端午節 你吃什麼粽?
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽(650g)約1066大卡
份量大,請與家人一起分享,勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽,事先把糯米用油炒過,香氣十足但熱量也偏高,尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵,一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡:
雖說南部粽以水煮熱量較低,但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材,若喜歡撒點花生粉,花生粉一湯匙約45大卡,等同於一份油脂,熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡:素粽中多以大豆蛋白取代肉類,熱量稍微低些,但素食朋友千萬別因此掉以輕心,分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽(80公克)172大卡:因份量小,當心忍不住一顆接一顆,熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡:
因含豐富的膳食纖維、維他命B群,是較健康的選擇,比較適合有高血脂、高血糖者享用,飯後血糖會較為平穩,但仍須控制份量,也因為食材口感較豐富,更要細嚼慢嚥,避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽(100g)136大卡:
小小一顆是很多人的最愛,雖看似熱量相當低,但大多數都會加蜂蜜或果糖,一大湯匙的糖約再加47大卡唷!
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡:
是受各式各樣的水晶粽,讓人垂涎三尺,因餡料不同熱量也在150~250大卡不等,但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量,擔心成為泡芙身材的朋友,淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽(55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽(55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡:
常見餡料為紅豆泥,因份量較多,甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若能控制在5%以下更佳!以每日攝取2000大卡之成年人計算,每日添加糖攝取應低於25~50公克,一顆豆沙粽已超過一半!
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂~
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#粽子熱量 #北部粽 #南部粽 #中部粽 #素食 #營養師這樣說 #營養師高敏敏 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #營養師教你吃 #端午節吃粽子 #2021粽子集合 #粽子集合 #端午佳節愉快
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,端午節快到了 又到了吃粽子的季節 今天特別挑選5款粽子跟大家分享 其中有一款粽子熱量比較低 就算減脂期間也可以放心吃喔~ 畢竟過節嘛~還是要有過節的體驗喔! 最近雖然因為疫情關係 可能不能返鄉吃媽媽包的粽子 沒有關係!忍耐一時 相信大家一起度過疫情之後 就可以回家抱抱親愛的家人 一起團圓吃飯~ ...
鹼粽營養 在 Facebook 的精選貼文
那天看到一篇報導,經國外研究”防疫日子裡益生菌是很重要的一環”。
關鍵字 #防疫 #益生菌 #德國
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自從去年底開了美國威德WEIDER 益生菌的團之後,這段時間陸陸續續好多美人私訊問我:什麼時候會再開團,覺得這款威德益生菌很適合她們獨一無二的消化道,吃了超順。
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🎉來吧,二團在這裡,補貨這邊請:
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這次除了之前熱賣的三款乳酸菌、酵素、蔓越莓乳酸菌外,
還有專為小朋友設計的益生菌及魚油,威德是有80年歷史的美國保健食品品牌,可以放心給孩子吃,他們的益生菌是長年暢銷款。
一開即食不需冷藏
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🔸上一團銷售冠軍🏆幫助消化《#WEIDER淨麗酵素》
✔️市售提供最多蔬果酵素,高達 103 種
✔️專利 Fibersol-2水溶性纖維,促進腸道蠕動,排便順暢
✔️美國國際大廠23種消化酵素,食物好分解
✔️80種綜合蔬果發酵物,完整蔬果精華
✔️粉狀藍莓口味,每包只有熱量10.9大卡,無負擔,
【Tips: 個人小叮嚀】
大媽我腸胃不好,中醫說我消化不良,以前總是三不五時常常得去調養,有時候不小心吃多了還會鬧彆扭,但自從我開始吃酵素後,那種積食的不舒服感好很多,有時候感到自己貪食吃太多了,就趕緊來一包。以前沒法吃糯米的我,有這個酵素之後也能吃粽子了。
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🔸女生都很需要的《#WEIDER蔓越莓乳酸菌》
✔️市售唯一雙道健康守護。使用四大專利成分,為女性量身訂做的完美專屬配方。
✔️專利 Cran-Max® 蔓越莓濃縮粉,34:1高濃縮比例精華萃取成1磅CranMax,不添任何載體、防腐劑、糖、水、香料或是色素。
✔️專利GFU3複合菌、STP4複合菌,10種益菌雙效貼身呵護
✔️專利Bio-Shield®包埋技術,緩釋花青素長達至少12小時,耐胃酸、好吸收
✔️每包含蔓越莓500mg,獨立小包裝,特殊造粒易溶口,不需冷藏
大家都知道,不能憋尿,但有些工作就是沒法暫停一下先去上廁所,或是身處不方便上廁所的環境,於是水喝的少,想盡量減少上廁所的頻率,這樣真的很傷身,但最近疫情下的環境,有些不得不,只能自己多加寶貝自己。
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🔸聰明首選 《#WEIDER_Omega魚球》
擔心孩子成長營養不足,考試念書有心無力,老是當機卡卡恍神放空?
