吉利 丁片一片約為2.5公克，假如配方中使用四片(10公克)，那麼換算成吉利丁粉就需要10公克的份量，不過因為吉利丁粉在使前時要先加五倍份量的水使之吸水膨脹(水溫約10℃左右 ... ... <看更多>

果凍粉實測， 吉利T 、洋菜條、迷你洋菜粉、水晶凍粉，水粉比例：1：40和1：100的結果 · Comments • 9. ... <看更多>

吉利T Jelly T 與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80 以上的熱水。調水比例大約是1：40（吉利 ... ... <看更多>

吉利T Jelly T 與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80 以上的熱水。調水比例大約是1：40（吉利 ... ... <看更多>