Search
ครั้งแรกกับเมนูข้าวแบบใหม่ที่เราไม่เคยทำมาก่อน !! นั่นก็คือออ ข้าวคลุก Blue Band Rice Mix กับหมูทอด บ้านเราลองแล้วง่ายมาก ๆ อร่อย มีประโยชน์ จากวิตามินเอ, ดี และอี ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย
บ้านไหนที่มีลูกทานยากลองดูนะคะ มี 2 รสชาติ รสบาร์บีคิว และรสไก่หาซื้อได้ง่ายที่ มินิบิ๊กซี ค่า ^^
#ข้าวคลุกพริกเกลือ
🤩😝 สูตรเด็ดเมืองจันทบุรี ข้าวสวยร้อน คลุกมากับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน เนื้อปู และไข่ปูนึ่ง รับประทานกับเครื่องหลากหลาย 😜🔥
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู
🗒 สูตรและส่วนประกอบข้าวคลุกพริกเกลือคลิกที่ลิงก์ได้เลย
https://bit.ly/30rqYHg
VDO : https://bit.ly/33yurWF
Salt & Chilli Seasoned Rice
A humble dish from the province of Chanthaburi. A flavourful and tangy seasoned rice is accompanied by various herbs and steamed crab, topped with a luscious crab roe.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #จานเดียว #ข้าวคลุก #แจกสูตร
#ข้าวคลุกพริกเกลือ
🤩😝 สูตรเด็ดเมืองจันทบุรี ข้าวสวยร้อน คลุกมากับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน เนื้อปู และไข่ปูนึ่ง รับประทานกับเครื่องหลากหลาย 😜🔥
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู
🗒 สูตรและส่วนประกอบข้าวคลุกพริกเกลือคลิกที่ลิงก์ได้เลย
https://bit.ly/30rqYHg
Salt & Chilli Seasoned Rice
A humble dish from the province of Chanthaburi. A flavourful and tangy seasoned rice is accompanied by various herbs and steamed crab, topped with a luscious crab roe.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #จานเดียว #ข้าวคลุก #แจกสูตร
@PHOLFOODMAFIA
#ข้าวคลุกพริกเกลือ
?? สูตรเด็ดเมืองจันทบุรี ข้าวสวยร้อน คลุกมากับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน เนื้อปู และไข่ปูนึ่ง รับประทานกับเครื่องหลากหลาย ??
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู
? สูตรและส่วนประกอบข้าวคลุกพริกเกลือคลิกที่ลิงก์ได้เลย
https://bit.ly/30rqYHg
Salt & Chilli Seasoned Rice
A humble dish from the province of Chanthaburi. A flavourful and tangy seasoned rice is accompanied by various herbs and steamed crab, topped with a luscious crab roe.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #จานเดียว #ข้าวคลุก #แจกสูตร
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารไทยอร่อยเหาะ ข้าวคลุกกะปิ มาฝาก เครื่องเยอะ แน่นเวอร์ อร่อยอีกแล้วจ้า
.
✅ ส่วนผสม ข้าวคลุกกะปิ
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 1/2 ถ้วย
- มะม่วงซอย 1 ถ้วย
- สับปะรด 1 ถ้วย
- ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย
- มะนาว 2-3 ซีก
- ปลาทูทอด 1 ตัว
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
- ไข่เจียวหั่นฝอย 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- กุนเชียงทอด 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือพวง 1/2 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม หมูหวาน
- หมูสามชั้น 250 g
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1-2 ช้อนโต๊ะ (ความหวานแล้วแต่ชอบค่ะ)
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
#ครัวพิศพิไล #ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ #ข้าวคลุกกะปิ #น้ำพริกกะปิ #สอนทำอาหารไทย #ทำอาหารง่ายๆ
✅ เมนูแนะนำ
น้ำพริกกะปิ
https://www.youtube.com/watch?v=zIOxPjsTXj4
.
ฉู่ฉี่ปลาทู
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ezrHI39XsGc
.
ต้มโคล้งปลาช่อน
https://www.youtube.com/watch?v=GRwre5vce44
.
ต้มยำปลาทับทิม
https://www.youtube.com/watch?v=iVLPy7v6EkM&t=133s
.
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
วัตถุดิบ ข้าวคลุกกะปิ ?
- ข้าวหุงสุก 2 ถ้วยตวง Cooked rice
- หอมแดงซอย ½ ถ้วยตวง Sliced shallot
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ Shrimp paste
- กุ้งแห้งทอด ½ ถ้วยตวง Fried dried shrimp
- กุนเชียงทอด ½ ถ้วยตวง Fried chinese sausage
- พริกทอด 2 เม็ด Fried dried chili
- ไข่เจียวหั่นฝอย 1 ฟอง Sliced omelette
- ถั่วฝักยาวซอย ½ ถ้วยตวง Sliced long bean
-พริกซอย ½ ถ้วย Sliced chili
- มะม่วงดิบสับเส้นยาว ½ ถ้วย Sliced raw mango
- แตงกวา 1 ลูก Cucumber
- มะนาว 1 ลูก Lime
- ผักชี สำหรับตกแต่ง Coriender
- น้ำมันพืช Vegetable oil
วัตถุดิบ หมูหวาน ?
- หอมแดงซอย 100 กรัม Sliced shallot
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ Vegetable oil
- หมูสามชั้น (หั่นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.) 500 กรัม Sliced pork belly
- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ Oyster sauce
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ Fish sauce
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ Black soy sauce
- น้ำ 1 ถ้วย Water
- น้ำตาลปี๊บ 75 กรัม Palm sugar
วิธีทำ ?
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงลงไปผัดให้พอหอมสุกและส่งกลิ่นหอม ใส่หมูสามชั้นตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำให้ท่วมหมู ตั้งไฟเคี่ยวไว้ 10 นาทีจนหมูนุ่ม
- พอเคี่ยวจนนุ่มแล้ว ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี แล้วตักขึ้นพักไว้
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กะปิลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำ ผัดให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ข้าวลงผัด ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากัน
- ตักข้าวขึ้นใส่จาน จัดเสิร์ฟกับ หอมแดงซอย กุ้งแห้งทอด กุนเชียงทอด พริกทอด ไข่เจียวหั่นฝอย ถั่วฝักยาวซอย พริกซอย มะม่วงดิบสับเส้นยาว แตงกวา มะนาว และหมูหวานที่ทำเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ
?? เมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกไม่ว่าจะเป็น :
เมนู : ยำแซลมอน
https://goo.gl/8SCq9J
เมนู : เกี๊ยวซ่า
http://bit.ly/2zYlrfJ
เมนู : แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
https://goo.gl/dQPBxV
--------------------------------------------------------------
? อย่าลืมกดติดตามวงในกันด้วยนะ! ?
--------------------------------------------------------------
กดติดตามเพื่อวิดิโอใหม่ๆ : https://goo.gl/HNJ1vx
รวมสูตรเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ : https://goo.gl/rHe2qM
รวมวิดิการแต่งหน้าสวยๆแต่งเองได้ง่ายๆ : https://goo.gl/HLyKB6
Website:
https://www.wongnai.com/cooking
Facebook:
http://www.facebook/WongnaiCooking
Instagram :
https://www.instagram.com/wongnai/
Twitter :
https://twitter.com/wongnai/
Line :
http://line.me/ti/p/~@wongnai
ติดต่อโฆษณา : 02-713-5922
อีเมล์ : info@wongnai.com