那就吃魚油吧,提升學習效率,維持能量、保持基礎代謝,孩子健康、聰明有活力!
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✔️原料100%紐西蘭進口,市售唯一添加牛初乳配方,增強體力,活力滿分。
✔️最適合兒童食用魚型軟膠囊,無魚腥味,好吃好咀嚼!
✔️魚油使用國際大廠DSM原料,萃取自淺海小型鯷魚無重金屬汙染
✔️小孩最愛正版迪士尼授權小熊維尼包裝,清香柑橘口味
✔️紐西蘭牛初乳(有天然營養寶庫美名),蛋白質含量高,脂肪與糖含量較低,含有大量免疫和生長因子,助發育,提供天然保護力。
✔️添加鋅及碘
鋅幫助維持能量,助於維持食慾與正常味覺
碘助於維持正常基礎代謝
適合: 成長發育中的孩童、青少年,想調整體質、增強體力的” 孩童、成年人、銀髮族、孕哺乳婦皆可補充”
因為米蟲已經離小朋友年代有點久遠了,所以這次的試吃特派員是我的小姪女,爸爸是大廚的她天生挑嘴,若是不吃的青菜切成細末混在愛吃的菜裡,也逃不過她舌尖上的雷達,會全部吐出來,跟小時候的我還真像。但大家別擔心,看照片就知道,小朋友愛得很呢~
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🔸把握孩子成長期調整體質《 #WEIDER敏飛兒乳酸菌》
「小孩敏感是媽媽的痛,面對環境的變化,
難道永遠只能面紙不離手嗎?」
幫助適應舒緩,持續3個月不間斷,健康打底好體質!
【獨家優勢】
✔️專利LCW23乳酸菌,每包菌數>60億,
篩選自台灣本土健康人體之優良菌種,最符合台灣人的體質。
✔️副乾酪乳桿菌(LCW23)榮獲澳洲功效專利,調整體質不怕季節變化。
✔️耐高溫、每包高達60益菌,高菌數&高定殖率(大於LP菌) 。
【專利認證】
✔️澳洲專利 副乾酪乳桿菌(LCW23)獲得健康食品認證
推薦給
1.需提升保護力
2.調整體質
3.遇到品質不佳的環境,容易感覺不舒適者
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🔸全家人的《#WEIDER全效乳酸菌》
✔️每包含20億菌,優選12種複合活菌,其中主要菌種:ABC 菌 (嗜酸乳酸桿菌(A 菌), 比菲德氏菌、乾酪乳桿菌)。
✔️ 7種完整消化酵素採用有專利認證的美國酵素 GMP 大廠,品質活性穩定
✔️專利包埋技術,耐胃酸膽鹼,好菌進駐腸胃發揮作用
✔️獨特芽孢乳酸菌耐胃酸膽鹼&高溫,繁殖能力強
✔️3種益生質有益成分,活菌定殖&增生力更好。
【Tips: 個人小叮嚀】
這款益生菌適合中午之前吃,因為還有添加維他命B2、B6
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大媽統整一下以上5款產品小重點:
大人用《#淨麗酵素》:消化不良、蠕動緩慢、容易脹的可食用
小學以上用《#蔓越莓乳酸菌》:女生呵護、少喝水、常穿緊身褲、容易有悶癢可食用,一天1包
大人小孩用《#全效乳酸菌》:幫助排便順暢、消化、代謝、提升保護力、適合平時保養的全方位益生菌,一天1~2包
大人小孩用《#敏飛兒乳酸菌》:調整敏感體質、提升保護力
大人小孩用《#Omega魚球》:補充Omega-3、護明保養、幫助提升學習及工作專注力
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益生菌幫忙順暢過日子,魚油DHA+EPA聰明靈光反應快
益生菌跟魚油的好處,跟守護家人的愛一樣真
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滿$10,000 #再送 檸檬酸鈣30包/盒*1
鹼粽營養 在 二寶媽米妮媽咪 Facebook 的最佳解答
端午節 你都吃什麼粽?
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽(650g)約1066大卡
份量大,請與家人一起分享,勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽,事先把糯米用油炒過,香氣十足但熱量也偏高,尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵,一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡:
雖說南部粽以水煮熱量較低,但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材,若喜歡撒點花生粉,花生粉一湯匙約45大卡,等同於一份油脂,熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡:素粽中多以大豆蛋白取代肉類,熱量稍微低些,但素食朋友千萬別因此掉以輕心,分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽(80公克)172大卡:因份量小,當心忍不住一顆接一顆,熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡:
因含豐富的膳食纖維、維他命B群,是較健康的選擇,比較適合有高血脂、高血糖者享用,飯後血糖會較為平穩,但仍須控制份量,也因為食材口感較豐富,更要細嚼慢嚥,避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽(100g)136大卡:
小小一顆是很多人的最愛,雖看似熱量相當低,但大多數都會加蜂蜜或果糖,一大湯匙的糖約再加47大卡唷!
