8/5新開幕 兩位日籍料理長 壽司料理長 阪口 琢磨 Sakaguchi Takuma 壽司割烹料理長 谷口 星路 Taniguchi Shinji 醬燒鰻魚佐土佐醋 比目魚握 烏賊握搭配魚子...

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醋飯是日式飯系料理中的靈魂，無倫是握壽司，軍艦壽司，或是丼飯。 壽司料理是否好吃的關鍵取決於醋飯有沒有好好的呈現。 成功的醋飯，米香饒繞酸甜是非常開胃的。 搭配自己愛吃的素食食材，箇中的好滋味只有做過...

白帶魚，亦叫白帶，係種魚，見諸熱帶溫帶海域。魚長身，銀色。 感謝魚莊陳師傅親自處理。 ***位置資訊*** https://www.google.com.tw/maps/place/%E8%8F%A...