穴子 旬 在 鈺鮨- 星鰻,在日本稱為「真穴子」(マアナゴ)。 和一般的 ... 的評價 星鰻,在日本稱為「真穴子」(マアナゴ)。 和一般的鰻魚不同,味道清甜、不帶土腥味, 肉質細膩軟嫩,淋上特調的醬汁,搭上清爽的醋飯, 入口後,淡淡的鹹甜香味化於 ... ... <看更多>