รีวิว #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว ⭐ ปี2020
"ร้านข้าว KHAO"
=================
「ミシュランガイド バンコク 2020」に掲載された KHAO というお店に行ってみました。
.
ไหนๆ จะไปญี่ปุ่นแล้ว
ขอกินอาหารไทยอร่อยๆ ฟินๆติดดาวกะก่อนไปสักทีนึง
เลยพาเอริคและคุณยายมาลองกินดู
.
⭐ จุดเด่น คือร้านนี้ คือ
- อาหารทุกจาน #ไม่ใส่ผงชูรสเลย
- วัตถุดิบที่ใช้ ใช้ของดี รสชาติอร่อย
- บรรยากาศร้านดูดี เหมาะมาทานกับเพื่อน แฟน และครอบครัว
.
พอดี เห็น ร้าน @KHAO เขาจัดโปร
LUNCH SET อยู่ เลยจัดซะเลย
เขามี 2ชุด คือ
⭐ ชุดรวงข้าว
Appetizers
- หย้าตั้ง-เมี่ยงลาว ข้าวตังทอด
- เกี๋ยวปลานึ่ง
.
Main Dish
- แกงเขียวหวานไก่
- หมูฝอย + ไข่เค็ม
ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- เฉาก๋วยตากบ
.
กับ
⭐ชุดต้นข้าว
Appetizers
- ยำชะคราม
- หมูแดดเดียว
.
Main Dish
- กะปิคั่ว
- กะเพราไก่
- ข้าวหอมมะลิแดง
.
Dessert
- บัวลอยเนื้อตาลสุก
.
เมนูแนะนำของที่นี่ ถ้ามาแล้วแนะนำให้มาลอง
เพราะเมนูนี้ได้มิชลินด้วย
นั่นก็คือ *ผัดพริกของปลาดุกฟู*
อร่อยฟินมากกกอันนี้
- รสชาติกรอบๆนุ่มๆ กำลังดี
- ไม่มันเหมือนปลาดุกฟูทั่วไป
- กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน
.
นอกจากนี้ เขายังมีเมนูพิเศษด้วย
มีเฉพาะช่วงนี้ จนถึง 31 ธ.ค. เท่านั้น คือ
⭐ ค้างคาวข้าวเม่า
(เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ชอบมาก ความรู้สึกคล้ายๆกับกินซาลาเปาทอดของญี่ปุ่น แต่เนื้อแป้งจะคล้ายๆโมจิ)
⭐ ยำรากบัว
อันนี้เผ็ด แต่อร่อย ใครชอลรสแซ่บๆแนะนำ
⭐ ปูนิ่มทอดใบชะคราม
จานนี้เอริคชอบ กรอบๆ ขนาดทิ้งไว้สักพัก ยังอร่อย
(เพราะเอริค ไม่ชอบกินร้อน เลยต้องรอจนกว่ามันจะเย็น แต่ยังกรอบเหมือนเดิม)
⭐ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน ลูกลานเชื่อม ไอติมกะทิแตงไทย
เมนูนี้ คุณยายชอบมาก ไม่หวานจนเกินไป ส่วนเอริคกับแม่เหมาไอศครีม เป็รไอศครีมโฮมเมดของที่นี่ รสชาติกล่มกล่อม เข้ากันมาก
.
ใครสนใจ ลองเข้าไปดูรายละเอียดที่เพจ
https://www.facebook.com/khaogroup
นะคะ
.
ป.ล.
ภาษาญี่ปุ่น คำว่า
"ร้านมิชลิน1ดาว"
จะเรียกว่า
ミシュラン1つ星レストラン
mishuran hitotsuboshi resutoran
.
#MICHELINSTAR
#KHAO #THAIAUTHENTICFOOD
.
#ミシュラン1つ星 #タイのミシュラン
#バンコクのミシュラン
ร้านมิชลินสตาร์1ดาว 在 hangryjoobert Facebook 的最佳解答
Legendary michelin streetfood at #jayfai
สตรีทฟู้ดในตำนานเจ้าของดาวมิชลิน ร้าน #เจ๊ไฝ
.
Finally got the chance to try the world famous #RaanJayFai , the only streetfood vendor in Bangkok to ever get a #michelinstar so far. As the queue currently has eased up, and the reservation can now be easily made through email, we feel like it's a good time to finally visit this place. Personally I think the food does live up to the hype. The ingredients used are very fresh and comes in a super generous amount at premium quality (think prawns at the size of a palm). Here are some dishes that are crowd's favorite here: the highly celebrated signature Crab Omelet, and the luscious Dry Congee with generous portions of seafood, Fried rice noodles, Seafood tom yum, Drunken noodles, Stir fry Chinese kale with abalone. Would totally revisit the place again in the future
.
ได้มาลองสักทีกับร้าน "เจ๊ไฝ" สตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียวของกทม.ที่ได้รับรางวัล #มิชลินสตาร์ 1 ดาว จนถึงตอนนี้ ตอนนี้คิวสั้นลงมากแล้ว และจองโต๊ะได้ง่ายๆผ่านทางอีเมล์ เราเลยรู้สึกว่าเป็นโอกาสอันดีมากๆที่จะได้มาลองชิมสักที ส่วนตัวแล้วคิดว่าดีงามตามคำร่ำลือนะ วัตถุดิบที่ร้านเลือกใช้คือสดและใหญ่บึ้มพรีเมี่ยมมาก (กุ้งตัวเท่าฝ่ามืออ่ะแม่!!)แถมให้มาแบบไม่ยั้ง กินกันให้จุใจไปเลย วันนี้เลยขอเก็บตกเมนูขวัญใจมหาชนของทางร้าน ได้แก่ ไข่เจียวปูอันโด่งดัง และโจ๊กแห้งแสนละมุนที่ใส่กุ้งปูปลามาไม่ยั้งจนแทบไม่เห็นข้าว คั่วทะเลกรอบ ต้มยำทะเล ผัดขี้เมาทะเล และคะน้าเป๋าฮื้อน้ำมันหอย มาให้ชมกันค่า ลงภาพเองก็หิวเอง ได้กลับไปซ้ำในอนาคตแน่นอนจ้า
.
Food: ❤️❤️❤️❤️
Ambience: ❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️
Area: Maha Chai Rd.
Price: 500 - 1,000 THB /person
.
.
.
.
.
#jayfaibangkok #chefstablenetflix #bangkokstreetfood #streetfoodbangkok #streetfoodthailand #thailandstreetfood #michelinbangkok #michelinstarrestaurant #michelinguideBangkok #michelinstreetfood #มิชลิน #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว #ไข่เจียวปู #โจ๊กแห้ง #raanjayfai #wongnai #ตามไปกิน #ร้านในตำนาน #timeoutbangkok #thintomorrow #bkmagazine #expatbangkok #ไปกินกัน #thaifoodporn #อาหารไทย🇹🇭 #อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก
ร้านมิชลินสตาร์1ดาว 在 The MATTER - WHAT'S UP : ร้านอาหารไหนได้กี่ดาว? รวมรางวัล ... 的推薦與評價
รวมรางวัลจาก 'มิชลินสตาร์' ปี 2564 และรางวัลใหม่อีกหลายรางวัล . ... Michelin Star จึงเป็นรางวัลที่มอบให้ร้านอาหาร มีตั้งแต่ 1-3 ดาว ... ... <看更多>