不用咬的料理 在 《食譜。作法》玉米肉餅 的影片資訊
FB: 宜手作 IG: @yifang818 在做絞肉料理的時候,像漢堡排,我很喜歡用鹽麴來代替鹽巴和胡椒粉,鹽麴能增加肉的彈性和黏度,很容易捏成型,煎的時候也比較不會散開。 大蒜可以不用...
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FB: 宜手作 IG: @yifang818 在做絞肉料理的時候,像漢堡排,我很喜歡用鹽麴來代替鹽巴和胡椒粉,鹽麴能增加肉的彈性和黏度,很容易捏成型,煎的時候也比較不會散開。 大蒜可以不用...
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~簡單上手電鍋料理~ 過年大菜-蔥燒肋排 媽媽們趕快來看這一篇 今天介紹用電鍋來完成我們的年菜 因為電鍋系列一直是深受大家喜愛 電鍋的好處就是,把料準備好丟進去,你也不會顧火, 等電鍋跳起來,馬上又是...
比奶酪結實的口感,表面閃爍著慕斯般的光澤,一口咬下奶香四溢,重點是家裡有冰箱就能製作這道『手作Oreo免烤起司蛋糕』趁年節期間廚房忙碌的空檔,不妨來個家庭手作遊戲–將Oreo餅乾捻碎,拌著無鹽奶油拌勻...
當佛跳牆遇上水餃,會激盪出什麼樣新鮮豐富的滋味呢?有業者把佛跳牆材料鮑魚、魚翅、刺蔘等包進水餃裡頭,一口咬下,口感豐富可口,但濃縮版的佛跳牆,做法繁複,一點都不好做,而且另外還能將番茄炒蛋、辣椒等也包...