คำกริยาภาษาญี่ปุ่นในการทำกับข้าว
料理の語彙リスト！今日は動詞！
ใครชอบสามารถแชร์หรือเซฟไว้ได้เลยนะคะ ^^
----------
แปะกันคนสงสัย
ทำไหม มีคำว่าต้มสองคำ
煮る niru กับ ゆでる yuderu ต่างกันอย่างไร
niru คือ เป็นการทำให้มีรสชาติ ต้มเคี่ยว
ใช้กับ แกงกะหรี่ ต้มจืด ต้มผัก ต้มปลา สตู ต้มน้ำซุปกระดูกหมู ทำก๋วยเตี๋ยว ไรงี้
yuderu คือ การต้ม หรือลวก
ใช้กับ พวกต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ต้มไข่ ต้มมัน ต้มเส้นโซบะ ไม่เกี่ยวกับการทำให้มีรสชาติ แค่เป็นการทำให้อาหารอ่อนนุ่มลง
---------
質問が出るかもしれないと思いますので、！調べておきましたｗ
焼く のタイ語の ปิ้ง / ย่าง / เผา ping / yaang / phao の違いは何？！
実は・・・私もよくわかりません。
ほとんどのタイ人も同じようにはっきり違いが分からないと思います（泣）
なんだろう
調べてみました。
ปิ้ง ping は 網の上に主に > 乾物を焼くこと yaang ほど時間がかからない。
ย่าง yaang は 網の上に主に > 生物を焼くこと（鶏、豚とか）
らしいですが・・・
実際ではタイ人でもよく分からないため、お肉系（豚、鶏、イカ、タコなど）は両方使っても全然大丈夫だと思います。
最後に เผา phao は強い火で燃やす感じです！ｗ
----------------------------------------
BeamSensei
สตู คือ 在 สตูว์หมู(Pork Stew) วิธีทำแบบง่าย รสกลมกล่อม กลิ่นหอมสมุนไพร ... 的推薦與評價
สตู ว์หมู(Pork Stew) วิธีทำแบบง่าย รสกลมกล่อม กลิ่นหอมสมุนไพร สูตรครัวบ้านสวนทวี ดูแล้วทำกินเองได้เลยถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง ... ... <看更多>