Q心跳動彈牙【手工芋圓】冷熱皆宜！晶瑩飽滿！ 「如何將芋圓煮的Q彈？」 「黑糖薑汁水的完美比例？」 天氣熱吃冷的 冷天吃熱的！ 漂亮的色澤讓你食慾滿點！ 人人都愛上Ｑ彈的口感 簡單哥帶大家做手工芋圓...

清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈，內餡飽滿！醬汁秘方大公開！ 簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦！ 這集簡單哥會把「肉圓」 從頭到尾的秘訣全部報你知！ 不論是外皮、醬料、內餡 一個都不放過！ 讓...

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台式甜點【粉粿】冰涼Q彈的傳統好滋味！ 「粉粿」： 每次吃剉冰的必點配料！ 「紅豆粉粿冰棒」：小時候雜貨店最搶手的消暑聖品！ 「黑糖粉粿」：阿嬤的拿手甜點料理！ 從小就離不開「粉粿」的冰涼Q彈， ...

#warabi #matcha #蕨餅 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144736 原味蕨餅 http://www.beanpanda.com/14467...

材料： 樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉 黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖 水270ml Water/水 做法： 1.模具刷油備用 2.樹薯粉倒入...

孩子們想了很久的韓式炸雞，終於試驗成功了，今天就跟大家分享，用氣炸鍋來做兩種韓式口味的炸雞，很簡單喔！ 食材：小雞腿900g 醃料：鹽1/2湯匙、白胡椒1/2茶匙、牛奶100cc、蒜泥25g、玉米粉...

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各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...