🍔超滿足漢堡嘴巴要張很大🍔
✨台北TakeOut Burger&Cafe 民權店✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
馬茲瑞拉綜合菇漢堡 $255
+培根 $30 +薯餅 $40
B套餐 羅勒炸雞+美式咖啡 $95
洋蔥圈肉醬漢堡 $250
C套餐 馬茲瑞拉起司條 +葡萄柚蘇打 $155
美式脆薯 $140
黑松露塔塔醬 $50
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🍔馬茲瑞拉綜合菇漢堡+培根+薯餅
嘴巴要張超大
一口咬下超滿足
牛肉厚實Juicy
現做現煎
培根煎的恰恰🥓薯餅也炸的恰恰
起司順口菇菇多多🧀️
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🍗羅勒炸雞
以為炸雞會淋上滿滿的羅勒
nonono❌是用羅勒醃漬的呢!
雞肉超軟嫩
麵衣也不會很厚👍🏻
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🧅洋蔥圈肉醬漢堡
一上桌哇~~驚艷
三層超厚洋蔥圈
咬下真材實料超酥脆
辣肉醬開胃解膩
美式起司濃郁
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🍟美式脆薯
這份量CP值超高!
不沾醬就好吃!
撒上起司粉
超酥脆味道很夠
沾上黑松露塔塔醬
嗯~~松露味十足
刷嘴好吃必點
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
店面文青木頭色調
一長條吧台座位
製作空間開放
內用位置很多還有樓下!
很適合朋友聚餐
尤其貓奴不能錯過~
貓貓可愛做自己🤣
處處文青角落等你發掘
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🍔TakeOut Burger&Cafe 民權店
📍104台北市中山區撫順街11號1樓
⏰週一-週日 11:00-22:00
💡無訂位需現場候位
💡不開放10歲以下兒童內用
#lea吃台北
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅Lei Lei TV ,也在其Youtube影片中提到,LOTTE PEPERO ICE BAR 韓國 樂天 PEPERO冰棒 森永 HI-CHEW 嗨啾葡萄冰棒 黑松 C&C乳酸菌葡萄冰棒 訂閱我 ▶ https://goo.gl/SqViNp 副頻道[蕾蕾TV生活日常] ▶ https://www.youtube.com/c/JNchannel 合...
黑松葡萄c 在 Facebook 的精選貼文
「黑松」近期發表了一系列譽加集團(Accolade Wines)旗下各項品牌,其中包括了「Hardys」的「Hardys Tintara」與「Hardys William Hardy」、「St. Hallett」、「Petaluma」、與「Arras」跟「Grant Burge」等品項!
我接受了邀請幫他們試了幾款酒,其實我個人的心得並不是絕對,所以我邀請了2位台中的團購主自帶分享瓶來我家裝點酒液回家品嚐,確實有很大的驚艷度。
我這次共試了「Hardys Tintara Reserve Cabernet Sauvignon 2019」、「Hardys William Hardy Shiraz 2019」、「Petaluma White Label Sauvignon Blnac 2020」與「Arras Brut Elite」四款酒,不得不說這四款的cp值非常高,其中 Sauvignon Blnac 獲得了愛姐、我與crystal的共同喜歡;另外 Cabernet Sauvignon 愛姐一試完立刻表示 CS是她的菜,而 Crystal 則覺得 Shiraz 釀的頗有深度,另外她也喜歡 Arras Brut Elite 。
話說太多的故有酒莊介紹似乎是多餘的,不過從「Hardys」在1853年成立品牌後,家族至今歷經五代,跨越了165年的歷史,並成長為澳洲數一數二的葡萄酒集團「AccoladeWines(譽加葡萄酒)」,他旗下品牌更跨越了澳洲、紐西蘭、南非、智利、美國、英國等地的50多個品牌,這也帶給他們自身擁有了更多的優勢,在釀酒師與市場喜好下的平衡後,能依葡萄品質與售價來釀造出不同等級與品質的酒款,使得酒款的平衡感與深度能突顯更高的cp值,下面我就來介紹一下我這次品飲的四款葡萄酒心得:
1.Petaluma White Label Sauvignon Blnac 2020:來自相對涼爽產區的阿德萊德丘(Adelaide Hills)所生產的 Sauvignon Blanc 表現出純淨與芳香的SB品種特性,集中且奔放的芭樂心果味加上微微的辣椒與涼性草本風味,末段還帶有微微的奶油感;整體呈現出的是新鮮、果味集中,且酸度平衡的風味,或許這款酒的定位緊緊是順口與喝新鮮,但我覺得他從酒溫5°C一路品飲到25°C的風味與變化還滿精彩的,低溫時爽脆純淨,酒溫略高後則有更多的百香果風味浮現,最特別的是2020年份並沒有受到 2019年 Adelaide Hills 森林大火的影響,仍表現出很完美與典型的SB風味。
