日。

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鹹蛋炒櫛瓜在親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的精選貼文

By 親親三寶與曼蒂媽咪

2020-06-30 20:14:30 有 45 人按讚

下半年正式開始了
你有什麼新的計畫或是想改變的嗎

曼蒂媽想要開始重新整頓一下雜亂的youtube頻道，也要把痞克邦重新再整理

昨天光是想要透過簡單的css語法改版型，就搞的我頭昏眼花(好燒我的老人腦細胞呀😅)

今日減醣盤餐，每樣我都愛
#青醬炒花椰菜飯
#溏心蛋
#香煎鯛魚排
#鹹蛋炒櫛瓜

我家雙寶妞不愛吃鹹蛋，以前作蛋黃酥還有吃三寶嬤包的肉粽，總是挑出來要我吃掉

看到我的鹹蛋炒櫛瓜，說要試吃看看
卻一口接一口的吃光了😂

鹹蛋炒櫛瓜在「三段式減醣料理一盤搞定」的 P.138也有分享喔

不過書裡我用的是純鹹蛋黃來炒，名稱就變成金沙櫛瓜

留言告訴我，你也愛鹹蛋黃嗎
還是也是吃蛋黃酥不吃蛋黃🤣

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🎀曼蒂媽咪減醣料理書上架中
書名【#三段式減醣料理一盤搞定】

博客來。誠品。金石堂。momo
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三種不同醣量盤餐設計，要吃多少由你自己決定

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親親三寶成員: 帥拔曼蒂媽咪牡羊大寶妮可牡羊雙寶妞Joanne&Joy (一家子都很火) 原本只想幫大寶多個伴，沒想到老天爺一次送來兩個寶!從此曼蒂媽咪開始忙得團團轉! 曼蒂媽咪為了照顧三千金，專職在家當宅媽，一日妮可說:麻迷，你可以作蛋糕給我吃嗎?從此開啟了骨子裡的麵包魂，一發不可收拾的玩烘培! 每天沉浸在三寶與麵粉堆裡，樂於分享自己的安心手作

曼蒂媽咪。三個女孩兒的媽出了一本減醣料理書【三段式。減醣料理一盤搞定】減醣新手必備書。搞懂觀念不踩雷料理。烘焙。健身。通通愛

鹹蛋炒櫛瓜在親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳貼文

By 親親三寶與曼蒂媽咪

2019-08-12 19:53:16 有 57 人按讚

..
#曼蒂媽的減醣減脂餐

#滷牛腱
#鹹蛋炒櫛瓜
#蕃茄沙拉
#烤肉桂南瓜
#烤奶油松本茸

三不五十滷鍋牛腱，給三寶煮牛肉麵，我則切片當冷盤配菜

今天這盤的亮點不是牛腱肉，而是鹹蛋炒櫛瓜跟肉桂南瓜，真心覺得好好吃，但三寶都不愛鹹蛋的料理，以前自己做蛋黃酥的時侯，她們只愛吃外面的油酥皮，內餡全叫我吃😂

(下次要用單純鹹蛋黃，變金沙櫛瓜應該更好吃)

