打麵糰 在 辣媽Shania - #用攪拌機如何打麵包麵糰... - Facebook 的評價 1.將所有麵糰材料,除了奶油之外,放入鋼盆裡面,將鋼盆固定好之後,裝上麵團勾,啟動1-2速。 2.麵團成團之後,轉2速約3分鐘時間,麵團稍微光滑之後,放入 ... ... <看更多>
打麵糰 在 [問題] KitchenAid到底可不可以打麵團啊~ - 看板baking 的評價 推change522:士邦8公升桌上型不考慮嗎?ka打麵糰應該很晃吧? 04/01 11:18. → kruz:我常常用KA打麵團呀..而且我都用4打..12兩台式吐司OK. ... <看更多>
打麵糰 在 用麵包機打麵糰後過熱? (第2頁) - Mobile01 的評價 以前用攪拌機打麵糰的時候是加冰塊... 另外用100%高粉打吐司麵團用的水量跟混和麵團(高粉+低粉)製作的麵團水量是不同 ... ... <看更多>