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡:
是受各式各樣的水晶粽,讓人垂涎三尺,因餡料不同熱量也在150~250大卡不等,但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量,擔心成為泡芙身材的朋友,淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽(55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽(55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡:
常見餡料為紅豆泥,因份量較多,甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若能控制在5%以下更佳!以每日攝取2000大卡之成年人計算,每日添加糖攝取應低於25~50公克,一顆豆沙粽已超過一半!
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂~
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#粽子熱量 #北部粽 #南部粽 #中部粽 #素食 #營養師這樣說 #營養師高敏敏 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #營養師教你吃 #端午節吃粽子 #2021粽子集合 #粽子集合 #端午佳節愉快
鹼粽營養 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
端午節快到了
又到了吃粽子的季節
今天特別挑選5款粽子跟大家分享
其中有一款粽子熱量比較低
就算減脂期間也可以放心吃喔~
畢竟過節嘛~還是要有過節的體驗喔!
最近雖然因為疫情關係
可能不能返鄉吃媽媽包的粽子
沒有關係!忍耐一時
相信大家一起度過疫情之後
就可以回家抱抱親愛的家人 一起團圓吃飯~
當然防疫待在家
也可以多看Ricky吃粽子影片解解思鄉之情喔!
留言告訴我 你最喜歡哪種粽子呢?
03:20 北部粽&南部粽
07:17 客家粿粽
08:52 鹼粽
11:45 豆沙粽
(拍攝於疫情三級警戒前)
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『五個錯誤的減肥方法免費看』
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#營養師Rickystime
鹼粽營養 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳解答
“自製甘糀甘酒-酵素滿載鳳梨船”
吃米的季節,大家腸胃都開始滿漲,
當肚子敲起來是”啵啵“聲時,
我總是會想到放酵素進去腸胃來個趴踢,
鳳梨~木瓜~奇異果都是我會聯想到的戰力,
以前為了騙小孩吃風梨,會用冰糖去煮,
現在認識了甘糀甘酒,沒有加糖也可以甜滋滋,
甘糀甘酒就是用米加入麴來發酵的飲品,
用米花的活性酵素帶出澱粉的甘甜~
經過發酵的澱粉有:
酵素寡糖、葡萄糖、氨基酸⋯⋯
可以活化腦部、恢復疲勞、調整腸胃機能,
聽說還可以保濕美白養顏美容(小聲)
用米麴發酵不同於酒麴,沒有酒精 老小皆宜,
冬天暖胃暖心防感冒,夏天清涼補氣防中暑,
用電鍋保溫功能,不用一天就可以完成,
冷藏保存可以代替糖來使用,
味道不同於精緻糖的甜膩,
是比較接近舌根的甘味!!
米麴真是個相見很晚的好東西,
加鹽加醬油去發酵就是料理魔法,
加米發酵就成了甜滋滋的甜點調味劑!
用糯米來養是全糖,
用白米來養是半糖,
這次用裸白小可愛的白米,
已經甜到上天堂,
下次用糯米,應該可以直衝宇宙!
滿漲的腹肚沒什麼比運動更適合的告別了,
片尾也分享一下,一起在家划龍舟,
揮別那被節氣填滿的粽子收納區吧!
作法:
一杯白米打成米漿或不打,煮熟,
放到50度左右拌入兩杯米麴,
用電鍋保溫功能發酵8~12個小時,
發酵過程中每小時攪拌,
會發酵得更多汁香甜,
發酵完成再煮一次殺死米麴,
(繼續發酵容易變質)
冷藏保存代替糖使用,
可加豆漿牛奶或水果調成飲品,
可加入鹼粽或較酸水果代替糖膏,
紅豆湯杏仁豆腐乳酪甜點都適合!!
加熱開水熱熱喝偷入酒精也很啊嘶啊!!
🐤傳說中喝的點滴
🐣製作起來超級簡單
🐥甜到懷疑人森又不會有貓膩
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我是A力地方媽媽,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_e...
攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊-
▬▬▬▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 기억들 - https://youtu.be/HBh07wAo3xA
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Where I am From - Topher Mohr and Alex Elena (No Copyright Music)
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鹼粽營養 在 觀點 Youtube 的最讚貼文
主持人:詩瑋
來賓:吳芃彧 營養師
主題:端午節健康吃粽不增重
端午節一定要吃粽子應景!鹹蛋黃、豬肉、花生蝦米紅蔥頭,美味得讓人流口水!還有口感綿密的湖州粽和甜蜜蜜的鹼粽,該如何健康吃粽不增重?要控制血糖和血脂的人該怎麼辦?讓營養師吳芃彧告訴你!
節目時間:週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期:2020.06.25
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