尚牛二館，是我們在台中吃牛肉鍋的好去處。主打每天從南部新鮮直送的溫體牛肉，尤其最近天冷了，好適合來一鍋。 它原… ... <看更多>

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第二品「生蛋拌生牛肉」來自於主廚前往日本取經時發現到的「瘦肉赤身」食潮，跳脫日本和牛就是油花豐厚的刻板印象，嚴選「當日開封」的肉品、並挑選油脂少 ... ... <看更多>