Search
รู้ยังจ๊ะ? ว่าเมนูนี้ทำง่ายมว็ากกก กับ #กระเพาะปลา (น้ำแดง) ✨🌿บอกเลยว่ารสชาติทำเองก็คือเริ่ดนะ ❤️
...ที่สำคัญใครปลื้มเครื่องในก็ใส่เพิ่มได้ ใครไม่กินหน่อไม้ก็เอาออกไป 😅ทำเองคืออร่อยจุกๆ จริงๆ เป็นอีกหนึ่งมื้อง่ายที่ทำหม้อใหญ่ แล้วอร่อยได้ทั้งบ้านเลยจ้าาา 🏡👨👩👦👏🏻
นี่แหละคือกระเพาะปลาที่คู่ควรแก่การสั่งเบิ้ล!
ร้านแถวยาวตั้งแต่ร้านเปิด คนแน่นม๊ากกก
ร้านแน่ๆนี่แอดชอบเลย อยากลองกินดูว่าหรอยไหม
ร้านนี้เด็ดจริงจ้าแม่ แถวยาวเหยียด
ใส่อะไรเลือกได้ตามใจลูกค้า ราคาชามละ 35บาทชิลๆ
คือเนื้อน่องไก่ เนื้ออะไรเค้านุ่มมากอะ
กินพร้อมกับน้ำกระเพาะปลานี่ดีจัดๆ
น้ำซุปหอม รสกลมกล่อม ได้กลิ่นพริกไทย โอเคเวริค
กระเพาะปลาชิ้นใหญ่และน้ำซุปดีมาก
ไม่ต้องปรุงเลยเลือดก็ดี
หน่อไม้เยอะมากกรุบหวานอร่อย
แต่ถ้ากลัวอิ่มไม่ซะใจก็เพิ่มได้ เพิ่มไข่ +5 ,
เพิ่มน่องเล็ก+5 , เพิ่มน่องใหญ่ +15 ,
เพิ่มกึ๋น +10 , เพิ่มสะโพก +25
🛎: กระเพาะปลา นายบ้วย
📍 : ตลาดพลู เทอดไท 25 ริมทางรถไฟ (ติดกับสุณีข้าวหมูแดง)
🕙 : 16.00-20.00
☎ : 095-996-4626
💙 Facebook : กระเพาะปลานายบ้วย - เจ้าเก่าริมทางรถไฟตลาดพลู
#มูมมาม #กินไรดีตลาดพลู
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมไทยมาฝาก ทองหยิบ ทำกินเองง่ายๆ หวาน หอม แช่เย็นๆ ยิ่งอร่อยเจ้าค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ไข่เป็ด 7 ฟอง
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1,000 g
- น้ำสะอาด 1,000 ml
- กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อม สำหรับแช่ขนม ( น้ำตาล 1/2 กิโล กับน้ำ 800 ml )
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสม ตอกไข่เป็ด ไข่ไก่ แยกเอาเฉพาะไข่แดง การแยกไข่แดง ควรดึงเมือก สะดือไข่ออกให้หมดค่ะ แล้วเอาไข่มากรองด้วยผ้าขาวบาง เพื่อให้ได้ไข่แดงที่เนียนดีค่ะ
.
พอกรองไข่เสร็จแล้ว ก็จะตีไข่ให้ขึ้นฟู โดยใชตะกร้อไฟฟ้าหรือตะกร้อมือก็ได้ค่ะ ตีให้ไข่ขึ้นฟู ออกสีนวนๆ ก็ใช้ได้ เอาผ้าคลุมพักไว้ก่อน ไข่จะได้ไม่แห้งค่ะ
.
ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป รอเดือดอีกรอบ ปิดไฟ โดยน้ำเชื่อมจะทำสองรอบ รอบแรกจะพักไว้ให้เย็นก่อน เพื่อเอาไว้หล่อขนมทองหยิบค่ะ ใส่กลิ่นมะลิเพื่อให้ขนมหอม และไม่คาวไข่ค่ะจากนั้นให้หยอดไข่ที่ตีไว้ โดยหยอดในน้ำเช่ือมที่ร้อนจัด และนิ่งๆ หยอดเป็นวงกลมตามคลิป เว้นระยะห่างนิดนึง จะได้ไม่ติดกันค่ะ พอหยอดเสร็จก็เปิดไฟอ่อนๆ ต้มให้เดือด แล้วกลับด้าน ให้ไข่สุกดี ตักออกแช่น้ำเชื่อมหล่อเย็น แช่ประมาณ 10 นาที แล้วกลับบ้าน เพื่อให้แช่น้ำเชื่อมทั่วถึง และขนมอิ่มน้ำเชื่อมดี
.