話說中秋節快來了，大家的臉書動態又要被蛋黃酥洗版了吧😆

三天前莫明消失的電腦檔案，終於在這兩天的趕工下，把進度追回來，心裡也踏實了點，但是熬夜真的很要不得呀！荷爾蒙容易失調，一直產生饑餓感，這兩天熬不過，就往冰箱裡拿起司條來止飢
.
天兒，雖然碳水低，還是有熱量呀
真的母湯熬夜啊😂😂😂
~~~
.
.
追蹤曼蒂媽的減醣減脂IG
http://bit.ly/2PoPsgq

Tags: 鹹蛋炒櫛瓜曼蒂媽的減醣減脂餐滷牛腱蕃茄沙拉烤肉桂南瓜烤奶油松本茸

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鹹蛋炒櫛瓜在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2021-03-11 18:00:03 有 4,671 人看過有 70 人喜歡

起司肉醬烤櫛瓜茄子蛋糕 — 將櫛瓜和茄子切成條，會變成一個非常漂亮的蛋糕：裡面是自製辛辣的肉醬，芳香菲達起司和煮熟的馬鈴薯，外面再用櫛瓜和茄子條巧妙地覆蓋。從烤箱中新鮮出爐，從模具中脫模。最後你將坐在豐盛的茄子櫛瓜蛋糕對面。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/eggplant-and-zucchini-cake

******************************************************
份量： 8
準備時間： 50 分鐘
料理時間： 30 分鐘
難易度：難

所需食材:
5 顆圓形茄子
5 條櫛瓜
橄欖油
鹽
250 g 菲達起司切小塊
4 顆煮熟馬鈴薯

肉醬部分:
1 kg 牛絞肉
100 g in 番茄乾切條
2 顆紅洋蔥切丁
1 瓣大蒜
1 茶匙迷迭香
1 湯匙番茄醬
500 g 番茄泥
粗鹽
黑胡椒粒
植物油

其它:
櫻桃小番茄
圓形彈簧烤盤，直徑：24 cm

作法：
1. 肉醬部分，首先將絞肉放入油中炒。然後加入剩餘的食材，並用鹽和黑胡椒粉調味。接著讓肉醬沸騰直至變稠，然後完全冷卻。
2. 將圓形茄子和櫛瓜切成薄片，加點鹽拍乾，然後塗上橄欖油，放入鍋中兩面煎一會，然後讓其冷卻。
3. 將馬鈴薯煮熟，然後削皮切片。
4. 將冷卻的櫛瓜和茄子斜切兩半，讓其各自變成兩個三角形。
5. 現在，將茄子和櫛瓜條尖端朝內交替放置重疊在塗有油脂的圓形彈簧烤盤裡。
6. 將一半的肉醬倒入圓形彈簧烤盤中。
7. 放上一半馬鈴薯片和菲達起司。
8. 現在將其餘的肉醬和芬達起司放入圓形彈簧烤盤中。然後將突出的茄子和櫛瓜條折向中間。
9. 放進140 °C 烤箱30分鐘。
小技巧：如果你喜歡吃烤過的番茄，可將櫻桃小番茄放入烤箱。然後小心地從圓形彈簧烤盤上取下蔬菜蛋糕，並放上烤好的櫻桃小番茄。

對了，茄子也可以用來編織喔。你可以在這個食譜，看到如何用茄子來編織，變出一道美食：https://www.yokofu.tw/weaved-eggplant/

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鹹蛋炒櫛瓜在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2018-02-04 19:00:05 有 34,474 人看過有 331 人喜歡

食譜如下www.yokofu.tw/no-meat ：

1.) Caprese大蘑菇
所需食材 ( 6人份 ):
棕色大蘑菇 6顆
融化奶油 2 茶匙
大蒜 2瓣
鹽和胡椒
莫札瑞拉起司 2顆
小番茄 100 g
義大利香醋
新鮮羅勒
作法：
1.蘑菇洗淨，中間掏空，倒放在烤盤上。
2.奶油與大蒜混合攪拌，塗抹在蘑菇外層。此外，撒些鹽和胡椒。
3.蘑菇翻面，放入莫札瑞拉起司和小番茄，放進180度烤箱12分。

2.) 馬鈴薯鹹蛋糕
所需食材：
青蔥 5條
紅蘿蔔 2根
甜椒 3顆 (綠、黃、紅各一)
櫛瓜 1顆
橄欖油 3湯匙
鹽和胡椒
馬鈴薯 1 kg
莫扎瑞拉起司 130 g
帕瑪森起司 110 g
蛋 2顆
軟奶油 1 湯匙
麵包屑 2湯匙
作法：
1.將所有蔬菜洗淨切丁，放入鍋中炒熟，撒些鹽和胡椒調味。
2.馬鈴薯煮熟，削皮壓成泥。倒入步驟1的蔬菜、莫扎瑞拉起司、80g帕瑪森起司和2顆蛋，攪拌均勻。
