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(從第一張照片到最後一張,可以看出我的便當進化史...😜) 愛的上田料理。 從以前就認為,「做菜」真的不是每個女孩都應該會的事,直到9年前隻身前往日本的時遇到了阿桃,從沒進過廚房的我,在交往後的...

無敵好吃的 #濃起司韓國麵包 /不需麵粉或預拌粉/ 做法簡單零失敗! 謝謝大家支持我的新書預購,以為“生完”可以輕鬆一點,結果還是一堆事情要準備,例如線上直播新書分享、新書食譜示範、跑宣傳💦希望讓更多人認識這本好書😉❤️ 最近很多人留言問“沒有麵粉能不能做麵包”?這款名字跟吃起來都像麵包的”濃起司韓國麵包”,食材做法我都比之前分享過的再度簡化了,一樣好吃!原理就和前幾天的分享給大家的 #小泡芙 一樣,變化不同食材比例,做出完全不一樣的好吃東西,烘焙就是那麼神奇是不是?! 記得趁熱吃,不小心會一個接一個😉😁! #濃起司韓國麵包食譜: 1 牛奶70g+無鹽奶油15g+細砂糖一大匙+鹽少許,煮滾後關火。 2.煮滾後“馬上”加入樹薯粉70g,攪拌成團狀。 3.加入一個蛋黃,攪拌 4.加入帕瑪森起司粉3大匙,攪拌均勻, 5.大約分成9等份,揉圓,放在烤盤紙上,放入預熱好180度c 的烤箱,烤25-30分鐘 直到上色。 ❤️烤好儘快吃完,不能久放保存,口感就會變硬不Q彈了 ........................ 🎉新書《#海頓媽媽的烘焙實驗廚房:吃過都會敲碗想再吃的小點心54道》🎉預購中! 購書寄回書裡的回函還可抽:超人氣日本Bruno多功能電烤盤與熱壓三明治機,共20個名額❤ 📕台灣購書 4/27預購,5/6全國書店上市 博客來 https://reurl.cc/yZ7Wla 金石堂 https://reurl.cc/z8Yxk0 誠品 https://reurl.cc/NjyDrk 讀冊生活 https://reurl.cc/WdvW1L 📕海外購書 🍰新加坡、馬來西亞 星馬城邦書店 https://reurl.cc/j7vljn 🍰香港 上市一個月後應該於香港誠品及各大門市可購買,不想等的朋友,可上博客來訂購

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