เตรียมถ้วยตะไลใบเล็ก ใช้มือหยิบขนมในน้ำเชื่อม จับจีบเป็นดอกๆ ตามคลิป บีบน้ำเชื่อมออกนิดหน่อย แล้วใส่ถ้วยตะไลไว้ เพื่อให้ขนมอยู่ทรงดีค่ะ ใช้ไม้ปลายแหลมช่วยจัดทรงก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จแล้วเลยค่ะ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำชา กาแฟ หรือจะทำใส่บาตร ทำบุญก็ดีงามค่ะ แช่เย็นๆ ยิ่งอร่อยค่ะ กินของหวานแล้วสดชื่นดีค่ะ แต่ถ้าลดน้ำหนักก็อย่ากินเยอะนะคะ เพราะหวานมาก มีแค่ส่วนผสมของไข่แดง น้ำตาลจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
ฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=Ze_wM9oziV4
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ยำแหนม ข้าวทอด
https://www.youtube.com/watch?v=av13cee-Jxg
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ครั้งแรกกับการมาเยือนตลาดพลู เหมือนได้วาร์ปไปสู่อีกโลกนึงเลย เพราะกลิ่นอายของสถานที่ๆมีรางรถไฟทำให้รู้สึกเหมือนเดินตลาดนัดกลางคืนที่ต่างจังหวัด ทีสำคัญอาหารมีให้เลือกกินเยอะมากกกก แบบมากๆๆๆๆๆ แถมอร่อยมากๆทุกร้านเลย ประทับใจมากจริงๆค่ะ ^^
-----------------------------------------------------------------
ติดต่อโฆษณาช่อง แอ้ด LINE @436vxiys มี@นะคะ
หรือ guzjun9vlog@gmail.com (for business inqury~)
.
ติดตามช่องทางอื่นๆของกัสจังเพิ่มเติมได้ที่:
Instagram @guzjun9
Facebook: GuzjungJiraa Channel
Youtube: GuzjungJiraa
เจอกันค่า
สูตรกระเพาะปลา เมนูนี้มาจากเมืองจีน
กระเพาะปลา
โครงไก่
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทยเม็ด
เกลือ
น้ำตาล
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
เลือดไก่
ไข่นกกระทา
เห็ดหอม
หน่อไม้
ผักชี
จิ๊กโฉ่ว
อกไก่
ปีกไก่
หน่องไก่
#กระเพาะปลา #วิธีทำกระเพาะปลา #สูตรกระเพาะปลา #เมนูต้ม #อาหารต้ม #อาหารจีน #อาหารไม่เผ็ด
#กระเพาะปลาไก่ #กินกระเพาะปลา #อาหาร #asmr #mukbang #อาหารงานเลี้ยง #อาหารหม้อใหญ่
#อาหารงานปาร์ตี้ #กระเพาะปลาสูตรทำขาย
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
#petssychannel
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกินไม่อั้นในงบ 299 บาท!!
#EatAround EP.226 หมู ปู เนื้อ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ @พระราม2
By Praewpuni X PYPLOY
หมู ปู เนื้อ นี่เป็นชื่อร้านที่ทางเจ้าของตั้งขึ้นมาเพื่อ
อยากบ่งบอกถึงวัตถุดิบเต็มๆ หมูก้อนโต ปูเน้นๆ เนื้อเต็มคำ
ในราคา 299 บาทต่อคน แต่ขอบอกไว้ก่อนนะคะว่าราคานี้
ยังไม่รวมน้ำรีฟิลและไอศกรีมอีกคนละ 39 บาท
ร้านหมู ปู เนื้อ ขายทั้งอาหารจีน ติ่มซำ บะหมี่
กระเพาะปลา และอีกหลากหลายเมนูเลย
แต่เมนูที่ไปแล้วอยากให้สั่งมาคือ หอยจ๊อปูก้อนและ
หมี่ฮ่องกงปู เนื้อให้ปูมาแบบเต็มปากเต็มคำ รสกลอมกล่อม
กำลังดีเลย ส่วนถ้าเป็นในเรื่องของติ่มซำขอแนะนำ
ซาลาเปาเลยเพราะไส้แน่น แป้งนุ่มละมุนสุดๆๆ
และสำหรับใครที่อยากไปกินบุฟเฟต์ติ่มซำแบบเรา
ยังสามารถเลือกเมนูปูได้ 1 จานต่อคน จาก 8 เมนูเลย
สั่งได้ไม่อั้น กินได้ถึง 90 นาที!!
ร้านนี้อยู่เส้นพระราม 2 ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลบางปะกอก 9
เปิดทุกวัน เวลา 11:00 - 21:00 น. หยุดวันพุธ
ฝากติดตามเพจน้องด้วยนะคะ??
Preawpuni : fb.com/praewpuni.eatdiary
PYPLOY : fb.com/PYPloyEatAround
#หมูปูเนื้อ #ติ่มซำ #พระรามสอง #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #Starvingtime
#EatAround #Praewpuni #PYPLOY
3 พ.ค. 2019 - กระเพาะปลาน้ำแดง สูตรทำขายกระเพาะปลาโครงไก่ไข่นกกระทาน่องไก่หน่อไม้ดองเห็ดหอมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ผงปรุงรส น้ำตาล เกลือ. ... <看更多>
กระเพาะปลา 在 สูตรเด็ดเมนูอาหารอร่อย - กระเพาะปลาทำอะไรได้บ้าง ? นอกจากเสิร์ฟ ... 的推薦與評價
กระเพาะปลา ทำอะไรได้บ้าง ? นอกจากเสิร์ฟแบบน้ำเหนียวข้นแล้ว ก็เอามาทำเมนูกระเพาะปลาผัดแห้งสิคะ เครื่องเคราแน่นเต็มจาน พร้อมวิธีล้างกระเพาะปลาขจัดกลิ่นหืน... ... <看更多>