3.蛋糕模具內塗抹奶油，撒下麵包，倒入步驟2的馬鈴薯泥，並將剩餘的帕瑪森起司到下，放入180度烤箱60分。

3.) 炸花椰菜
所需食材：
花椰菜 1 顆
麵粉 100 g
玉米澱粉 75 g
鹽 1茶匙
辣椒醬 1 茶匙
醋 1茶匙
牛奶 250 ml
麵包粉 200 g
油
作法：
1.將花椰菜的「小花朵」切下。
2.除了麵包粉之外，將其它食材陸續到入碗中，攪拌均勻。
3.將花椰菜沾取步驟2醬汁，然後是麵包粉，放入油鍋炸。

4.) 玉米餅
所需食材：
麵粉 120 g
泡打粉 1湯匙
蛋 2顆
牛奶 100 ml
紅甜椒 1/2顆切丁
青蔥 2條
墨西哥辣椒 1 湯匙
大蒜 1瓣
香菜 2 湯匙切碎
玉米粒 250 g
檸檬汁 2湯匙
油
作法：
1.麵粉、泡打粉、蛋和牛奶倒入碗中，攪拌均勻。
2.加入所有的蔬菜與檸檬汁，繼續攪拌。
3.平底鍋倒油，倒入兩湯匙的麵糊，煎到雙面成金黃色。

5.) 菠菜馬鈴薯派
所需食材：
大顆馬鈴薯 2顆
植物油少許
菠菜泥 350 g
奶油奶酪 220 g
蛋 2顆
菲達乳酪 100 g
鹽和胡椒
作法：
1.馬鈴薯切片。
2.放入平底鍋煎，直到雙面呈現金黃色。
3.將其放在圓形蛋糕模具裡，讓其成為「派皮」。
4.將所有剩餘的食材混合均勻，倒入模具裡。然後，放入160度烤箱30分鐘。

6.) 方塊起司茄子
所需食材：
茄子 1顆
新鮮羅勒葉
植物油 150ml
帕瑪森乾酪 1湯匙
蒜頭 1瓣
鹽和胡椒
迷你莫札瑞拉起司球 100g
聖女番茄 100g
莫札瑞拉起司絲 80g

作法：
1.將茄子小心切成小格狀，但不要切斷它們。然後將其放在烤盤上。
2.將新鮮羅勒葉、植物油、帕瑪森乾酪、大蒜瓣、鹽和胡椒陸續倒入碗中，用攪拌器攪拌成泥狀。然後用湯匙將其鋪在茄子格隙縫裡。
3.迷你莫札瑞拉起司球和聖女番茄切片。一片番茄配一片迷你莫札瑞拉起司，將其亦放在茄子隙縫裡。
4.灑下莫札瑞拉起司絲，放入180度烤箱40分，完成。

有口福

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鹹蛋炒櫛瓜在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2017-10-02 19:50:04 有 43,847 人看過有 301 人喜歡

米蛋糕食譜(http://www.yokofu.tw/rice-cake)：

所需食材：

米蛋糕部分：
煮熟的米 600g
蛋 4顆
帕馬森起司100g
肉桂粉

內餡部分：
切丁小洋蔥 1顆
櫛瓜 4條
鹽、胡椒
奶油乳酪 150g
莫札瑞拉起司 200g

作法：
1.首先，依個人喜好，將櫛瓜切成喜好的大小。
2.平底鍋加入少許油，倒入洋蔥丁和櫛瓜丁，撒些鹽和胡椒，用小火快炒。
3.在煮熟的飯裡倒入4顆攪拌均勻的蛋液。然後倒入帕馬森起司與肉桂粉，均勻攪拌。攪拌好後，倒入圓形蛋糕烤，用湯匙協助，使其分布均勻。在蛋糕中間，用湯匙挖一個洞，以用於裝內餡。
4.將步驟2的食材與奶油乳酪以及莫札瑞拉起司混合攪拌。將其填入米蛋糕中間，然後再鋪上剛剛挖起來的米蛋糕。
5.放入180度烤箱45分鐘，完成。

有口福

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#31. 到居酒屋吃窯烤雞？斗六超夯人氣窯燒烤，帶龍眼木香 - 輕旅行

豪客居酒屋菜單簡潔有力，餐點都是店內最經典，其中有招牌窯烤雞、炭火串燒、炒 ... 看似簡單櫛瓜，烤出來要好吃可不容易，他們家鹽烤櫛瓜烤的好好吃，尤其 ...

#32. 新店裕隆城9/28盛大開幕台紡全新餐飲品牌「TOK盡興時光」 ...

... 鹹蛋黃醬，頂上再放一顆溫泉蛋，把蛋劃破讓蛋汁融入麵中，一清淡一濃郁的 ... 「西班牙櫛瓜生火腿烘蛋」裡頭藏了馬鈴薯泥，刨成長條的櫛瓜也增添不同口感。

#33. 隅室咖啡(高雄)超美綠植早午餐約會店!南洋泰泰海鮮紅咖哩 ...

肉食控的早午餐就來一份有雞時光早餐盤，整支香煎大雞腿加上黑糖吐司、滑蛋、貝比生菜、炒蕈菇、帶皮烤洋芋，烤番茄，搭配帕瑪森起司增添風味。

#34. TWEU