2.Hardys Tintara Reserve Cabernet Sauvignon 2019:我一直認為麥克拉倫谷(McLaren Vale)除了Shiraz外,他的CS也常常有很精彩的表現,這款 Reserve CS 表現出了很棒的桶、果平衡感,芋泥、雪松、香草、櫻桃、黑醋栗、藍莓、薄菏與紫蘿蘭花香表現出他的精彩度,尤其尾韻還帶了一點煙草感更是帶出畫龍點睛的精髓,整體是我滿喜歡的濃、純、柔風格,剛開瓶時口中會有大量的乾燥花與煙草等草本感,然後才是漿果類的風味,並沒有不熟的青椒感,我會建議最好醒酒15~30分鐘,然後酒溫在16~20°C飲用,他的果香與果味會顯的更奔放可口,尾韻還帶有一些牛奶糖的風味。
3.Hardys William Hardy Shiraz 2019:這款酒使用的是蘭漢溪(Langhorne Creek)與石灰岩海岸區(Limestone Coast)生產的 Shiraz 來做調配,所以酒款既有滿飽風格,同時也兼具了優雅與柔和的風味;香氣以紫羅蘭、櫻桃、李子、黑莓、雪松、微微的香草與紅色漿果類的氣息,同時也帶有一些黑胡椒的香料感;剛開瓶時以奔放、妖艷且高集中度的花香調與漿果果味混合,柔和又帶點涼性草本風味,尾韻帶點微微巧克力感,剛開瓶時我會建議在10~15°C飲用,比較不會有過膩感,隨著醒酒時間拉長(約半小時~1小時),反而會轉為優雅柔和的調性,這時我會建議飲用溫度要拉高到16~22°C,才不會讓口感過於閉鎖,如果你家有不錯的儲酒空間,我也會建議你試試陳年7~15年,相信會有不一樣的體驗。
4.Arras Brut Elite:我一直認為「Tasmania」的傳統法氣泡酒是有不錯的水準,酒液入杯後我觀察著氣泡感,他的氣泡細緻且綿密,氣泡在杯中能維持45分鐘的長度,同時香氣以白桃、萊姆跟柑橘類的風味為主,還帶有一些紅色漿果與烤麵包的味道,品飲時我並不會立即飲用,我會稍待一下時間,讓上升快速的氣泡轉為緩慢上升時,這時後的口感與溫度或許是最佳的,酒液略微醒酒後會有更多蘋果與白色堅核類水果的風味浮現,顯得更加可口好喝。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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黑松葡萄c 在 秀食光~ Facebook 的最佳貼文
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黑松汽水這次跟日本Puré軟糖合作推出氣泡飲啦😍
其實已經買了一陣子,才跟大家分享😅
這次除了推出新品外還有優惠活動哦!
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#葡萄軟糖氣泡飲:雖然裡頭果汁成份只有5%
不是很多,但葡萄🍇軟糖的味道很足
酸甜的風味跟清爽的氣泡水
甜度適中,氣泡感十足,超適合夏天喝的🤩
#日本甘樂鮮果實軟糖:軟糖形狀是可愛的心形💜,外層裹著糖粒,吃起來酸度很夠😂葡萄的味道超足的,我很喜歡😍
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黑松葡萄c 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
《簡易焗豬柳伴黑松露忌廉汁》
煎焗豬柳是一個很傳統的歐洲菜,又嫩又滑啖啖肉,用了肉桂、黑胡椒碎及鹽糖去煎焗,本來已經很香很吸引,我再用黑松露醬、蘑菇和忌廉汁拌食,真係又香又滑㗎。每個weekend食一次就好啦!
材料:
丹麥豬柳 1 包
調味:
蘑菇 (中等大小) 8-10 粒
蒜頭 2 瓣
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
肉桂粉 1 茶匙
糖 2 茶匙
醬:
白葡萄酒 ½ 杯
雞湯 ½ 杯
鮮奶油 200 克
黑松露醬 2 湯匙
做法:
1. 預熱焗爐至190°C。 蒜頭切碎;蘑菇切片成中等厚度。
2. 將調味料塗在豬柳上。*
3. 將3湯匙橄欖油倒入平底鍋,調校至中火。 加入豬柳,煎至各面變成棕色。 將豬柳放入190°C的預熱焗爐中12-15分鐘。
4. 於同一個平底鍋,加入切好的蘑菇片炒香,再加入蒜茸同炒,以少許鹽調味,炒至金黄色,取出待用。
5. 注入白葡萄酒在同一個平底鍋中,高溫加熱,煮沸至收乾,加入雞湯和鮮奶油煮至稠身。加入蘑菇及黑松露醬,試味。保暖備用。
6. 從焗爐中取出豬柳,以溫度計量度肉的中心,達70°C即可,放置5-10分鐘。 將豬柳切片,放在碟上,淋上黑松露蘑菇醬,隨時享用。
*Cooking tips煮食小貼士: 加入肉桂粉調味令風味更突出。
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黑松葡萄c 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
KFC最近多左吾少新野!其中一樣比較吸引我地既當然係新口味既炸雞啦!就係「黑鑽松露點脆雞」,吾知今次又岩吾岩我地口味呢?!
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③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
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⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
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❏ 香港肯德基 KFC
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