... 瓜396g · KL09 金蘭雪花釀(甜酒釀) 500g · View More · TN 曾拌麵 · LH 聯華 · LH01 聯華可 ... TS66 Dried Tofu Pack 280g TS66 天素香菇素蹄200g (蛋素) ✓精選優質大號 ...

#35. 韓國人飛去澎湖戶外烤肉🍖根本是自肥之旅！黑妞黑糖糕，回 ...

【千元開箱】網評高CP值韓式料理！甜鹹美味的雪花炸雞！勝過牛排拌飯的 ... 日本留學大小事！「挽肉」究竟是什麼？長得像漢堡肉，竟要搭配生蛋一起吃 ...

#36. 誠品線上｜閱讀與生活的無盡想像

... 瓜橘（硬殼）內頁：68 磅頂級日本巴川紙. 限時買一送一➤靠得住草本抑菌衛生棉23cm ... 對烘焙食品所涉及的各種原料，包括小麥等穀物、蔗糖等甜味物質、油脂和乳化劑、蛋 ...

#37. 有咩食| 大快活

節瓜南乳燜滑雞+ 白飯+ 灼菜+ 是日燉湯+ 中國茶. $66 · 買定嚟走. 叉燒炒蛋+ 白飯+ 是日燉湯+ 中國茶. $61 · 買定嚟走. 叉燒炒蛋+ 白飯+ 灼菜+ 是日燉湯+ 中國茶. $68 · 買 ...

#38. 【超實用不踩雷名單】17家一吃會上癮的台南美食！每家都是 ...

米糕淋些傳家肉燥並灑上肉鬆，再放一片脆瓜就是一碗美味的米糕囉！每口米粒濕黏入味，鹹香的醬汁是最適當的搭配。冬季必推-豬腸湯，豬腸乾淨份量 ...

#39. 名廚煮場- 邪惡宵夜食譜︰「香辣蝦仁炒麵」！超香口惹味 ...

... 【#etnet名廚煮場】韓式泡麵不只深受韓國人歡迎，也是很多人心中的comfort food 。最近在某電視台烹飪節目介紹了一款非常「惹火」的蝦仁炒蛋 ... 鹹蝦燦，與 ...

#40. 你習慣的料理方式恐影響健康3招吃到更多營養

煮一鍋西西里番咖燉蔬菜，滿滿的鮮紅番茄，搭配紫色茄子，櫛瓜，大蒜，加入橄欖油無水燉煮，撒上意大利綜合香料、黑胡椒，起鍋前加點白酒，完全不用加鹽， ...

#41. 牛家莊｜在地老字號全牛料理！A22捷運站斜對面．小份快炒 ...

... 鹹香醬汁大火炒，捉準時間起鍋，洋蔥有點脆度、牛肉不會過老柴，真的挺 ... 瓜瓜. 好客文創園區｜免費景點巨無霸瓜瓜！紅磚客家圓樓．可踩水車、童玩 ...

#42. 【高雄】和牛賀日本和牛炭火燒肉專門店高雄美術館店。獨立 ...

▽每桌都會贈送一罐店家自製用和牛油炒製的辣椒醬當伴手禮，十分有誠意呢! ... 櫛瓜和山藥是固定的，另一款依當天提供的菜色為主。 ▽飯食現煮釜飯選用 ...

#43. 台南餐酒館【Lady Boss老闆娘音樂餐廳】一起來PINK！穿粉 ...

花雕酒味好香呀，雞肉鮮嫩鹹香，酒香入心，根本就是下飯聖品！ open_in_full ... 炒節瓜. 清脆多汁的炒節瓜，最適合用來換換味，味蕾清爽了，繼續再戰 ...

#44. [高雄法餐推薦] J PARC- 預約制高雄法式料理，超乎想像細膩 ...

旁邊則是櫛瓜花中間包自製香腸。最上面片狀的是琴根片。將芹根. 以牛奶泡 ... [高雄]午夜鹿鳴-高雄寵物友善餐廳~晚餐熱炒吃到宵夜!愛吃辣必來! [高雄] ...

#45. 必吃4大五星飯店早餐！漢來島語嗑龍蝦晶華、煙波都有米其林

... 櫛瓜，搭配奶油烤官 ... 還有雲軒西餐廳繽紛自助早餐，既有的20 多種新鮮蔬菜繽紛沙拉吧、肉質軟嫩的自助現燙牛肉湯、及現點現做的半熟蛋和歐姆蛋等餐點。

#46. 廣州美食2023｜8大粵菜酒家攻略老字號/珠江靚景/經典點心 ...

陶陶居的美食在經典中創新，名菜有豬腦魚雲羹、西湖菊花魚、薑蔥炒肉蟹、五彩鮮蝦仁、手撕鹽焗雞等。美食節得獎菜式有金牌麻皮乳豬、花膠洋參燉水魚、瓦煲 ...

#47. 《男生男生配》衝酷兒影展台北首映網紅Gino暴雷劇情走向越 ...

... 瓜節目裡粉紅泡泡的同時，也能讓自己更勇敢去愛。」因表演工作缺席高雄電影節首映的世豐，終於公開亮相！他有感而發說：「我只能說人在愛情裡面大家 ...

#48. 素食食譜

... 櫛瓜煎餅-健康素食早餐。 ... 愛料理精選1971篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒絲瓜、枸杞絲瓜麵線（厚片絲瓜）、蛤蜊絲瓜、金沙絲瓜(鹹蛋炒絲瓜) 。

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